mariages best western l`oree 2013 - Mariage

MARIAGES
BEST WESTERN L’OREE 2013
Saulx les Chartreux,
Chers Clients,
Le cadre exceptionnel de BEST WESTERN L'ORÉE, allié au dévouement de ses équipes, c'est
l'assurance d’une aide efficace dans l’organisation de votre réception et la garantie de réussite du plus
beau jour de votre vie !
Avec l'aide de nos partenaires sélectionnés, nous pouvons vous proposer l'organisation partielle ou
totale de votre réception (fleuriste, DJ, maquillage de la mariée sur place etc...)
Toute notre équipe sera ravie de vous accueillir sur rendez-vous lors d’une visite de repérage, au cours
de laquelle vous découvrirez notre cadre verdoyant où « Oxygène, Bien-être et Gourmandise »
s’expriment aux travers de nos différents espaces : jardin, salons, bar, restaurant, chambres, suites,
lobby et espace Spa.
Choisissez dans notre brochure, les prestations que vous aimez, l’équipe commerciale vous recevra sur
rendez-vous au 01 64 48 38 38 pour vous établir un devis personnalisé.
En faisant le choix d’un établissement
, vous optez pour un cadre et une qualité de vie.
Notre objectif, en entrant dans un cercle vertueux de préservation de l’environnement, est de vous offrir une
meilleure qualité de produits, de services, de méthodes de travail. Grâce à votre
contribution et à vos suggestions, nous pourrons poursuivre nos améliorations.
L’hôtel BEST WESTERN L’OREE a également été récompensé par la Chambre de
Commerce et D’industrie de L’Essonne pour sa Gestion de L’Eau par le Prix de
l’Environnement en Octobre 2011.
Nous vous prions d’agréer, Chers Clients, l’expression de nos respectueuses salutations.
Marie Hélène JOLIN
Sonia AZNAR et Elsa HEULOT
Alexandra SAUVÉ
Attachées Commerciales
01 64 48 38 38
Vous pouvez effectuer une visite virtuelle de BEST WESTERN L’OREE
sur : www.loree.fr
BEST WESTERN L’ORÉE, majestueuse bâtisse nichée au cœur d’un parc arboré, accueille vos amis et
familles, dans de larges espaces confortables et chics, vous procurant un sentiment d’espace, propice
au confort et à la réussite de votre réception.
Tarifs de La location du salon CEDRE et de sa terrasse :
En Haute saison du 15 Mars au 15 Octobre :
500 € pour le vendredi soir (pour la décoration)
1 100 € le samedi de votre réception, de 10h à
4h du matin.
En Basse saison du 16 Octobre au 14 Mars :
400 € pour le vendredi soir (pour la décoration)
900 € pour le samedi de votre réception, de 10h
à 4h du matin.
BEST WESTERN L’ORÉE a été sélectionné par :
Prix TTC/Service Compris
Mariage 2013.
Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
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Pour votre hébergement, et celui de vos convives,
BEST WESTERN L’ORÉE, compte 60 chambres dont 4 suites et 4 studios avec kitchenette. Sur les 5
dernières années, toutes les chambres ont été entièrement rénovées dans un esprit « design ». Ces
chambres, avec large bureau, penderie, rayonnages sont toutes équipées de téléphone, télévision avec
chaînes satellites, Canal +, réveil, connexion Internet Wi-Fi et vue sur la nature environnante. Les salles
de bains ou douches offrent également un moment de volupté et de plaisir. Elles sont équipées de
sèche-cheveux et coffre-fort ainsi que d’un plateau courtoisie pour le thé et le café.
Elles sont à votre disposition de 15h00 le jour de votre arrivée à 12h00 le jour de votre départ.
Les tarifs Hébergement :
BEST WESTERN L’ORÉE a porté toute son attention sur le tarif préférentiel pouvant être proposé aux
mariés et à leur famille pour leur hébergement. (Tarif uniquement valable la nuit du mariage)
Suite des mariés et petits déjeuners
Chambre 1 à 2 personnes
offerte pour la nuit du mariage.
pour les familles des mariés
75.00 € /nuit
Chambre 3 personnes
90.00 € /nuit
Chambre familiale pour 4 personnes
105.00 € /nuit
Petit déjeuner buffet
(par personne et par jour)
Petit déjeuner enfant
(par enfant de 4 à 12 ans et par jour)
Petit déjeuner enfant de moins de 4 ans.
