dossier de presse

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DOSSIER DE PRESSE
Les Prix Entreprises et Environnement 2007 sont organisés avec le soutien de :
Prix Entreprises et Environnement
du Ministère de l’Ecologie, du Développement
et de l’Aménagement durables, en partenariat avec le Crédit
Coopératif et l’association Orée
Les Prix Entreprises et Environnement récompensent des entreprises qui ont engagé des
démarches exemplaires en vue de maîtriser et de réduire les impacts de leurs activités et/ou
de leurs produits et services sur l’environnement.
Le CREDIT COOPERATIF et l’association OREE sont partenaires de ce concours national
organisé par le Ministère de l’Ecologie, du Développement et de l’Aménagement
durables (MEDAD).
Les Prix ont été décernés aux entreprises lauréates (voir palmarès ci-après) par Mme
PAPPALARDO, Présidente de l’ADEME, dans le cadre du Salon Pollutec le mardi 27
novembre 2007 à Paris-Nord-Villepinte.
Ces Prix comportent trois catégories :
- Management environnemental pour le développement durable : ce prix est décerné à
des entreprises ayant une démarche de management environnemental et qui développent
une politique d’amélioration des performances sociales et économiques de l’entreprise.
- Ecoproduit pour le développement durable : ce prix récompense des entreprises pour
des produits ou services apportant des progrès dans le sens du développement durable.
Sont pris en compte, en particulier, les efforts de l’entreprise pour réduire les impacts
environnementaux tout au long du cycle de vie du produit ou du service.
- Coopération internationale pour le développement durable : ce prix est attribué à des
entreprises qui travaillent en partenariat avec un ou plusieurs organismes d’un pays en voie
de développement ou d’un pays en transition, dans le respect des principes du
développement durable (protection de l’environnement, développement économique et
progrès social).
Les meilleurs dossiers des Prix Entreprises et Environnement du MEDAD et du Trophée
des Technologies Economes et Propres de l’ADEME seront transmis à la Commission
européenne pour participer aux prochains European Business Awards for the
Environment.
Palmarès
des Prix Entreprises et Environnement 2007
Prix Ecoproduit pour le développement durable 2007
1er Prix
LEGRAND FRANCE pour l'Interscénario Céliane
Contact : Frédéric RABIER - Responsable du service environnement groupe
05.55.06.78.62 [email protected]
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2ème Prix ex aequo
InterfaceFLOR pour la dalle textile Straightforward
Contact : Laure RONDEAU – Chargée de communication
01.58.10.20.26 [email protected]
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2ème Prix ex aequo
LAFUMA pour le fauteuil de relaxation RSX
Contact : Laurent NOCA – Responsable projet Développement Durable
04.75.31.31.31 [email protected]
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Prix Management environnemental pour le développement durable 2007
1er Prix
ASSOCIATION TERR'AVENIR
Contact : Marie DELEFORTRIE - Secrétaire
03.22.88.27.41 [email protected]
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2ème Prix ex aequo
SINEO
Contact : Olivier DESURMONT – Gérant/Créateur
06.15.81.06.93 [email protected]
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2ème Prix ex aequo
L'HOSTELLERIE ALSACIENNE
Contact : Philippe BATTMANN – Gérant
03.89.82.45.25 [email protected]
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3ème Prix
AIRBUS
Contact : Bruno COSTES – Directeur Environnement
05.61.93.14.32 [email protected]
Prix Ecoproduit pour le développement durable 2007
1er Prix
LEGRAND France, pour l'Interscénario CélianeTm
L’interscénario Céliane™ est un interrupteur électrique programmable. C’est un
élément qui s’intègre simplement dans un système domotique de gestion de l’habitat.
Il peut assurer plusieurs fonctions : gestion de l’éclairage, du chauffage et de l’eau
sanitaire, activation centralisée des volets, coupure de l’alimentation des appareils en
veille, etc. La technologie « In One by Legrand » permet de combiner ces fonctions
selon quatre scénarios définis par l’utilisateur, pour des situations répétitives ou
périodiques comme le départ au travail, la rentrée de l’école des enfants ou le retour
de vacances…
Ce système domotique permet de réduire de 6 à 10 % la consommation
d’énergie d’une habitation. Dans l’hypothèse d’une généralisation de l’installation
de l’interscénario Céliane™ dans l’habitat en France, ce sont 8 TWh (térawattheures)
qui seraient économisés, soit l’équivalent de la consommation d’énergie de 400 000
foyers.
