160222 ft ttl smiley caramel bonbon

Fiche Technique / Technical sheet
Spécifications Produits Finis/
Products specifications
Tec QUA 01
Date de création
Version
Date de modification
28/06/2010
b
12/04/2011
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TARTELETTE SMILEY - SAVEUR CARAMEL BONBON D82 CARAMELOO
SMILEY TARTLET FLAVOURED CARAMEL CANDY D82
FICHE PROVISOIRE, NON CONTRACTUEL
Mis à jour le : 22/02/16
I. Identification produit / Product identification
Code produit/ Product code
Poids net UVC/ Net Weight per unit
PCB/ Number of units per box
Poids net colis/ Net weight per box
Poids brut colis/ Gross weight per box
EAN 13
Conservation/ Storage
DLUO (en mois)/ Shelf life (in months)
400725
70 g
24
1,68 kg
2,08 kg
3700203507319
-18°C
9 mois
Composition
Ingrédients:
Crème (crème (LAIT), carraghénanes), farine de BLE, caramel (16%) (sirop de glucose, LAIT écrémé concentré sucré,
sucre, eau, cacao maigre alcalinisé en poudre, sel, stabilisant : pectine, arôme naturel de vanille), décor de confiserie
au beurre de cacao coloré (13%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, arôme naturel de vanille, colorants :
E100, E153, E171), BEURRE (9%), sucre glace amylacé, sucre, OEUFS entiers pasteurisés, gélatine bovine, arôme).
Contient : LAIT, OEUFS, BLE (GLUTEN)
Peut contenir des traces de : FRUITS A COQUE, SOJA
Cream (cream (MILK), carrageenans), WHEAT flour, caramel (16 %) (syrup of glucose, sweet concentrated skimmed
MILK, sugar, water, alcalinised low fat cocoa powder, salt, stabilizer: pectin, natural aroma of vanilla), coloured cocoa
butter confectionery (13%) (sugar, cocoa butter, whole MILK powder, natural aroma of vanilla, coloring agents : E100,
E153, E171), BUTTER (9%), starchy icing sugar, sugar, pasteurized whole EGGS, bovine gelatin, aroma).
Contains: MILK, EGGS, WHEAT (GLUTEN)
Can contain tracks of: NUTS, SOYA
II. Utilisation du produit / Product use information
Conditions de transport /
Shipment condition
Conseils client / Customer
advice
Conservation à – 18°C ; storage at -18°C ; -0,4°F
Décongeler à 4°C 2 heures minimum à l’abri des nuisances olfactives.
Après décongélation conserver à 4°C et consommer sous 48H.
Ne pas recongeler un produit décongelé.
To thaw at 4°C ; 39.2°F at least 2 hours free from unpleasant odour.
After thawing store at 4°C; 39.2°F and eat within 48 hours.
Do not refreeze a thawed food product.
Fiche Technique / Technical sheet
Tec QUA 01
Spécifications Produits Finis/
Products specifications
Date de création
Version
Date de modification
28/06/2010
b
12/04/2011
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III. Données logistiques / Shipment details
Dimensions du colis (L x l x h)
en mm/ Box external dimensions (L x l x h) mm
Nb de cartons par couche (80x120)/ number of box
per layer
Nb de couches par palette (80x120)/ number of
layers per pallet
Nb de cartons par palette (80x120)/ number of box
per pallet
Nb UVC/palette (80x120)/ number of units per pallet
x
396
x
300
108
8
16
128
3072
10
170
4080
Number of box per layer (100x120)
Number of box per pallet (100x120)
Number of units per pallet
IV. Caractéristiques du produit / Caracteristics of product
Absence
Absence
According to the European effective regulation
According to the European effective regulation
OGM/ GMO
IONISATION/ IONISATION
PESTICIDES/ PESTICIDS
METAUX LOURDS/ HEAVY METAL
RESIDUS PHYTOSANITAIRES/
PHYTOSANITARY RESIDUES
MICROBIOLOGIE/ MICROBIOLOGY
According to the European effective regulation
Critères microbiologiques/ Ours
garanties
Germes/ Criteria
Flore aérobie 30°C
< 10 000 UFC/g
E. Coli
< 10 UFC/g
Staphylocoques coag+
< 100 UFC/g
Salmonelle
Absence/25g
Listeria monocytogenes
Absence/25g
V. Valeurs nutritionnelles / Nutritional values
Valeurs nutritives moyennes
Energie / Energy
Matières grasses / Fat
dont acides gras saturés
/saturated fatty acids
Glucides / Carbohydrate
dont sucres / Sugars
Fibres alimentaires / Dietary Fibre
Protéines / Protein
Sel / Salt
En g pour 100g
1670 kJ – 401 kcal
24
Pour une tartelette de 70g
1169kJ – 280 kcal
17
15
11
42
25
0,6
5
0,20
29
18
0,4
3,5
0,14