Le Marmiton

Transcription

Le Marmiton
Fêtez Noël à La Mirande
Le souper de Noël
au restaurant gastronomique
Crème de céleri en gelée d’oursin,
Pointillés de caviar et langues d’oursins
Menu
125 € hors boissons
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Pithiviers de petit gibier à plumes aux truffes
Servi le :
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Civet de lotte aux châtaignes et écrevisses,
Fenouil au jus d’absinthe
mercredi 24 décembre au soir
jeudi 25 décembre à midi
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Belle volaille de Bresse truffée cuite à la serviette,
Petit gâteau de foie blond,
Sauce Albufera
Jean-Claude Aubertin
Chef de cuisine
4 place de la Mirande
F-84000 Avignon
Tel: +33 4 90 14 20 20
Fax: +33 4 90 86 26 85
Email : [email protected]
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Vacherin Mont-d’Or
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Tartelette chocolat-mandarine
Mont-Blanc aux marrons glacés
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Buffet des treize desserts
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Café et Mirandises
Séjour de Noël
à La Mirande
2 personnes (1 nuit)
600 € en chambre double de luxe
740 € en grande chambre double de luxe
comprenant :
Une nuit en chambre double de luxe, petit-déjeuner buffet compris,
Le Souper de Noël
au restaurant gastronomique de La Mirande (hors boissons)
Offre valable les mercredi 24 Décembre 2014
et jeudi 25 Décembre 2014

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