13.00 €
6.50 €
Offert
Spa et institut AROMES ET BIEN ETRE,
BEST WESTERN L’ORÉE – et son partenaire Arômes et Bien-Etre, vous proposent un accès temporisé
à l’espace Spa (Piscine, Sauna, Hammam, Salle de fitness) inclus dans le tarif hébergement.
Sur rendez-vous, et avec supplément, vous pourrez bénéficier des soins, massages etc… proposés
dans cet espace. Les marié(e)s et leur famille peuvent ainsi profiter des soins de mise en beauté,
maquillage, massages de détente, etc... Par des professionnelles sur place. Cet espace est géré par une
entreprise indépendante de l’hôtel : 01 60 11 15 15, [email protected]
Prix TTC/Service Compris
Mariage 2013.
Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
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Vin d’honneur
Cocktail Formule « AGAPANTHE » sur la base de 1H30 maximum de service.
Champagne (Goussart- Delagneau) sur la base d’une bouteille pour 6, Whisky, Gin, Vodka, Anisette
(Pastis), Vins cuits (Martini, porto), Jus de Fruits, Sodas, et eaux plate et gazeuse Castalie,
accompagnés de mélanges salés et 6 canapés (3 salés froids, 3 salés chauds) (nombre de pièces
servies par personne)
33.20 € par personne/1H30
Supplément boisson par demi-heure supplémentaire
12.00 € par personne
Cocktail Formule « BOUGAINVILLIER » sur la base de 1H30 maximum de service.
Whisky, Anisette, Martini, Gin, Vin rosé et Vin blanc, Jus de Fruits, Sodas, et eaux plate et gazeuse
Castalie, accompagnés de mélanges salés et 3 canapés salés froids. 22.20 € par personne/1H30
Supplément boisson par demi-heure supplémentaire
9.00 € par personne
Cocktail Formule « CAMELIA » sur la base d’une heure maximum de service.
Whisky, Anisette, Vin rosé et Vin blanc, Jus de Fruits, Sodas, eaux plate et gazeuse Castalie,
accompagnés de mélanges salés.
14.20 € par personne/Heure
Supplément par demi-heure supplémentaire
6.00 € par personne
Le Cocktail sans Alcool Formule « JASMIN » sur la base d’une heure maximum de service.
Sodas, Jus de Fruits, eaux plate et gazeuse Castalie accompagnés de mélanges salés.
8.20 € par personne/Heure
Supplément par demi-heure supplémentaire
6.00 € par personne
LES « GRANDES VASQUES »
(Préparées à raison de 2 verres par personne)
Soupe champenoise
Ou Punch
Ou Sangria
Si cette prestation est servie en complément d’un autre cocktail
12.00 € par personne
10.00 € par personne
Bouteille de champagne vendue à l’unité
Champagne Goussart-Delagneau
Champagne Duval Leroy
Champagne Ruinart
52.00 € la bouteille
62.00 € la bouteille
90.00 € la bouteille
Propositions d’Apéritifs servis «à table »
Coupe de champagne Goussart-Delagneau
Coupe de Kir Royal (Cassis, mure, pêche, framboise)
Whisky J&B
Kir vin blanc
10.00 € le verre
10.00 € le verre
6.50 € le verre
6.00 € le verre
Les canapés
Canapés salés froids
Canapés salés chauds
Canapés sucrés
Pain surprise (un pain de 40 portions)
Corbeille de légumes à la croque-au-sel (portion pour 25 personnes)
Plateau de 15 verrines salées (détail sur place)
(2 trios de la mer, 2 trios de légumes, 1 trio de brouillade)
1.50 € la pièce
1.50 € la pièce
1.50 € la pièce
48.00 € la pièce
51.00 € la pièce
58.00 € le plateau
Rappel de la législation en vigueur concernant le service des alcools : 2 verres par personne.
