Hotel Silken Berlaymont ()

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Hotel Silken Berlaymont ()
HOTEL BERLAYMONT sa
SILKEN BERLAYMONT BRUSSELS
Boulevard Charlemagne, 11/19 – 1000 Bruxelles
Hôtel quatre étoiles de 212 chambres avec Restaurant,
Bar, Salles de séminaire, Spa, se situant au cœur du quartier
européen
QUELQUES EXEMPLES D’ACTIONS ECODYNAMIQUES REALISEES
Eco-gestion = économie
Gestion de la consommation énergétique grâce à la régulation centralisée du système de
chauffage/Air Co et à la réalisation d’un audit énergétique
Programmation du système de chauffage/Air Co de certains locaux (bar, restaurant, salles de
réunion) en fonction du planning d’occupation des salles
Prise en compte de la classe énergétique lors de l’achat d’appareils électroménagers
Remplacement du parc informatique, des écrans plats et des téléviseurs par du matériel moins
énergivore
Système de ventilation permettant la réutilisation de l'air d'extraction des salles de réunion pour le
renouvellement de l’air dans le parking
Rationalisation de la consommation d’eau grâce au placement de douchettes, de filtres
économiques (6 litres/minute), au réglage des chasses d’eau, à l'installation d'un système
automatique de remplissage du jacuzzi (10 m³ en moins par mois) et à la suppression de
l'arrosage du jardin
Eco-gestion = bonnes habitudes
Soutien de la direction et recherche d’implication de l’ensemble des membres du personnel
Réduction du volume de déchets « PMC » grâce à un système de compactage des canettes
Attention portée au conditionnement des produits lors de l’achat et mise en "vrac" de certains
petits produits consommables (confitures, yaourts, sucres, etc.) au petit-déjeuner, mise en
bouteille de l'eau sur place
Réduction des impressions par un archivage numérique des documents
Sensibilisation du personnel, des clients et des fournisseurs à la démarche environnementale:
présentation de la démarche dans des écoles et des institutions, blog "Green", etc.
Relevé journalier des compteurs énergétiques afin d'agir au plus vite si une consommation
anormale est remarquée
Eco-gestion = créativité
Choix de cadeaux « écologiques » pour le personnel et les clients
Récupération des bouchons en liège pour en faire don à une asbl en faveur du réemploi de
personnes handicapées
Mise en place du compostage des déchets organiques issus de la cuisine et récupération de
palettes en bois pour construire des bacs de compost
Utilisation de jetons réutilisables à la place des tickets en papier à usage unique pour le parking et
les boissons
Labellisé depuis
Manager
Responsable label
Contact
Site web
Personnel
2008
M. Frederic HILL, General Manager
M. Serge DECK, Chief Engineer
02/285 41 84 [email protected]
www.hotelsilkenberlaymont.com
52,47 ETP (Equivalent Temps Plein)
Bruxelles Environnement – fiche label "Entreprise écodynamique"
Labellisé ou renouvelé au jury d’octobre 2014