p. 1 - Comite de jumelage Plouha-Killorglin - Pagesperso
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Journal du Comité de Jumelage PLOUHA – KILLORGLIN n° 12 Décembre 2009 Prix au numéro : 1 € SOMMAIRE : p. 1 : Éditorial p. 5 : Quelques brèves p. 7 : Le CD du mois, les news p. 3 & 4 : Pour les gourmands p. 6 : Le coin des livres p. 7 & 8 : Les news, suite Edito Voici un nouveau numéro de notre journal « le courant d’EIRE » qui vient à point nommé , ponctuer une année charnière pour notre comité de jumelage PLOUHA-KILLORGLIN. En effet ,cette année a été chargée en évènements que nous avons déjà relatés dans le précédent numéro du « courant d’EIRE » ; il n’est donc pas nécessaire de rappeler nos diverses actions de cette année 2009. Une chose importante doit être signalée quand même ,au risque de se répéter : cela fait dix ans que notre action en faveur du rapprochement de nos deux communautés fonctionne et j’espère que cela va durer encore dix ans voire plus si tout le monde fait l’effort d’aller vers l’autre dans le respect de sa différence ,ceci malgré les difficultés actuelles rencontrées, par nos amis irlandais et en particulier ceux de KILLORGLIN . En espérant que la lecture de ce petit journal vous sera agréable je vous souhaite une bonne et heureuse année 2010. bloavez mad Le président Petit clin d'oeil ... Au printemps dernier quelques uns d’entre nous sommes allés à Killorglin pour rencontrer les musiciens susceptibles de venir pour le 10e anniversaire du jumelage. Voilà ce sur quoi nous sommes tombé … (Les élections approchaient) Nouvelles des Skelligs Accident aux îles Skelligs Un examen complet de toutes les mesures de sécurité sur l’île « Skellig Michael » (île au large de la pointe du Kerry en Irlande) sera réalisé après qu’une seconde touriste américaine ai trouvé la mort lors de la visite de ce site du patrimoine mondial. Une femme de 57 ans de l’État de New York(Etats-Unis) qui était en vacances avec son mari dans le Kerry est morte après avoir fait une chute d’environ 60 m après avoir glissé de l’escalier qui mène au sommet de l’ile. Cette touriste a subi de graves blessures à la tête lors de sa chute et ,malgré l’intervention rapide d’un médecin et d’une infirmière qui participait à la visite de l’île, elle est décédée sur les lieux de l’accident. L’hélicoptère arrivé sur place une heure après le drame a pu emporter la dépouille de cette malheureuse touriste vers l’hôpital de Tralee. Cet accident survient 7 mois après la chute mortelle d’un autre touriste américain qui venait de Pennsylvanie ( Etats-Unis) et qui est tombé de la corniche, au sommet de l’ile qui culmine à environ 230 m de hauteur . Il y a maintenant plusieurs personnes qui se mobilisent afin de poser soit une main courante tout du long de la corniche soit un rail de sécurité le long de l’escalier qui mène au sommet de cette ile qui accueille beaucoup de visiteurs chaque année .Un panneau d’avertissement au sujet des dangers encourus lors de la visite de l’île, a été posé il y a plusieurs mois. N.B. : certains voudraient totalement interdire l’accès à l’île … Donc si vous voulez la visiter, dépêchez vous ! Pour les gourmands Voici le plat traditionnel de la Puck Fair, le SHEPHERD’s PIE (Recette aimablement communiquée par « Inchicore College », lycée hotelier de Dublin) Ingrédients 2 lbs de viande de bœuf haché 1 tablespoon d’huile 2 oignons émincés 2 tomates hachées 1 cup de bouillon de bœuf 1/2 teaspoon de thym 1/4 teaspoon de sauge 1 tablespoon de persil haché Sel, poivre 5 pommes de terre moyennes cuites et écrasées 1 tablespoon de beurre Préparation : Préchauffer le four à 375°F. Faire brunir la viande de bœuf dans l’huile. Retirer la viande de la poêle et la réserver. Retirer la graisse accumulée dans la poêle. Faire revenir les oignons puis ajouter les tomates hachées. Laisser cuire 2 à 3 minutes. Ajouter le bouillon, les herbes. Mélanger et assaisonner. Rajouter alors la viande bœuf dans la poêle et laisser cuire 5 minutes. Transférer l’ensemble dans un plat à four. Étaler les pommes de terre par dessus et parsemer de beurre. Cuire sans couvrir au four à 375°F pendant 35 à 40 minutes. Important. (ou du moins utile !) : Tableau de conversion des mesures (l’Irlande a adopté le système métrique depuis longtemps mais les unités utilisées dans la recette ci-dessus (Imperial measures) sont encore largement employées. Imperial Métrique 1 oz 4 oz (once) 25 g 125 g 1 lb (livre ou pound) 450 g 2 ¼ lbs 1 fl oz (fluid once) 1 kg 25 ml 1 pt 1 ¾ pt (pint) 550 ml 1l 1 tsp (teaspoon) 5 ml 1 dsp 1 tbsp (dessertspoon) (tablespoon) 12 ml 15 ml En ce qui concerne les températures, les règles sont les suivantes : °F = ((9*°C)/5) + 32 °C = ((°F—32)*5)/9 Où °C est la température en degré Celsius et °F la température en degré Fahrenheit. Par exemple si °C = 20° on trouve °F = 68°. Si °F = 375 alors °C = 191° Bon