Vol. 1 no 2 - La ferme aux légumes d`hiverts
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Vol. 1 no 2 - La ferme aux légumes d`hiverts
Rutablabla! 6 juin 2011 — Vol. 1 no 2 moins d’un mois de nos premiers paniers, nous estimons avoir eu de la chance en ce printemps détrempé. Bien sûr, nos terres n’ont pas été inondées comme ce fut le cas à certains endroits près du fleuve ou de la rivière Richelieu. Néanmoins, le sol est demeuré chargé d’eau très longtemps sous l’effet des pluies répétées, ce qui peut être problématique pour des sols argileux comme les nôtres qui se drainent plus lentement que des sols sablonneux. Nous avons donc dû repousser la transplantation de certains légumes, mais cela n’aura pas de répercussion sur le contenu des paniers puisque d’une part nous avions un tampon de production réservé aux marchés de solidarité (nous privilégions toujours les paniers) et d’autre part parce que nos plants peuvent demeurer à l’aise assez longtemps dans leurs blocs de sol. À Toujours au sujet de l’eau, notre petite serre peut maintenant être alimentée à l’eau de pluie ! En déplaçant la gouttière vers une cuve de 1000 litres reliée à une petite pompe, nous pouvons réduire un peu notre empreinte écologique. Un gros merci à Lucien Laurin à qui on doit cette installation! Connaissez-vous la chrysomèle trirayée de la pomme de terre ? Bien qu’elle s’attaque aux pommes de terre comme son nom l’indique, cet insecte a aussi de l’apétit pour plusieurs autres végétaux. En ce qui nous concerne, cette petite peste a fait son apparition sur les plants de cerises de terre. Un 1 Rutablabla! 6 juin 2011 — Vol. 1 no 2 contrôle rigoureux semble avoir considérablement réduit leur nombre. Nos cultures sont en bonne condition, et après une vente de plantules fructueuse, nous offrirons dès cette semaine nos premières laitues arrivées à maturité aux marchés de solidarité de Joliette et de Saint-Gabriel-deBrandon. Pour celles et ceux qui veulent un avant-goût de nos variétés, empressez-vous de passer votre commande ! Marché de Saint-Gabriel : www.marchebrandon.org Marché de Joliette : www.msrjoliette.org Finalement, nous profitons de ce deuxième numéro pour vous présenter Andréa, venue travailler avec nous pour la saison. Andréa termine présentement son baccalauréat en sciences de l’agriculture à l’université McGill. Elle profitera de son séjour ici pour compléter un cours de synthèse des acquis où elle étudiera les différences entre quatre cultures en grand tunnel versus en champ. Nous sommes très heureux de la compter parmi nous; celles et ceux qui viendront chercher leur panier à la ferme ou au point de chute de Montréal auront l’occasion de la rencontrer alors que les autres pourront la lire puisqu’elle contribuera à l’écriture du Rutablabla ! Pascal La ferme aux légumes d’hiverts 5971, 1er rang Sainte-Cécile Saint-Félix-de-Valois, J0K 2M0 Tél. : 450-758-6334 [email protected] www.legumesdhiverts.com 2