CUISINE THAÏ
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CUISINE THAÏ
CUISINE THAÏ L’atelier de cuisine Thaï est offert à tous! L’enseignant fait la démonstration de différents mets à chacun des cours et donne les techniques de base pour mieux cuisiner la cuisine asiatique. Il explique les différents produits sur le marché et les endroits pour se les procurer. Il remet un cahier de recettes à chaque participant. Chaque cours comprend 3 préparations des mets différents avec dégustation. Voici la présentation de la table de matières et des mets qui seront préparés pour cette formation : RRO OUULLEEAAUUXX IIM MPPEERRIIAAUUXX PPO OUULLEETT GGEENNEERRAALL TTAAO O BBEEIIGGNNEETT AA LL’’AANNAANNAASS EETT SSO ONN SSIIRRO OPP LLEEGGEERR SSO OUUPPEE CCO OCCO O--CCUURRRRYY AAUUXX CCRREEVVEETTTTEESS BBEEIIGGNNEETT DDEE CCRREEVVEETTTTEESS RRO OSSEESS AA LLAA CCO ORRIIAANNDDRREE EETT GGIINNGGEEM MBBRREE PPAADD TTHHAAÏÏ EEGGGG RRO OLLLL AAUU PPO OUULLEETT SSAAUUM MO ONN AAUU CCIITTRRO ONN VVEERRTT EENN FFEEUUIILLLLEE DDEE BBAANNAANNIIEERR PPO ORRCC AAUU CCUURRRRYY VVEERRTT Enseignant : Laurent Tremblay