Knappogue - Mähler

Knappogue
Irish Single Malt Whiskey
Knappogue
Castle est un whiskey
irlandais « Single malt ». Il fait partie des
rares single malts produits en Irlande aujourd’hui.
Knappogue Castle est donc distillé dans des alambics
traditionnels en cuivre (pot stills), puis vieilli dans des fûts de bourbon pour
développer la palette aromatique.
Le Knappogue Castle est issu d’une triple distillation et ne produit que quelques fûts.
A la différence d’un single malt écossais, aucune tourbe n’est utilisée pour Knappogue Castle, offrant
ainsi un authentique whiskey de caractère.
Aucun colorant artificiel n’est ajouté.
C’est pour cette raison, que la couleur de notre Single Malt est claire et dorée, soulignant sa beauté
naturelle.
Particularités de la gamme
Knappogue 12 ans
Knappogue 14 ans
Knappogue 16 ans
- Single Malt Irish Whiskey
- Triple distillation dans des alambics
en cuivre
- Conçu à partir d’orge maltée
- 12 ans d’âge
- 40% vol
- Assemblage de Single Malt Irish
Whiskey, vieilli en fûts de bourbon et
fûts Oloroso Sherry
- Mariage d’un single malts 14 ans,
80% vieilli en fûts de bourbon et de
20% en fûts de sherry Oloroso
- 46% vol
- non filtré à froi
- Premier Knappogue issu d’une
Double Maturation
- Produit affiné pendant 16 ans
- 14 ans et 3 mois en fûts de bourbon
et les 21 derniers mois dans des fûts
de sherry
- 40% vol
- non filtré à froid
Contact France : 05 56 56 04 35
[email protected]
Export contact : +33 5 56 56 04 48
[email protected]
Mähler-besse
49 rue Camille Godard 33000 Bordeaux, France
Tél : 05 56 56 04 35. Fax : 05 56 56 04 59
Knappogue
Irish Whiskey
Argumentaire produit
HISTOIRE
Knappogue Castle Irish Whiskey tient son nom d’un magnifique Château du 15ème siècle construit en 1467
par Sean McNamara dans le comté de Clare, dans l’Ouest de l’Irlande.
Au fil des générations, le Château a changé plusieurs fois de propriétaires, et tomba en ruine dans les
années 1920. Il fut racheté et restauré par Mark Edwin Andrews, originaire de Houston au Texas. Avec
son épouse, il effectua une restauration de grande envergure pour faire revivre au Château son
ancienne gloire du 15ème siècle.
WHISKEY
Knappogue Castle Single Malt Irish Whiskey est
un superbe single malt fabriqué exclusivement à
partir d’orge maltée.
DUBLIN
L’orge maltée est séchée dans des fours sans utiliser de tourbe,
permettant ainsi de conserver la structure des grains et leurs arômes
sans aucune note de fumée. Le malt séché est ensuite broyé et mélangé
avec de l’eau provenant de sources irlandaises pour extraire les sucres.
Les whiskeys Knappogue sont distillés trois fois dans des alambics de
cuivre (Pot Stills) en forme d’oignon traditionnels.
CORK
Le whiskey est ensuite élevé dans des fûts de chêne, stocké à une température constante, et vieilli minimum
pendant 12 ans. Ce processus de distillation délicat, climat humide et tempéré, apporte cette saveur
distinctive du single malt irlandais. Knappogue n’est pas filtré à froid et, contrairement à beaucoup de
whiskies, ne contient aucun colorant artificiel.
• Une qualité exceptionnelle de whiskey
single malt irlandais, sans colorant artificiel
ajouté.
• Marque fondée par le propriétaire du
Château Knappogue dans le comté de
Clare, en Irlande.
• Triple distillation dans des alambics traditionnels Pot Stills puis, vieilli 12 ans minimum
dans des fûts de bourbon pour leur qualité
aromatique.
• Aucune tourbe n’est utilisée.
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Export contact : +33 5 56 56 04 48
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