Traiteur plateau repas

Un menu gourmand sur un plateau !
déliLunch
Plateaux Repas chauds ou froids
& Formule Sandwich
PRINTEMPS-ÉTÉ
2015
Sur votre lieu de travail ou à domicile, dégustez de savoureux repas équilibrés, préparés à
base de produits frais rigoureusement sélectionnés par notre chef, Fabrice Chupin.
déliQasa livre du lundi au vendredi, sur l’agglomération annemassienne (& Archamps) pour
la pause du déjeuner. Possibilité de livraison hors agglomération ou pour les autres repas de
la semaine, nous contacter.
Les commandes doivent être effectuées au plus tard la veille du jour de livraison avant 17h30.
Possibilité de commande le jour même avant 9h30 pour le menu Rapido.
Les menus froids
(tous nos menus sont accompagnés de couverts et verre jetables,
d’une serviette en papier, de pain, sel et poivre).
Le Rapido
Le Starter
14,18€ ht (15,60 ttc)
Nouveau : Le Farniente 16.36 € ht (18.- € ttc)
Un repas haut en couleurs : Assortiment d’Antipasti - Pâte ou risotto
de la semaine* - Duo de fromages et chutney de figues - Dessert de
la semaine
Une pause méditerranéenne : Courgettes grillées marinées, fromage
frais aux herbes, julienne de poivrons confits - Filet de poulet mariné
à la Provençale, sauce Chimichurri - Taboulé de boulgour aux raisins
secs - Crudités de saison - Duo de fromages et chutney de figues Dessert de la semaine
Le Sauvage
18,27€ ht (20,10 ttc)
Le Haut Savoyard
17,73€ ht (19,50 ttc)
Le Baroudeur 20,00€ ht (22,00 ttc)
Le Dandy
18,45€ ht (20,30 ttc)
Le Gandin 22,73€ ht (25,00 ttc)
Nouveau : Le Grec
19,09€ ht (21,00 ttc)
14,68€ ht (16,15 ttc)
Un repas simple et rapide : Assortiment de crudités - Proposition de
la semaine (viande ou poisson*) - 2 garnitures (féculent et légumes)
- Dessert
Nouveau : L’Italien
17,18€ ht (18,90 ttc)
Un repas différent : Assortiment d’Antipasti végétarien - Fricassée de
tofu aux petits légumes - Buisson de tagliatelles - Poêlée de légumes Duo de fromages et chutney de figues - Dessert de la semaine
Un repas pour les aventuriers : Saumon mariné Gravad Lax, sauce
moutarde acidulée - Gambas au curry vert et citronnelle - Riz Thaï
au parfum d’anis étoilé - Poêlée de légumes - Duo de fromages et
chutney de figues - Dessert de la semaine
Un repas pour les gourmets : Saumon mariné Gravad Lax, sauce
moutarde acidulée - Médaillon de veau rosé, jus au caramel
Balsamique - Buisson de tagliatelles - Poêlée de légumes - Duo de
fromages et chutney de figues - Dessert de la semaine
Une pause légère et équilibrée : Fromage frais aux échalotes et
ciboulette - Salade composée de la semaine* - Dessert
Une pause authentique : Crudités de saison - Assortiment de
fromages de Pays (3) et charcuteries (3) - Beurre demi-sel, Pickles, et
condiments - Dessert de la semaine
Un pause Nordique : Saumon mariné Gravad Lax, sauce moutarde
acidulée - Assortiment d’Antipasti, queues de Gambas façon
Scandinave (fromage blanc, citron et aneth) - Duo de fromages et
chutney de figues - Dessert de la semaine
Une pause ensoleillée : Salade Grecque (Aubergines et courgettes
marinées, tomates et cœur d’artichauts confits) et Féta - Keftedes
(boulette de viande de bœuf, menthe, cumin et cannelle) et sauce
yoghourt - Taboulé de boulgour aux raisins secs - Crudités de saison Duo de fromages et chutney de figues - Dessert de la semaine
Le Singapour
*Pour connaître nos propositions, consulter notre page Facebook
Formule Sandwich
9,73€ ht (10,70 ttc)
Un sandwich brioché moelleux aux graines de céréales - Une salade
de fruits frais - Une barre chocolatée
3 formules au choix à emporter n’importe où avec soi !
Le Salmon
Pain brioché, saumon mariné Gravad Lax, fromage frais aux fines
herbes, chiffonnade d’iceberg
Le VG
Pain brioché, tofu au curry, chiffonnade d’iceberg, concombres et
tomates
Le Camarguais
Les Plus
Pain brioché, poulet mariné à la Provençale, chiffonnade d’iceberg,
melanzane marinate, tapenade de poivrons
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Livraison gratuite.
Paiement à la livraison par chèque, espèces, ou C.B.
Choix de boissons avec et sans alcool pour accompagner votre repas.
Possibilité de livraison pour les autres repas de la semaine, nous contacter.