Prix TTC/Service Compris
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Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
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Composez le MENU de votre réception de mariage
Votre menu = plats identiques pour l’ensemble des convives:
Les prix stipulés, s’entendent par personne – boissons non comprises (ajouter un forfait boissons)
Les Amuse-Bouches :
Tartare de saumon et homard en gelée de poisson
8.10 €
Rouget à l’unilatéral sauce rougail
8.10 €
Les entrées :
Froides
Asperges vertes, (en saison) jambon cru de Serrano, aux copeaux de parmesan
17.20 €
Mesclun de salade aux langoustines, magret de canard fumé aux agrumes
14.20 €
Tian de légumes à la provençale, salade de roquette, au jambon cru
11.20 €
Saumon mariné à l’huile de noisette, salade aux herbes
11.20 €
Gâteau de tourteau et homard, mousse d’avocat, et
Salade de fèves et pois gourmand, à la crème acidulée
18.30 €
Terrine de foie gras de canard, chutney de mangues aux épices douces
17.20 €
Chaudes
Noix de Saint Jacques (3) à la fleur de sel de Guérande, beurre d’orange et gingembre
16.10 €
Feuilleté de foie gras de canard aux pommes caramélisées, au vin de Banyuls,
Et à l’infusion de cannelle
17.20 €
Foie gras de canard poêlé au pain d’épice, compotée de cassis.
19.30 €
Paupiette de sole et noix de Saint Jacques (2) sauce à l’orange et à la cardamone
20.30 €
Filet de pigeon rôti, chutney de cerises, polenta aux épices
20.30 €
Entrée végétarienne : Tian de légumes à la provençale, roquette aux copeaux de parmesan
Ou Parfait de ricotta au péquillos, muffin aux poivrons
10.10 €
Prix TTC/Service Compris
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Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
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Les viandes :
Pavé de veau rôti aux champignons et jus de veau aux petits légumes
25.40 €
Filet de bœuf rôti, sauce Bercy, pommes grenaille à la fleur de thym
25.40 €
Suprême de poulet fermier aux petits légumes
20.30 €
Magret de canard, à la panure de pain d’épices, aux poires pochées et légumes de saison
21.30 €
Carré d’agneau en croûte de basilic, sur galette darphin, légumes d’Antan, jus au thym
27.40 €
Cœur de filet de bœuf, façon Rossini, pommes sautées aux cèpes, sauce périgourdine
32.40 €
Les poissons :
Filet de turbot rôti, jus matelote, suc de carottes et riz
26.40 €
Noix de Saint Jacques rôties (4), pois gourmands aux asperges vertes,
A la française, et au beurre safrané
25.40 €
Dos de cabillaud, rôti au coulis de poivron rouge, sur nid de courgettes confites
21.30 €
Fricassée de homard et noix de Saint Jacques rôties au basilic, légumes sautés aux amandes 28.40 €
Navarin de lotte aux queues de crevettes, et aux petits légumes
27.40 €
Les fromages :
Assiette de 3 fromages affinés, mesclun de salade aux pignons de pin
8.10 €
Assiette de Brie de Meaux, mesclun de salade aux noix
5.10 €
Croustillant de chèvre chaud au pesto
7.10 €
Fromages affinés AOC en buffet : (minimum 30 personnes)
Reblochon, Roquefort, Munster, Comté, Brie de Meaux, Sainte Maure
Prix TTC/Service Compris
Mariage 2013.
Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
10.10 €
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Les desserts festifs présentés en une seule pièce :
Exemples de gâteaux festifs - Pour un minimum de 8 personnes
Toute Saison :
10.10 €
Le Royal
Biscuit chocolat noir, mousse chocolat noir, croustillant praliné chocolat.
L’Opéra
Biscuit amandes punché café, ganache chocolat, crème au beurre au café.
Les Tartes
Aux fruits de saison
Printemps été :
Chocolat Framboises (ou fruits rouges) Pistache de Mai à Septembre
Automne Hiver :
Entremet Fruits exotiques d’octobre à Avril.
Les Pièces montées
Pièce montée Croque-en-Bouche, servie en cône. La portion de 3 choux par personne
Choux garnis à la vanille, au chocolat ou au Grand Marnier.
(Pour un minimum de 20 personnes)
10.10 €
Pièce montée en Macarons assortis, servie en cône. La portion de 4 macarons par personne
(Pour un minimum de 25 personnes, 100 macarons min / 200 macarons max)
Les Wedding Cakes
10.10 €
sur devis personnalisé.
