MENU €29,50 - Pasta-Hippo-Vino

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MENU €29,50 - Pasta-Hippo-Vino
MENU €29,50
un plat principal et un dessert
Apéritief
Verre de cava ou d’un apéritif non alcoolisé
Plats principaux
Lasagne avec du haché d’agneau, aubergine, mozzarella et sauce tomate
Pasta carbonara: tagliatelles, bacon frit, oignon, céleri, crème et jaune d’oeuf
Rigatoni avec gorgonzola, noix, poire, poivre vert tendre et céleri vert
Gratin au fromage de chèvre, ricotta, fenouil, oignon, sauce au poivre et graines de fenouil grillées
Tagliatelles aux anchois, câpres, tomates, ail, persil, olives et parmesan
Tagliatelles noires avec pesto maison, carpaccio de boeuf, noix de pin et parmesan
Desserts
Tiramisu
Panna cotta
Dame blanche
Pour terminer
Choix du café Illy ou thé Dammann
MENU €36,00
une entrée et un plat principal
Apéritief
Verre de cava ou d’un apéritif non alcoolisé
Entrées
Carpaccio de boeuf aux câpres, huile de basilic et parmesan
Poivrons aux anchois, câpres et tapenade d’olives noires
Mozzarella di Buffalo avec tomates confites, balsamique et huile de basilic
Tartare de saumon légèrement salé, jus de lime et julienne de poireaux
Plats principaux
Lasagne avec du haché d’agneau, aubergine, mozzarella et sauce tomate
Pasta carbonara: tagliatelles, bacon frit, oignon, céleri, crème et jaune d’oeuf
Rigatoni avec gorgonzola, noix, poire, poivre vert tendre et céleri vert
Gratin au fromage de chèvre, ricotta, fenouil, oignon, sauce au poivre et graines de fenouil grillées
Tagliatelles aux anchois, câpres, tomates, ail, persil, olives et parmesan
Tagliatelles noires avec pesto maison, carpaccio de boeuf, noix de pin et parmesan
Pour terminer
Choix du café Illy ou thé Dammann
MENU €42,00
un plat principal, un dessert, le vin et de l’eau
Apéritief
Verre de cava ou d’un apéritif non alcoolisé
Boisson
1/2 bouteille de vin blanc - Chardonnay Chibet - ou 1/2 bouteille de vin rouge - Port Antica Nero ‘d Avola - par
personne et une bouteille de 50cl d’eau Chaudfontaine par personne
Plats principaux
Lasagne avec du haché d’agneau, aubergine, mozzarella et sauce tomate
Pasta carbonara: tagliatelles, bacon frit, oignon, céleri, crème et jaune d’oeuf
Rigatoni avec gorgonzola, noix, poire, poivre vert tendre et céleri vert
Gratin au fromage de chèvre, ricotta, fenouil, oignon, sauce au poivre et graines de fenouil grillées
Tagliatelles aux anchois, câpres, tomates, ail, persil, olives et parmesan
Tagliatelles noires avec pesto maison, carpaccio de boeuf, noix de pin et parmesan
Desserts
Tiramisu
Panna cotta
Dame blanche
Pour terminer
Choix du café Illy ou thé Dammann
MENU €44,00
une entrée, un plat principal et un dessert
Apéritief
Verre de cava ou d’un apéritif non alcoolisé
Entrées
Carpaccio de boeuf aux câpres, huile de basilic et parmesan
Poivrons aux anchois, câpres et tapenade d’olives noires
Mozzarella di Buffalo avec tomates confites, balsamique et huile de basilic
Tartare de saumon légèrement salé, jus de lime et julienne de poireaux
Plats principaux
Lasagne avec du haché d’agneau, aubergine, mozzarella et sauce tomate
Pasta carbonara: tagliatelles, bacon frit, oignon, céleri, crème et jaune d’oeuf
Rigatoni avec gorgonzola, noix, poire, poivre vert tendre et céleri vert
Gratin au fromage de chèvre, ricotta, fenouil, oignon, sauce au poivre et graines de fenouil grillées
Tagliatelles aux anchois, câpres, tomates, ail, persil, olives et parmesan
Tagliatelles noires avec pesto maison, carpaccio de boeuf, noix de pin et parmesan
Desserts
Tiramisu
Panna cotta
Dame blanche
Pour terminer
Choix du café Illy ou thé Dammannn
MENU €49,00
une entrée, un plat principal, le vin et de l’eau
Apéritief
Verre de cava ou d’un apéritif non alcoolisé
Boisson
1/2 bouteille de vin blanc - Chardonnay Chibet - ou 1/2 bouteille de vin rouge - Port Antica Nero ‘d Avola - par
personne et une bouteille de 50cl d’eau Chaudfontaine par personne
Entrées
Carpaccio de boeuf aux câpres, huile de basilic et parmesan
Poivrons aux anchois, câpres et tapenade d’olives noires
Mozzarella di Buffalo avec tomates confites, balsamique et huile de basilic
Tartare de saumon légèrement salé, jus de lime et julienne de poireaux
Plats principaux
Lasagne avec du haché d’agneau, aubergine, mozzarella et sauce tomate
Pasta carbonara: tagliatelles, bacon frit, oignon, céleri, crème et jaune d’oeuf
Rigatoni avec gorgonzola, noix, poire, poivre vert tendre et céleri vert
Gratin au fromage de chèvre, ricotta, fenouil, oignon, sauce au poivre et graines de fenouil grillées
Tagliatelles aux anchois, câpres, tomates, ail, persil, olives et parmesan
Tagliatelles noires avec pesto maison, carpaccio de boeuf, noix de pin et parmesan
Pour terminer
Choix du café Illy ou thé Dammann
MENU €57,00
une entrée, un plat principal, un dessert, le vin et de l’eau
Apéritief
Verre de cava ou d’un apéritif non alcoolisé
Boisson
1/2 bouteille de vin blanc - Chardonnay Chibet - ou 1/2 bouteille de vin rouge - Port Antica Nero ‘d Avola - par
personne et une bouteille de 50cl d’eau Chaudfontaine par personne
Entrées
Carpaccio de boeuf aux câpres, huile de basilic et parmesan
Poivrons aux anchois, câpres et tapenade d’olives noires
Mozzarella di Buffalo avec tomates confites, balsamique et huile de basilic
Tartare de saumon légèrement salé, jus de lime et julienne de poireaux
Plats principaux
Lasagne avec du haché d’agneau, aubergine, mozzarella et sauce tomate
Pasta carbonara: tagliatelles, bacon frit, oignon, céleri, crème et jaune d’oeuf
Rigatoni avec gorgonzola, noix, poire, poivre vert tendre et céleri vert
Gratin au fromage de chèvre, ricotta, fenouil, oignon, sauce au poivre et graines de fenouil grillées
Tagliatelles aux anchois, câpres, tomates, ail, persil, olives et parmesan
Tagliatelles noires avec pesto maison, carpaccio de boeuf, noix de pin et parmesan
Desserts
Tiramisu
Panna cotta
Dame blanche
Pour terminer
Choix du café Illy ou thé Dammann