166.0030 - plancha electrique plaque fonte 400

Notice : PLANCHA ELETRIQUE
PLAQUE FONTE 400
Présentation de l’appareil
Les plaques à snaker PS 400 PSE 600 sont idéales pour griller les viandes, le bacon, les
hamburgers, les saucisses mais également pour cuire les œufs en omelette. La montée en
température des plaques s’effectue rapidement grâce aux résistances blindées qui assurent
également une bonne homogénéité de la température sur toute la surface de la plaque.
L’équipement de l’appareil est constitué d’une plaque de cuisson en fonte avec une zone de cuisson
(PSE 400) ou deux zones de cuisson (PSE 600), d’un tiroir jus, d’un ou deux interrupteurs marchearrêt, d’un ou deux boutons de réglage de température, de voyants de mise sous tension et de
contrôle de température.
Ces produits sont à usage professionnel et doivent être utilisés par du personnel qualifié.
Caractéristiques techniques
Appareil
Dimensions
PSE 400
450x440x210
mm
650x440x210
mm
PSE 600
Appareil
Dimensions de
la zone de
cuisson
400x380 mm
14 Kgs
600x380 mm
22 Kgs
Puissance
Tension
nominale
2000 W
3500W
230 V
230 V
PSE 400
PSE 600
Fonctionnement
Poids
Courant absorbé
Ph 1
10 A
15 A
Mise en marche : Appuyer sur l’interrupteur marche/arrêt.
Le réglage de la température de plaque se fait à l’aide du thermostat, pour le préchauffage régler le
sur la position désirée jusqu’à l’extinction du voyant de contrôle thermostatique.
La cuisson de la viande s’effectue à une température voisine de 300°C.
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Chasse
Pêche
Loisir et nature
Jardin
Élevage
Installation
Le raccordement électrique doit être effectué par du personnel qualifié. Raccorder votre
appareil à une prise de courant munie d’une connexion à la terre. Vérifier que le courant
admissible par votre installation soit supérieur au courant absorbé par l’appareil.
N’installer pas votre appareil près d’un mur inflammable ou ayant une mauvaise résistance à la
température (une distance de 10 cm par rapport aux parois est suffisante).
Correspondance des couleurs de câbles
Phase Brun ou noir
Neutre Bleu
Terre Jaune – vert
Entretien
Avant toute opération d’entretien, laissez refroidir complètement votre appareil.
Nettoyer régulièrement les parois externes de votre appareil à l’aide d’eau chaude, de liquide vaisselle
et d’une éponge non abrasive. Rincer votre appareil à l’aide d’une éponge humide.
Ne nettoyez pas votre appareil sous un jet d’eau : les infiltrations risqueraient de l’endommager.
ère
Avant la 1 utilisation, vous devez ôter la graisse de protection anti-corrosion à l’aide d’un détergent.
Ensuite, il est préférable de graisser votre plaque à l’aide d’huile.
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