sommaire - Vitisphere
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sommaire 08 04Autant le dire 05ÉDITORIAL 06à la vigne L’ÉVÉNEMENT 08Mobilisation pour l’irrigation ACTUS RÉGIONS 10Bordeaux La soif de l’or 11Languedoc-Roussillon L’épreuve du feu 12Bourgogne Vols de raisins ÇA SE CHUCHOTE 14Rumeurs, confidences... FRANCE 15Chaudes réunions prévendanges 16Vendanges solidaires Un geste vin 44Vins de presse : sept conseils pour les réussir 46 LB Natural : kit pour vin sans sulfites 48Buxy : le chai tout confort 50Pressoirs : Pera sort le grand jeu 52Vinification : des rafles dans les bordeaux vendre 55En Graves et Pessac-Léognan : opération Séduction auprès des journalistes 58Académie du vin : « Jugez un vin sans tenir compte de vos goûts » ZAPPING 62 Exportation : belle reprise au Japon gérer 18 V ins de France Et pourtant, ils en vivent ! 20 Gers : une approche industrielle 21 Aude : 30 ha rentables 22 Bergerac : le bon sens économique 22 Charentes : les VSIG à l’ombre du cognac 23 Camargue : un vignoble compétitif LE POINT SUR… 64Le nouveau délai pour l’option N-1 65Installation aidée : des règles 24 D ans le sud de la Drôme, chez les cousins Jérôme et Vincent Roux : « Le bio et l’AOC Grignan-lesAdhémar ont boosté nos ventes » vigne 28Mildiou : le réseau Dephy à l’épreuve 30Le greffage sans l’oméga 32 Eudémis : Bordeaux sous pression 34Accidents : année noire en mais lents 40Le sécateur Felco 811 gagne en puissance 42Palissage : les clés de la réussite 52 Vinification : des rafles dans les bordeaux assouplies CHRONIQUE JURIDIQUE 67Coopérative, comment te dire adieu ? nouveautés de précision 58 L’Académie du vin 71Le marché des affaires MAGAZINE ÉTRANGER 74 Sonoma : l’écologie chic HISTOIRE 76Frontignan, le merveilleux CLIN D’ŒIL 77Pompes à vin Champagne 36Easy Clean : un tri plus propre 38Sécateurs : des italiens puissants Vins de France Et pourtant, ils en vivent ! 66DSN : la fausse simplification SALON 68Vinitech-Sifel : agriculture au cœur du métier 18 L’OBSERVATOIRE DES MARCHÉS 60Crémant : la bulle qui monte pour la filière dossier Mobilisation pour l’irrigation 78Les annonces classées 74 Encart 1 : enveloppe prospection, sélectif, déposé sur la 4e de couverture. Encart 2 : cahier Dionysud, sélectif, broché dans la revue. Encart 3 : cavalier Dionysud, sélectif, autour de la revue. Sonoma, l’écologie chic La Vigne - N° 290 - octobre 2016 3