formation supérieure en diététique et nutrition appliquée
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formation supérieure en diététique et nutrition appliquée
FORMATION SUPÉRIEURE EN DIÉTÉTIQUE ET NUTRITION APPLIQUÉE PROPOSÉE POUR LES TITULAIRES D’UN BTS DIÉTÉTIQUE OU D’UN DUT BIOLOGIE OPTION DIÉTÉTIQUE INTÉRÊT DE LA FORMATION Son axe en Diététique Thérapeutique s’inscrit dans une professionnalisation de personnels diplômés en Diététique et Nutrition, pouvant acquérir par cette formation, des connaissances supplémentaires dans certains secteurs de soins spécifiques. Les EHPAD et les centres spécifiques de réadaptation notamment, pourront ainsi s’entourer d’experts en Nutrition, afin de répondre, dans le cadre d’une démarche qualité, à une stratégie globale d’amélioration de la santé. L’étudiant pourra, grâce à cette formation, élargir ses compétences et consolider son projet professionnel, favorisant ainsi l’insertion dans le secteur du soin diététique spécifique. SCHÉMA GÉNÉRAL DE LA FORMATION 500 heures réparties en trois axes : MODULES THÉORIQUES L’approche psycho-sociologique de la nutrition La nutrition en secteurs spécifiques : Réadaptation cardio-respiratoire Cancérologie et soins palliatifs Nutrition et handicap Hospitalisation à domicile Éducation thérapeutique du patient Nutrition clinique Nutrition et vieillissement/ Rôles du diététicien en EHPAD Physiopathologie du diabète et de l’obésité Pharmacologie générale - Interactions médicamenteuses avec l’alimentation Anglais et techniques de communication MODULES PROFESSIONNELS La réalisation de deux stages de 7 semaines chacun dans des structures partenaires, en lien avec le projet professionnel qui donne lieu à la réalisation d’un travail de synthèse Recherche d’emploi LYCÉE PRIVÉ SOUS CONTRAT D’ASSOCIATION AVEC L’ÉTAT APPROCHE PEDAGOGIQUE - La formation sera assurée par des enseignants spécialisés et des professionnels des secteurs concernés (psychologue, diététicien, pharmacien, médecin gériatre…) - Des travaux de groupe et des jeux de rôles seront proposés pour des échanges constructifs et une mise en situation professionnelle. - La construction d’outils de travail sera privilégiée pour une mise en application pratique sur le terrain ; - Le stage en tant que diététicien diplômé et stagiaire permettra une autonomie d’intervention et une proposition d’actions en concertation avec l’équipe soignante. VALIDATION DE LA FORMATION Elle reposera : - Sur des contrôles continus - Sur l’acquisition de compétences déterminées par une grille définie pour chaque module - Sur l’assiduité aux différents modules - Sur la validation des 14 semaines de stage - Sur la présentation et la soutenance du travail de synthèse. La formation sera sanctionnée par un Certificat de fin de formation délivré par l’établissement, après validation par les enseignants et les professionnels. - BTS Diététique ou DUT Biologie option Diététique validé - Lettre de motivation avec présentation du projet professionnel CONTACT CALENDRIER PEDAGOGIQUE UE : ENSEIGNEMENT THÉORIQ mi-octobre à fin avril STAGE : début mai à début août DE PRÉSENTATION : EXAMEN FINAL AVEC ORAL septembre Quartier Fontanilles - 48000 Mende Tél. : 04 66 49 14 57 - Fax : 04 66 65 18 00 [email protected] www.notredamemende.fr Lycée privé sous contrat d’association avec l’État Conception : MODALITES D’ADMISSION