Par ailleurs, l’impact environnemental du produit lui-même a été notablement
réduit. Grâce à une démarche d’éco-conception, la réduction des impacts est
comprise entre 6% et 28 % selon les indicateurs environnementaux.
Un document « profil environnement produit » (éco-déclaration
concernant ce produit est mis à la disposition des consommateurs.
quantifiée)
En ce qui concerne l’engagement du Groupe Legrand pour le développement
durable, il est à noter que 72 % de ses sites dans le monde ont reçu la certification
environnementale ISO 14001, que des éco-déclarations couvrent de nombreux
produits (représentant 10% du chiffre d’affaires) et que l’éco-conception est
systématiquement intégrée dans le développement de nouveaux produits.
Contact : Frédéric RABIER – Responsable environnement
05 55 06 78 62 – [email protected]
Prix Ecoproduit pour le développement durable 2007
2ème Prix (ex æquo)
InterfaceFLOR, pour la dalle textile StraightForward
Répondant à des critères de résistance élevés, la dalle textile « Straightforward » est
adaptée pour équiper tous les espaces recevant du public : hôtels, magasins,
bureaux, établissements de loisirs, collectivités… Sur le plan écologique, elle
combine des avantages d’allègement, d’intégration de matière recyclée et
d’utilisation optimale par un astucieux concept dit « de pose aléatoire » (permettant
de maintenir un aspect visuel attrayant avec une très grande liberté de pose).
Allègement : La technologie « Microtuft » (donnant un aspect ras) est née de l’idée
de «faire plus avec moins ». Cette technique permet de réduire de 30 % la quantité
de fibres utilisées tout en offrant au produit les mêmes performances techniques
qu’un produit conventionnel.
Intégration de matière recyclée : Straightforward utilise une fibre en polyamide
recyclé.
Utilisation optimale : inspiré du bio-mimétisme, le design retenu permet la mise en
place et le remplacement de chaque dalle selon une « pose aléatoire » (c’est-à-dire
sans souci d’orientation, ni de raccordement de teintes). Ceci réduit le nombre de
chutes générées lors de la pose (2% seulement), offre aux sols une flexibilité quasitotale et limite le stock nécessaire pour la maintenance. Il représente aussi un gain
économique : l’installation est plus rapide et la maintenance facilitée…
Par ailleurs, cette dalle est fabriquée en Europe dans des usines alimentées à 100 %
en électricité « verte ».
Enfin, ce produit bénéficie du programme de compensation carbone « Cool
Carpet®» en offre standard : la quantité totale de dioxyde de carbone (CO2) émise
pendant le cycle de vie du produit est compensée à l’aide d’investissements dans
des projets écologiques, pour obtenir un bilan carbone neutre.
Contact : Laure RONDEAU – Chargée de communication
01 58 10 20 26 – [email protected]
Prix Ecoproduit pour le développement durable 2007
2ème Prix (ex æquo)
LAFUMA, pour le fauteuil de relaxation RSX
Le fauteuil de relaxation RSX est le fruit d’une démarche d’éco-conception, qui
couvre comme il se doit les différentes étapes du cycle de vie du produit.
Le choix des matériaux : les structures en tube acier HLE (Haute Limite Elastique)
ont une résistance qui a permis de réduire l'épaisseur du tube de 30%. Elles sont
composés à 50% d’acier recyclé. Le choix s'est également porté sur une toile ajourée
GREENOLENE (développée par PORCHER INDUSTRIES) sans enduction de PVC,
et des accoudoirs en bois de hêtre français labellisé PEFC.
La fabrication : le fauteuil RSX est entièrement fabriqué sur le site de production
originel de la marque à Anneyron (Drôme). Le Groupe donne la priorité au
développement économique local en se procurant la toile ajourée dans le
département du Rhône, et les pièces plastiques dans l’Ain. Les tubes acier viennent
d’Italie. L’évolution des process (création d’un nouvel atelier de peinture) a permis,
en 10 ans, une réduction de la consommation d’eau de 60%, de la consommation
électrique de 5%, de la consommation de gaz de 27%, une suppression totale de
l’utilisation du fuel, et pour finir une réduction des déchets de 60% (DIB et DIS).
La logistique et le packaging : les nouvelles géométries et découpes de
l’emballage, en carton recyclé à 80% (conçu avec INTERNATIONAL PAPER),
permettent d’économiser du carton. Parallèlement un pliage spécifique du fauteuil
permet de réduire d’environ 20% le volume de l’emballage.
L’utilisation : la durée de vie du produit a été portée à 20 ans.
La fin de vie du produit : l’ensemble du fauteuil est démontable (vis et écrous) et
permet la séparation et le tri des différents composants.
