Le Menu du Jour - Hôtel MERCURE La Baule

Le Menu du Jour :
En deux plats : 21.50€
En trois plats : 28€
Entrée et plat OU Plat et dessert
Entrée, plat et dessert
Chaque jour,
Vivez les produits du marché et l’inspiration de notre chef
La confidence d’Aurélien :
Les plats des nouvelles cartes naissent régulièrement
A petits prix avec ce menu.
Ce menu est un exemple et change chaque jour
Nos préparations sont susceptibles de contenir d’éventuels éléments allergènes ou en contact avec des allergènes.
N’hésitez pas à nous signaler vos intolérances alimentaires et allergies.
Tartare de céleri aux Saint-Jacques et rillons poêlés,
Jaune d’œuf crémeux
****
Filet de merlu,
Velouté de palourdes à la citronnelle
Ou
Magret de canard grillé en croûte d’orange,
Sauce au Raifort
****
Gratin de poire au vin rouge et à l’anis étoilé,
Crème légère aux marrons
« Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts. »
Prix net Service Compris, hors boissons
Majoration de 15% en room service