3 rue de la Californie
74100 Ville-la-Grand
04 50 49 74 62
20,45€ ht (22,50 ttc)
Une pause exotique : Légumes fondants marinés et Gambas épicés
- Magret de canard rosé, sauce aigre douce au soja sucré et miel Taboulé de boulgour aux raisins secs - Crudités - Duo de fromages et
chutney de figues - Dessert de la semaine
www.deliqasa.com
[email protected]
Création Mediacom Consulting - 04 50 43 15 15
Les menus chauds (livrés chauds)
(tous nos menus sont accompagnés de couverts et verre jetables,
d’une serviette en papier, de pain, sel et poivre).
Les commandes chez déliQasa impliquent l’adhésion sans réserve du client aux conditions générales de vente
Commandes
1. Toute commande doit être passée par téléphone, avec confirmation par mail, au plus tard : le jour même impérativement
avant 9h30 pour les plateaux RAPIDO, la veille avant 17h30 pour les autres plateaux repas, 96h avant pour les buffets,
cocktails et petits déjeuners (après acceptation du devis et confirmation de l’acceptation de celui-ci par vos soins).
2. Toute commande fait l’objet d’une confirmation de notre part attestant de la prise en compte de votre prestation.
En l’absence de cette confirmation, merci de nous contacter par téléphone.
3. Lors de vos commandes merci de nous indiquer l’heure et le lieu de livraison désirés.
4. Minimum de 5 plateaux commandés pour les plateaux repas.
5. Pour les commandes du Week-End, nous contacter.
6. Pour toute commande supérieure à 1 000 € ht, un acompte de 30% est demandé.
Livraison
1. Nous livrons gratuitement sur Ville-la-Grand, Annemasse, Archamps et les agglomérations environnantes dans un rayon de 15 km
autour de nos locaux.
2. Des frais kilométriques seront facturés 0,8 ct / km pour toute livraison effectuée à une distance supérieure (Référence : Via Michelin).
3. Les données nécessaires à la livraison sont l’adresse exacte détaillée incluant : bâtiment, code(s) porte(s), n° de salle,
personne de référence sur place et contact téléphonique.
4. Les livraisons à heure fixe, dans un lieu public ou faisant l’objet d’une manutention spéciale ou d’un délai inhabituel
(au-delà d’1/4h d’attente) peuvent faire l’objet d’une tarification particulière.
5. Pour des raisons de trafic et malgré tous nos efforts pour le respect des horaires, une plage horaire d’au moins 1/2h est demandée.
6. Pour toute donnée insuffisante ou erronée entrainant un retard ou une impossibilité de livrer, la totalité de la prestation sera due,
avec d’éventuels frais supplémentaires (attente du livreur notamment).
Prestation de service (option)
1. La prestation minimum est de 4 heures, incluant l’installation et le débarrassage.
Conditions générales de vente
Conditions générales de vente
2. La tarification de 45 € (h.t) est à l’heure et par membre du personnel.
3. Les heures supplémentaires éventuelles pourront être facturées après la prestation.
4. L’espace où se déroule la prestation reste sous l’entière responsabilité du client (nettoyage, évacuation des déchets...).
5. Nous pouvons fournir le matériel (vaisselle, serviettes, nappes etc). Tarifs sur demande.
6. En cas de détérioration, ce matériel sera facturé selon nos tarifs (sur demande).
7. Droit de bouchon : 1 € h.t par bouteille.
Produits, conditionnement et conservation
1. Nos produits sont destinés à la consommation immédiate.
2. Nous nous réservons le droit de modifier la composition des plateaux repas, buffets et cocktails, en fonction des aléas liés
aux approvisionnements.
4. Possibilité de repas spéciaux (végétarien, halal etc).
Nous consulter.
5. Les photos ne sont pas contractuelles mais reflètent la réalité de nos produits.
Facturation et paiements
1. Les délais de paiement sont à réception de facture.
D’autres accords peuvent être passés au cas par cas, qui seront décidés par
nos soins et devront être respectés.
2. Celles-ci sont envoyées par courrier, par mail ou remise en main propre après la prestation. Pour les particuliers, le paiement est exigé à la livraison.
3. Le paiement se fait par chèque, espèces ou carte bancaire directement au livreur.
Le virement bancaire est également possible. Nous consulter.
4. Tous nos prix sont hors Taxe et sont assujettis au taux de TVA applicable légalement en vigueur (10% sauf pour les vins 20 %).
5. Toute contestation concernant la facturation ne pourra être prise en compte que dans un délai de 8 jours suivant la prestation.
6. Seuls les prix indiqués sur notre site internet www.deliqasa.com sont en vigueur le jour de la commande.
3 rue de la Californie
74100 Ville-la-Grand
04 50 49 74 62
www.deliqasa.com
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3. Pour des raisons d’hygiène, aucune marchandise ne sera reprise, ni échangée exception faite des boissons en bouteilles non ouvertes.