Chaque année, depuis son lancement, le volume de ventes des fauteuils relax est
l’un des plus importants du Groupe Lafuma; c’est l’une des raisons qui a motivé les
équipes à mettre en place son éco-conception.
Pour le Groupe Lafuma, qui s’est engagé depuis plus de 15 ans dans une démarche
de responsabilité sociale et environnementale, l’éco-conception est une manière de
rénover l’approche économique, en créant des produits avec plus de valeur ajoutée
pour le consommateur et moins d’impact sur l’environnement.
Contact : Laurent NOCA – Responsable projet développement durable
04 75 31 31 31 – [email protected]
Prix Management environnemental
pour le développement durable 2007
1er Prix
Association TERR'AVENIR
L’association TERR’AVENIR rassemble des agriculteurs qui intègrent les
préoccupations de la protection de l’environnement dans leur activité, selon une
démarche d’amélioration continue. L’association est certifiée ISO 14001 et chaque
exploitation agricole réalise un plan de management environnemental personnalisé
pour diminuer son impact sur l’environnement.
L’association, dont le slogan est « Préserver l’Homme, Préserver l’Environnement,
Préserver l’Avenir », comptait au départ 18 exploitations (représentant au total 350
salariés). Elle s’élargit aujourd’hui, avec l’arrivée de 95 autres entreprises dans le
Nord-Pas de Calais, la Haute Normandie et la Picardie.
De nombreuses pratiques environnementales se sont concrétisées sur les sites :
la diminution de l’utilisation de produits phytosanitaires, la substitution de produits
toxiques pour l’homme et nocifs pour l’environnement, la construction de systèmes
de prévention des pollutions (rétention et traitement), l’implantation de haies et de
couloirs enherbés favorisant la biodiversité, la gestion et la valorisation des déchets,
les économies d’eau, la récupération d’énergie et la mise en place de formations
pour les salariés.
Les agriculteurs membres de l’association ont par ailleurs mis en place des
panneaux solaires, des unités de bio-méthanisation, des presses à huile pour le
carburant, des installations de micro irrigation…
L’association Terr’Avenir a favorisé le partage d’expériences, la mutualisation des
idées, des techniques et des coûts et a fait naître au sein du groupe une force de
conviction bien perceptible.
Elle s’engage aussi dans la sensibilisation d’autres agriculteurs et du public,
notamment en organisant des débats autour du film d’Al Gore « Une vérité qui
dérange » sur le changement climatique.
Contact : Marie DELEFORTRIE – Secrétaire de l'association / Agricultrice
03 22 88 27 41 - [email protected]
Prix Management environnemental
pour le développement durable 2007
2ème Prix (ex æquo)
SINEO
SINEO est une entreprise de nettoyage de véhicules, créée en 2004 par un jeune
Lillois : Olivier Desurmont, qui a d’emblée inscrit son activité dans la perspective du
développement durable : viabilité économique, implication sociale et démarche
environnementale.
Après de nombreuses recherches sur les techniques du nettoyage, celui-ci a choisi
un laboratoire français (SALVECO) pour approvisionner son entreprise en produits
issus de la « chimie verte » (base végétale) et biodégradables. Ces produits, qui
répondent aux exigences de l’écolabel européen, servent à imprégner des lingettes
réutilisables pour un nettoyage des véhicules effectué sans eau. La seule eau
utilisée est celle consommée par le personnel pour se laver les mains, et par le
lavage en machine des lingettes, ce qui représente 3 litres d’eau par voiture
nettoyée (contre 150 litres dans une station de lavage traditionnelle).
SINEO Lille a obtenu la certification ISO 14001 en février 2007. La démarche est en
cours dans les autres sites (en succursales ou en franchise).
Sur le plan social, l’entreprise met en place un accompagnement global
d’insertion pour des personnes en grande difficulté : chômeurs longue durée,
handicapés, RMIstes… Son objectif est de les réinsérer dans le monde du travail en
les aidant à établir un projet professionnel et à le réaliser.
Aujourd’hui le réseau SINEO compte une dizaine de centres, succursales et
franchises, et près de 150 salariés, dont 80% sont en contrats d’insertion.
Afin d’assurer son développement, SINEO est aujourd’hui en phase d’augmentation
de capital et se structure afin de répondre aux besoins de son réseau, ainsi qu’aux
demandes nationales et internationales.
