poIvRoNS fARcIS AU vEAU

poIvRoNS fARcIS AU vEAU
Pour 6 personnes
Les ingrédients
fraîche épaisse
1.
2.
3.
Dégraisser la viande, et la faire hacher avec les légumes et le persil. Saler, poivrer.
4.
Saupoudrer l’ensemble de chapelure.
5.
Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse. Mélanger.
6.
Inclure les œufs. Mélanger à nouveau.
7.
Farcir les poivrons.
8.