appétit ! Non, il ne pleut pas qu'à Plouha ! Cork, 20 novembre 2009 … Si au moins c’était de la Guinness ! Brèves d’Irlande Une bonne adresse pour ceux qui n’ont beaucoup d’argent, mais qui souhaitent quand même être au centre ville de Killarney : le « NEPTUNES » killarney town hostel qui se situe à 5 minutes de la gare et des bus qui traversent l’Irlande. Il se situe au carrefour du parc national de Killarney, du château de Muckross, de Ross Castle, des chutes d’eau de Torc, des lacs de Killarney , et bien sûr des nombreux pubs de la ville ,…bref un lieu convivial où les rencontres avec des personnes de toutes nationalités peuvent se transformer en des amitiés plus durables. Cet hostel se situe dans new street à Killarney tel : 00 353 64 35 255. Un peu de lecture ... Un livre absolument étonnant et passionnant : « The Collegians » de Gerard Griffin réédité par Atlantic Books en 2009. Publié à l’origine en 1829 The Collegians est un roman policier qui fit sensation à son époque en Irlande aux USA et au Royaume Uni car basé sur un fait divers réel. En 1820, G. Griffin, jeune reporter, fut envoyé à Limerick pour couvrir le procès de John Scanlan, accusé du meurtre de sa femme. Pour la petite histoire, l’avocat de Scanlan n’était autre que Daniel O’Connell devenu célébrissime sous le nom de « Le Libérateur » Ce procès a passionné les foules jusqu’au 16 mars 1820, date à laquelle Scanlan fut pendu sur les bords de la Shanon river. Dans son livre, Griffin reprend toute l’histoire et nous la raconte sous la forme d’un thriller à un détail près : il délocalise (déjà à l’époque !) et se place dans la région de Killarney, Killorglin, Gap of Dunloe … D’où un témoignage intéressant sur cette région à cette époque. Ce livre a eu un tel succès qu’il a beaucoup contribué à la renommée du Kerry, et la première grande vague de tourisme à Killarney et la découverte de la beauté du Gap et des lacs avoisinants sont dues essentiellement à ce succès qui assura également la fortune et la gloire de Griffin. Par la suite ce livre donna lieu à un grand nombre de pièces de théâtre, à des fictions radiodiffusées à la BBC et bien sûr, Irlande oblige, à une foule de chansons ! (dont la fameuse Lily de Killarney) Pour ceux qui désire le lire mais qui sont fâchés avec la langue anglaise, il va malheureusement falloir patenter encore un peu que l’édition française sorte … Dans le prochain numéro, un article sur l’immigration irlandaise en Bretagne à travers, entre autres , les livres d’ Alain Le Noac’h. A suivre ... ... et de musique O’’stavaganza Un CD tout à fait extraordinaire ! Ca commence par du « Classique » (Vivaldi) et puis très vite, ça dérape … : Le jeu a consisté à créer des rencontres de toutes les manières possibles : substituer les instruments irlandais aux instruments baroques, accompagner les thèmes irlandais au moyen d’instruments baroques, de créer des dialogues entre celtiques et baroques ou laisser tous les musiciens improviser. (Extrait de la jaquette du CD) Un vrai tabac en Irlande et un des CDs fétiche de Donal ( Tête de Tuatha ) Les news Vous etes en manque d'Irlande? Evadez-vous en écoutant Radio Kerry en direct sur : http://www.radiokerry.ie/live.php (Sur la page d'accueuil, choisir l'option : > MP3 - high bit rate CLICK HERE) C'est gratuit et la qualité du son est très bonne. Bonne écoute ! A noter date de la prochaine assemblée générale : le dimanche 10 janvier 2010 à 10 h, petite salle de l’Hermine. Désormais, en plus de pouvoir lire les différents numéros du le web, vous pourrez aussi les consulter à la nouvelle future bibliothèque municipale de Plouha. Qu'on se le dise ! sur Il reste encore quelques exemplaires du dernier CD de Tuhata et les fêtes de Noël Les news, suite et fin approchent à grands pas ! Dépêchez vous de vous les procurer auprès du bureau. Un problème technique nous a fait perdre toutes les photos prises à Rennes lors de la sortie de juin avec le groupe des irlandais ... Aussi, si quelqu'un a pris des photos à ce moment et peut nous les communiquer nous pourrions en mettre quelque une dans le prochain numéro. Merci d'avance ! Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l’Irlande à l’adresse suivante : http://www.discoverireland.com/fr/about-ireland/ Beaucoup de liens et de renseignements à destination des touristes. Et surtout : ne manquez pas le prochain numéro ! Rappel Le bureau Président : François Le Vey 02 96 20 27 55 Vice-présidents : Jean Yves Le Clec’h 02 96 20 33 99 Arlette Lecerf Secrétaire : Marie-Jeanne Rimet Trésorier : Sylviane Defossez Trésorier adjoint : Yvon Olivier-Henry Le courrier des lecteurs Envoyez vos remarques, suggestions, … à : Jean-Yves LE CLEC’H Rue Stang Vras 22580 PLOUHA [email protected] N’oubliez pas que vous pouvez consulter l’intégralité des 256 derniers numéros du à l’adresse suivante : http://pagesperso-orange.fr/Plouha.Killorglin/