Contact : Olivier DESURMONT, Gérant / Créateur
[email protected]
Prix Management environnemental
pour le développement durable 2007
2ème Prix (ex æquo)
L'HÔSTELLERIE ALSACIENNE
« L'Hostellerie Alsacienne » est un hôtel de 8 chambres, ainsi qu'un restaurant d'une
trentaine de couverts situé à Masevaux, une petite ville d'Alsace.
Le bâtiment abritant l'activité est vieux de 150 ans et représente une surface de
700m², localisée au centre ville.
Un ensemble d’actions visant à réduire les consommations d’énergie non
renouvelable et la consommation d’eau de l’entreprise ont été mises en place par
le gérant de l’établissement :
- chauffage et production d'eau chaude sanitaire assurés par une chaudière
fonctionnant aux granulés de bois, couplée à 9 m² de panneaux solaire ;
- utilisation systématique d’ampoules à faible consommation, suppression des
produits congelés, achat d'un mini four de 2kw, vaisselle faite à la main, ce qui s’est
traduit par une réduction de la facture d'électricité de près de 60 % ;
- acquisition d'un nouveau « piano » (fourneau de cuisine), équipé de 6 feux vifs
(contre 2 ou 3 habituellement), permettant de n'utiliser qu'une partie de la puissance
de chauffe en permanence, ce qui a permis de diviser la facture de gaz par 2 ;
- pression de service de l'eau potable ramenée à 2,5 bars contre 6 bars auparavant,
installation d'une pompe de circulation de l'eau chaude, ce qui a amené une baisse
de 45% de la consommation d'eau.
Tous les produits de nettoyage sont préparés sur place, à partir des éléments
suivants : cristaux de soude, bicarbonate, vinaigre, savon de Marseille, huiles
essentielles et cendre de bois.
L’échange d'emballages auprès de producteurs locaux, la suppression de la majorité
des produits jetables, le recours au verre consigné, la suppression des préparations
culinaires industrielles et la fabrication sur place de tous les produits de nettoyage et
d’entretien, ont permis une réduction de déchets, qui sont passés de 4m3 à 0,3 m3
par semaine.
La majorité des matières premières utilisées en cuisine sont certifiées « Label
Rouge » ou « AB » (agriculture biologique) et sont produites localement. Les
surcoûts liées à ces matières premières et au coût de la main d'œuvre
supplémentaire nécessaire à ce mode de gestion sont couverts par les économies
réalisées par ailleurs.
Contact : Philippe BATTMANN, Gérant / Chef de cuisine
03 89 82 45 25 – [email protected]
Prix Management environnemental
pour le développement durable 2007
3ème Prix
AIRBUS
AIRBUS a élaboré et mis en place un Système de Management Environnemental
intégré qui couvre l’ensemble des sites de production et l’ensemble des avions
développés, selon une approche « cycle de vie » (depuis leur conception jusqu’à
leur élimination en fin de vie).
Cette approche inédite basée sur la norme ISO 14001, a été déployée sur six sites
pilotes européens dès 2004, puis étendue à l’ensemble des sites de production.
Cette initiative menée en partenariat avec les quatre associations aéronautiques
européennes (ATECMA, BDLI, GIFAS et SBAC), la Chambre Régionale de
Commerce et d’Industrie de Midi Pyrénées et EADS, a obtenu le soutien de la
Commission Européenne dans le cadre d’un projet LIFE.
La méthodologie qui a été élaborée dans ce cadre permet d’identifier les impacts
environnementaux que génère un aéronef à chaque étape de son cycle de vie, de sa
conception à sa déconstruction. Son empreinte environnementale sur l’ensemble des
activités – études, fabrication, approvisionnements, logistique, exploitation en
opération, support après-vente, maintenance, démantèlement et recyclage – est ainsi
cartographiée. Cette méthodologie permet une gestion systématique de l’ensemble
des aspects et impacts environnementaux et leur minimisation au moment le plus
approprié du cycle de vie. Des objectifs ambitieux de réduction dans tous les
domaines ont été définis aussi bien concernant les performances environnementales
des produits que celles des sites, avec des outils de suivi spécifiques.
Cette approche environnementale a fait l’objet, fin 2006, d’une certification selon la
norme internationale ISO 14001 par Det Norske Veritas (DNV). Une telle
certification couvrant tant les aspects produits que les aspects sites est une
« première » mondiale dans l’industrie aéronautique.
L’effort de dissémination engagé aujourd’hui à travers divers partenariats assure la
promotion de ces bonnes pratiques auprès des différentes entreprises du secteur
aéronautique et des chaînes d’approvisionnement associées.
Contact : Bruno COSTES – Responsable environnement
05 61 93 14 32 – [email protected]

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