A déguster durant la soirée festive :
Plateau de petits fours frais (24)
36.00 €
Plateau de mini verrines sucrées (24)
60.00 €
Chocolat framboises, chocolat au lait / framboise et Tiramisu-café/nougat Mangue
Prix TTC/Service Compris
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Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
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Les Trous Normands :
Sorbet pommes/Calvados
(2cl)
5€
Sorbet citron/Vodka (2cl)
5€
Sorbet Coco/Rhum (2cl)
5€
Les forfaits boissons :
Vous choisissez, pour accompagner votre repas, un forfait boissons identique pour l’ensemble des convives.
Vin servi à raison d’une bouteille pour 4 personnes.
Le forfait comprend les eaux plate et gazeuse Castalie et le café
Forfait mariage 1 :
Cheverny Blanc et Montagne St Emilion Plaisance Brane
11 €
Forfait mariage 2 :
Sancerre Les Broux et Côtes de Beaune-village Roux
13 €
Forfait mariage 3 :
Pessac Leognan Blanc Lagrave Martillac et Margaux Grande Réserve Kressmann
16 €
Forfait Bio :
AOC Côtes du Rhône les 3 garçons BIO et IGP Val de Loire - Sauvignon Marigny BIO
12 €
Les vins stipulés sont servis sous réserve de l’approvisionnement suivi du fournisseur.
Bien que négocié à l’avance, ce suivi pourrait faire défaut dans certaines circonstances indépendantes de notre volonté.
Prix TTC/Service Compris
Mariage 2013.
Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
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BUFFET BUCOLIQUE
Buffet 65 € par personne boissons comprises
(Pour un minimum de 35 personnes)
Vins servis à raison d’une bouteille pour 4 personnes, eaux plate et gazeuse Castalie et café inclus
Cheverny Blanc
Et
Montagne St Emilion Plaisance Brane
Salades composées et crudités en buffet :
Salade César au blanc de volaille et copeaux de parmesan
Croque en sel de carotte, concombre, choux fleur, radis, mini maïs et céleri branche
Salade de crevettes au soja et à la mangue
Taboulé de boulgour Libanais verdé aux pignons de pin
Rillettes aux deux saumons, crème acidulée et ses blinis
Saumon fumé de Norvège
Melon à l’italienne au jambon de Parme (en saison)
Terrine de foie de volaille à la confiture d’oignon
Assortiment de charcuteries et ses condiments
Plat chaud servi à l’assiette ou en buffet au choix
Etuvé d’agneau à l’Angevine aux tomates confites
Ou
Contre-filet rôti au poivre vert pommes sautées, haricots verts
Ou
Blanquette de saumon au safran, riz Basmati
Fromage en buffet :
Roue de brie de Meaux, mesclun de salade aux noix
Dessert en buffet avec présentation festive :
Farandole de 3 types de gâteaux festifs composée de
Gâteau au chocolat (pour 1/3 des convives)
Gâteau aux fruits rouges (pour 1/3 des convives)
Gâteau à la pistache (pour 1/3 des convives)
Ou
Pièce Montée Croque-en-bouche ou macaron pour l’ensemble des convives.
Café
Si vous souhaitez la pièce montée en plus de la farandole de gâteaux, un supplément de 10.10 € par
personne vous sera demandé.
Les vins stipulés sont servis sous réserve de l’approvisionnement suivi du fournisseur.
Bien que négocié à l’avance, ce suivi pourrait faire défaut dans certaines circonstances indépendantes de notre volonté.
Prix TTC/Service Compris
Mariage 2013.
Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
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BUFFET GOURMAND
Buffet 87 € par personne – boissons comprises
(Pour un minimum de 35 personnes)
Vin servi à raison d’une bouteille pour 4 personnes, eaux plate et gazeuse Castalie et café inclus
Sancerre Les Broux
Et
Côtes de Beaune-village Roux
Salades composées et crudités en buffet :
Salade gourmande au foie gras et au magret de canard fumé
Bavarois d’avocat au saumon fumé
Melon à l’italienne au jambon de Parme (en saison)
Terrine de foie gras de canard
Assortiment de charcuteries et ses condiments
Assortiments de fruits de mer et de poissons en buffet :
Buisson de langoustines et crevettes roses
Cébiche de saumon aux noix de Saint Jacques à l’estragon
Saumon poché Belle Vue
Salade Florida à la chair de crabe
Assortiment de poissons fumés scandinaves
Plat chaud servi à l’assiette ou en buffet au choix :
Noix de Saint Jacques (4) au beurre d’orange et de gingembre, brunoise de légumes
Ou
Filet de bœuf rôti aux pleurotes, sauce béarnaise, haricots verts, pommes grenailles
Ou
Fricassée de lotte façon bouillabaisse, à la fondue de poireau,
Sauce aïoli et ses croûtons
Fromages Affinés AOC en buffet :
Reblochon, Roquefort, Munster, Comté, Brie de Meaux, Sainte Maure
Gourmandises en buffet avec présentation festive
Farandole de gâteaux festifs composée de :
Framboisier (pour 1/3 des convives)
Opéra (pour 1/3 des convives)
Plateau de Petits Fours frais (pour 1/3 des convives).
Corbeille de fruits de saison
Pièce Montée Croque-en-bouche ou macaron pour l'ensemble des convives avec animation lumineuse
Café
Les vins stipulés sont servis sous réserve de l’approvisionnement suivi du fournisseur.
Bien que négocié à l’avance, ce suivi pourrait faire défaut dans certaines circonstances indépendantes de notre volonté.
Prix TTC/Service Compris
Mariage 2013.
Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
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COCKTAIL DINATOIRE
45 € par personne – boissons comprises (durée environ 1 Heure)
(Prestation servie en buffet pour convives debout)
Vin servi à raison d’une bouteille pour 4 personnes, eaux plate et gazeuse Castalie et café inclus
Cheverny Blanc
Et
Montagne St Emilion Plaisance Brane
Servi à raison d’une bouteille pour 4 personnes
Corbeille de légumes en croque au sel (1 par personne)
Mini brochettes de tomates-cerises à la mozarella au pesto (2 par personne)
Mini brochettes de volailles tandoori (4 par personne)
Mini brochettes de porc au soja (4 par personne)
Verrine de tartare de saumon au gingembre (1 par personne)
Verrine de légumes à la ricotta (1 par personne)
Verrine de crémeux d’asperges au magret de canard fumé (1 par personne)
Saumon Gravad-lax sur pain Norvégien crème de raifort (3 par personne)
Queues de crevettes sauces rougail (3 par personne)
Assortiment de mini fromages cocktail (1 par personne)
Mini brochette de fruits frais (4 par personne)
Assortiment de petits fours sucrés (2 par personne)
Café
Kir vin blanc en supplément à 6 € par personne
Coupe de Champagne en supplément à 10 € par personne
Pièce montée Croque-en-Bouche ou Macarons
En supplément de 10.10 € par personne sur demande
Les vins stipulés sont servis sous réserve de l’approvisionnement suivi du fournisseur.
Bien que négocié à l’avance, ce suivi pourrait faire défaut dans certaines circonstances indépendantes de notre volonté.
Prix TTC/Service Compris
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Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
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LE BRUNCH du lendemain
PRESTATION SERVIE DE 11 Heures à 14 Heures.
(Pour un minimum de 35 personnes)
35 € par personne
Location offerte pour le lendemain de votre réception
17 € par enfant de moins de 12 ans.
Buffet de présentation - Tables rondes dressées – Nappage blanc
Assortiment de pains et de minis viennoiseries
Confitures, Miel, Beurre, Céréales
Yaourts, fromage blanc, compote de fruits, Salade de fruits frais
Plateau de fromages
Œufs brouillés
Saucisses grillées, bacon frit
Miroir de charcuteries et condiments
Assortiments de crudités
Tartes aux fruits de saison
Plateau de petits fours frais (3 par personne)
Votre brunch sera accompagné de café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, vins rouge et blanc, servis à
raison d’une bouteille pour 4 personnes, eaux plate et gazeuse Castalie.
