Couteau à sashimi 25 cm Global

Couteau à sashimi 25 cm Global
BRO71G11
Couteau à poisson en acier inoxydable. Il est étudié pour assurer un équilibre parfait dans la
main. Ces contours lisses et sa fabrication "monobloc" offre le nec plus ultra dans la sécurité et
l'hygiène.
Lame : 25 cm
Produits au Japon, les couteaux Global sont uniques au monde quant à leur légèreté, leur tenue
de fil et leur coupe franche comme un rasoir. Les lames sont construites en acier inoxydable
Molybdenum-Vanadium, trempé à froid et endurci à 56° - 58° Rockwell, qui permet de réaliser
des lames avec tenue de fil supérieure à tous les autres aciers et qui résistent à la rouille, aux
taches et à la corrosion. Comme les épées des Samourai, le poids des couteaux Global est
balancé avec une grande attention, pour donner un équilibre parfait en main. La construction
sans joints élimine les risques de contamination des aliments, offrant hygiène et sécurité.
185,00 $
/ UN
*Les prix sont en dollars canadiens. Taxes et frais de livraison en sus.
Sherbrooke
185, rue de la Burlington
Tél. : (819) 566-2620