«Petite Auberge» et «Fontaine»

(Publi-information)
«Petite Auberge» et «Fontaine»
D. et J.P. Alboussière passent la main
à leurs filles Karine et Claire-Sophie
traditionnelle et raffinée garnit
toutes les assiettes.
L’Auberge de la Fontaine assure
60 couverts à l’intérieur et 50
sur la terrasse, quant à La Petite
Auberge, fermée pour travaux
jusqu’au 18 mars inclus, elle
s’agrandit et fait quelques aménagements, notamment des toilettes accessibles aux personnes
à mobilité réduite.
Le restaurant disposera d’une
salle privée de réception de 30
à 40 couverts, et toujours ses 2
salles et sa terrasse.
Que les habitués se rassurent,
Danielle Alboussière sera toujours présente les week-end.
Service traiteur sur le secteur
proche.
Petite Auberge - MARLY-SUR-ARROUX : 03 85 79 33 16
Fermeture le mardi soir et mercredi toute la journée
Auberge de la Fontaine - CHASSY : 03 85 89 11 43
Fermeture le mercredi soir et jeudi toute la journée
652744800
Après 36 années passées au
restaurant La Petite Auberge
de Marly sur Arroux, Danielle et
Jean-Pierre Alboussière passent
la main. Karine Alboussière et
Claire-Sophie Pornet, les filles
des gérants, reprennent l’affaire
et comptent bien garder l’esprit
familial qui a fait la bonne réputation du restaurant.
Claire-Sophie aux fourneaux, et
Karine responsable des salles, les
sœurs vont désormais travailler
main dans la main.
Gérante de l’Auberge de la Fontaine à Chassy, Karine va partager son travail entre les deux
restaurants qui fusionnent et
ne deviennent qu’une seule et
même société, où la cuisine