Prix TTC/Service Compris
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Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
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Pour les enfants :
Apéritif (par enfant de 4 à 12 ans)
Jus de fruits, sodas, et eaux plate et gazeuse Castalie à discrétion
Menu (par enfant de 4 à 12 ans)
Assiette de crudités ou de charcuteries ou feuilleté au fromage
Rumsteck ou suprême de volaille & frites ou tagliatelles ou légumes de saison
Glaces
Sodas ou jus de fruits, et eaux plate et gazeuse Castalie inclus
5.50 €
22.50 €
Brochette de bonbons Haribo : (par brochette)
5.50 €
Menu « Animateur » - Baby sitter etc.
Entrée, plat, dessert, ¼ de vin ou soda et café inclus.
30.00 €
Extension du Forfait boissons durant une soirée festive :
Durant la soirée dansante, un buffet de boissons proposera à vos convives:
Eaux plate et gazeuse Castalie - cafés - thés - tisanes - sodas - jus de fruits
À discrétion jusqu’à 4h00 du matin
8.20 €
Droit de bouchon :
Vous avez la possibilité d’apporter votre champagne en utilisant nos prestations. Toutefois, il vous sera
facturé un droit de bouchon de :
- 7 € par bouteille de champagne (75cl) ouverte,
- 15 € par bouteille d’alcool fort ouverte.
Animation et Décoration de votre salle :
Nous mettons à votre disposition, une table d’accueil pour y poser une urne, les cadeaux et les fleurs
apportées par vos convives, ainsi qu’une table pour le DJ.
L’accès à votre salle de réception est possible pour la mise en place de la décoration, le jour même
selon un horaire à confirmer.
Notre partenaire « fleuriste décorateur » peut assurer pour vous l'installation des décorations florales.
Les cotillons ne sont pas acceptés et toute décoration par le client doit être agréée par nos soins
préalablement à l’arrivée de celui-ci.
Pour la mise en place : Tables rondes de 8 personnes maximum - Table ovale d’honneur entre 9 et 16
convives – Nappage Blanc – Serviettes Blanches ou Taupes.
Kit décoration L’Orée : Verrerie fantaisie
Chandelier moderne – 3 bougies
Composition florales pour buffet
Photophore rose
Fleurs fraîches
1.00 € par verre
10.00 € le chandelier
70.00 € l’unité
2.00 € l’unité
Tarification selon saison et choix.
Prix TTC/Service Compris
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Enfant / Baby Sitter et Espace Enfants durant votre réception :
Au-delà de 6/7 enfants présents sur une réception, nous vous demandons d’avoir recours à une baby
sitter pour leur sécurité. BEST WESTERN L’ORÉE se dégage de toute responsabilité quant aux risques
encourus sur le domaine, ou à l’intérieur de l’établissement vis-à-vis des enfants. Nous pouvons mettre à
votre disposition une salle, moyennant une location de salle de 149 € et sous réserve qu’un ou plusieurs
adultes assure(ent) l’animation des enfants.
Nous pouvons vous conseiller la société KIDS EVENTS : www.kids-events.fr
Nous vous demanderons le nom des personnes responsables des enfants durant votre réception pour
que le Maître d’Hôtel puisse avoir un interlocuteur unique de référence.
Heures supplémentaires liées à votre réception :
Pour l’utilisation des salons, au-delà de 17h00 pour votre déjeuner de mariage et de 00h00 pour votre
dîner de mariage, des heures supplémentaires vous seront facturées au tarif de 47€ par heure et par
serveur. Il faut compter un serveur pour 25 personnes. La salle est mise à votre disposition jusqu'à
19h00 maximum pour un déjeuner et jusqu’à 4h00 du matin pour un dîner et une soirée dansante.
Finalisation de la réservation – Paiement :
Réservation : Un versement de 50% du montant total de votre réception, vous sera demandé en
confirmation de réservation. Celle-ci ne sera donc confirmée qu’à l’encaissement de ce versement.
J – 30 de votre date de réception : 30% supplémentaires du montant total vous sera demandé.
J – 10 : Le nombre de couverts confirmés servira de base de facturation.
J – 8 : Le solde de la manifestation avec droits de bouchon et heures supplémentaires vous sera
demandé lors du dernier rendez-vous de finalisation (voir CGV à la signature).
Paiement : Le réajustement pour un éventuel trop-perçu sera effectué en fin de réception après
décompte définitif des droits de bouchon et heures supplémentaires et vérification de l’état des lieux.
Les changements éventuels de plats par vos convives, vous seront facturés au prix de la carte en cours.
