Brochette de dinde LBR à la provençale Purée de céleri Yaourt

Transcription

Brochette de dinde LBR à la provençale Purée de céleri Yaourt
Edité le 18/03/2015
Menu du mois de Mai
Asnières
Elémentaire
Vendredi 1
Lundi 4
Mardi 5
Mercredi 6
Jeudi 7
Vendredi 8
***Animation: Princesses et Chevaliers***
Brochette de dinde LBR à la provençale
Purée de céleri
Yaourt nature sucré AGB
Fruit annuel AGB
Pain AGB
Salade de tomates
Salade verte
Billes de mozzarella
Sauté d'agneau sauce tomate et origan
Ratatouille et semoule
Roulé au chocolat
Pain AGB
Concombres en rondelles AGB
et dés de fromage de chèvre
vinaigrette à l'échalote
Paëlla de la mer et riz AGB
Glace X'Pop
Pain AGB
Pink Princess (Mousse de betterave)
Chevaliers de la table ronde (Manchons de poulet)
Carottes et fèves à la Française
Gâteau aux pommes maison
Pain AGB
Lundi 11
Mardi 12
Mercredi 13
Jeudi 14
Radis roses
Beurre demi sel
Pamplemousse et sucre
Daube de boeuf charolais à la provençale
Pommes de terre vapeur
Petit suisse nature AGB
Pain AGB
Lundi 18
Côte de porc à la diable
Lentilles mijotées
Rondelé aux noix
Coulommiers
Fruits rouges
Pain AGB
*Escalope de dinde LBR sauce diable
Mardi 19
Carottes râpées AGB
vinaigrette balsamique
Gratin de moules
Tagliatelles
Yaourt nature sucré AGB
Pain AGB
Filet de saumon sauce oseille
Riz AGB et jardinière
Pont l'Evêque AOC
Emmental
Fruit de saison AGB
Pain AGB
Mercredi 20
Vendredi 15
Jeudi 21
Vendredi 22
*** Amuse-Bouche : cake à la courgette ***
Quenelles nature sauce aux épices
Riz blanc
Cantadou
Cantafrais
Fruit exotique AGB
Pain AGB
Salade verte AGB et croûtons
Courmentier de colin
Yaourt nature sucré AGB
Pain AGB
Lundi 25
Mardi 26
Sauté de veau LBR marengo
Semoule AGB
Munster AOC
Camembert
Assiette de fruits printaniers (fraises - banane)
Pain AGB
Mercredi 27
Salade de courgettes, tomate et maïs
Céleri râpé aux pommes
Vinaigrette au miel et moutarde à l'ancienne
Bifteak haché charolais jus aux oignons
Pommes noisettes
Ketchup maison
Fromage blanc sucré différemment :
Confiture de fraises
Sucre roux
Sucre
Pain AGB
Jeudi 28
Carottes, concombres et soja
Chou chinois
et mimolette
AMUSE BOUCHE: Cake à la courgette
Pavé de colin sauce citron
Haricots verts à l'ail
Doughnut
Pain AGB
Vendredi 29
*** Animation: Les pas pareilles ***
Salade de tomates AGB
et mozzarella
Sauté de boeuf charolais printanier
Puree de brocolis
Petit suisse nature AGB
Pain AGB
Statut : Menu commun
Cuisse poulet LBR à la marocaine
Jeunes carottes/pdt
Munster AOC
Pavé demi sel
Fruit annuel AGB
Pain AGB
Spaghetti à la romaine
Yaourt nature AGB
Fruits rouges
Pain AGB
Concombre en rondelles
Salade arlequin
et dés d'emmental
vinaigrette à la ciboulette
Beignet de poisson
Macaroni
Clafoutis pêches - pistaches
Pain AGB