docMENUS DE JANVIER 2017
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MENUS DE JANVIER 2017
MENUS DE JANVIER 2017 Ville de COGOLIN Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade de pomme de terre à la californienne Concombres en salade Salade de Betteraves Salade verte Burger de veau au jus Printanière de légumes Bœuf sauté marengo Boulgour Médaillon de merlu au curry Carottes Vichy Pointe de Brie Yaourt nature sucré Camembert Compote pomme-fraise Ananas Brioche des rois Pizza au fromage Carottes râpées Salade d'endives Omelette Poêlée de légumes saveur midi Poulet émincé chasseur Haricots verts Pavé de poisson mariné au citron Tortis & emmental râpé Cotentin nature Pointe de Brie Petit suisse aux fruits Banane Moelleux au chocolat frais Pommes Golden Cordon bleu Ratatouille Période du 2 janvier au 8 janvier Croq lait Clémentine Goûter : Galette des rois Briquette de jus d'orange Pâté de foie et cornichons Période du 9 janvier au 15 janvier Blanquette de veau Riz de camargue pilaf Yaourt nature sucré Poire Salade verte b Fusili b à la bolognaise b & Emmental râpé Tomme b Compote pomme-banane b Goûter : Briquette de jus de pommes Boudoir Période du 16 janvier au 22 janvier Betteraves b, vinaigrette Laitue Iceberg et croûtons Salade de riz à la catalane Tarte au fromage Omelette b sauce basquaise Polenta b Saucisse Toulouse au rougail Lentilles au jus Quenelles à la provençale Haricots verts Bœuf sauté aux oignons Carottes Vichy Yaourt aromatisé b Saint Paulin P'tit Louis Fromage fondu Président Fruit b Pêches au sirop Poire Clémentine Choux rouge et mimolette Boulettes d'agneau sauce paprika Purée de courgettes et pommes de terre Fromage blanc aux fruits Beignet aux pommes Goûter : Petit pain au lait Briquette de jus d'orange Salade de tortis au pesto Période du 23 janvier au 29 janvier Oeufs durs Epinards hachés béchamel Fol épi Pommes Golden Salade verte Couscous aux boulettes d'agneau Carré de l'est Flan à la vanille Macédoine, agrémentée de mayonnaise Nem au poulet Rôti de bœuf & ketchup Pommes noisettes Emincé de poulet brune asie Riz cantonnais Yaourt aromatisé Petit suisse aux fruits Muffin's à la vanille et pépites de chocolat Ananas Goûter : Briquette de jus de pommes Bongateau à la fraise Menus sous réserve d'approvisionnement Céleri rémoulade Nuggets de poisson Chou-fleur béchamel et pommes de terre Six de Savoie Compote pomme-fraise