Caution pour dégradation de la salle :
Un chèque de caution de 600€ vous sera demandé, pour prévenir les éventuelles dégradations de la
salle mise à votre disposition. Ce chèque vous sera restitué en fin de manifestation par le service
commercial après vérification des lieux, sous réserve d’une salle rendue sans dégradation, «hors d’un
usage en bon père de famille des locaux.»
Prestations annexes par BEST WESTERN L’OREE et ses partenaires :
Animation musicale ou diverse :Vous pouvez contacter la société LP’VENEMENTS,
Pascal PAUSE : 06 81 77 01 81
www.lpvenements.fr/catalogue_animations_2012/index.html#/0
Décoration :
OLISYL, 4 Rue Villaret de Joyeuse, 75017 PARIS
Contact : Olivia, tel : 01 45 74 04 92.
Compositions florales :
HAPPY, 53 Rue de Paris, 91120 PALAISEAU
Contact : Virginie, tel : 01 60 14 02 25
Agence de voyages Havas :
VOYAGES MARIE, 50 Rue de Paris, 91120 PALAISEAU
Contact : Annie Marie, tel : 01 69 31 71 10
Prix TTC/Service Compris
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Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
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BEST WESTERN L’OREE
Route de Montlhéry - Les Aulnes Cosson - 91160 SAULX LES CHARTREUX
Tel : 01 64 48 38 38 - Fax : 01 60 49 37 96
Route de Montlhéry – 91160 SAULX LES CHARTREUX : Tel 01 64 48 38 38 www.loree.fr
Nous sommes situés à 16 Km de la Porte d’Orléans et de la Porte d’Italie.
Accès routier :
ème
En provenance de Paris : A6 / A10 Orléans, puis N20 Orléans – suivre Etampes, 3
sortie « La Ville du
Bois Centre commercial ». Prendre immédiatement à droite : suivre la route pendant 2km. L’Orée est sur
votre gauche.
En venant de province : A6 sortie « Chilly-Mazarin », ou N20 en provenance de Montlhéry sortie
«La Ville du Bois Centre commercial».
Accès par train :
Gare Massy TGV à 8 Km
RER ligne B, station Massy Palaiseau à 8 Km.
RER ligne C, station Massy Palaiseau à 8 Km, ou Longjumeau à 5 Km.
Accès par avion :
Aéroport Paris Orly Sud & Ouest à 18 Km.
Aéroport Roissy Charles de Gaulle à 52 Km.
Coordonnées GPS :
Latitude : + 48° 40’ 48.65“
Longitude : + 2° 15’ 47.54“
Prix TTC/Service Compris
Mariage 2013.
Propositions et tarifs non contractuels, susceptibles de modification sans préavis
Ces tarifs sont sous réserve de toute évolution de la fiscalité française
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Politique environnementale :
« Notre contribution à l’environnement »
L’OREE
Notre Hôtel BEST WESTERN
, s’engage à respecter et à promouvoir ces principes
suivants (énergie, eau, achat, déchet, formation du personnel et information clients) :
Mettre en place un programme d’amélioration continue afin d’évaluer et de limiter les
impacts environnementaux et sociaux de nos activités.
Evaluer, contrôler et limiter autant que possible les consommations d’eau et
d’électricité.
Privilégier les produits écologiques labellisés, des produits respectueux de
l’environnement tout au long de leur cycle de vie : conception, production, distribution,
utilisation et valorisation en fin de vie du produit usagé.
Acheter systématiquement des produits à haute efficacité énergétique.
Valoriser et développer les produits alimentaires qui garantissent une qualité
environnementale et/ou certifient une juste rétribution des exploitants agricoles.
Acheter en gros pour limiter les emballages et le transport.
Réduire les gaspillages et les quantités de déchets.
Recycler au maximum les déchets.
S’assurer que le personnel soit correctement informé et formé aux éco-gestes.
Informer les clients sur les actions menées en faveur de l’environnement dans notre
établissement et sur les moyens de contribuer aux économies d’énergie.
Collaborer et dialoguer avec l’ensemble des parties prenantes pour améliorer et garantir
la durabilité de la démarche.
Bertrand FURET
Directeur Général
Prix TTC/Service Compris
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