(Menus repas \351cole et domicile 2017 - Copie.xls)

repas à domicile
Lundi
20 février 2017
Mardi
21 février 2017
Mercredi centre de loisirs
22 février 2017
Jeudi
23 février 2017
Vendredi
24 février 2017
velouté de légumes
~~ o ~~
blanquette de veau
salade de tomates
~~ o ~~
escalope milanaise
velouté de potiron
~~ o ~~
jambon d'York
cèleri rémoulade
~~ o ~~
daube
salade niçoise
~~ o ~~
dos de cabillaud au citron
riz créole
haricots verts
gratin dauphinois
carottes vapeur
macaronis
~~ o ~~
edam /pomme
~~ o ~~
tarte aux fruits
~~ o ~~
petit filou
~~ o ~~
St agur & poire
~~ o ~~
entremet vanille
27 février 2017
28 février 2017
1 mars 2017
2 mars 2017
3 mars 2017
potage de légumes
~~ o ~~
rôti de porc
potage de courgettes
~~ o ~~
sauté d'agneau
salade crétoise à la feta
~~ o ~~
omelette
salade de pâtes
~~ o ~~
escalope de porc aux herbes
carottes râpées
~~ o ~~
haricots blancs au jus
~~ o ~~
gouda & mandarine
semoule au beurre
~~ o ~~
kiri / orange
ratatouille
~~ o ~~
clémentine
poêlée forestière
~~ o ~~
cantal /pêche au sirop
~~ o ~~
comté & pomme
6 mars 2017
7 mars 2017
8 mars 2017
9 mars 2017
10 mars 2017
velouté de tomates
~~ o ~~
filet de saumon grillé
concombres à la vinaigrette
~~ o ~~
pilon de poulet grillé
flamiche aux poireaux
~~ o ~~
tarte au fromage
~~ o ~~
bavette échalotes
salade de betterave
~~ o ~~
escalope de poulet
garniture de légumes
~~ o ~~
velouté fruix
petits pois à la française
~~ o ~~
bleu d'auvergne
~~ o ~~
flan alsacien aux pommes
cèleri braisé
~~ o ~~
kiwi
haricots verts persillés
~~ o ~~
emmental & compote
13 mars 2017
14 mars 2017
15 mars 2017
16 mars 2017
17 mars 2017
duo de cèleri / carotte
~~ o ~~
colin poché persillé
potage poule vermicelles
~~ o ~~
normandin de veau
salade de tomates
~~ o ~~
sauté de porc aux olives
salade campagnarde
~~ o ~~
tranche de gigot d'agneau
pizza
~~ o ~~
filet de merlu
purée
~~ o ~~
petit suisse
courgettes sautées
~~ o ~~
petit louis /banane
jeunes carottes persillées
~~ o ~~
yaourt aux fruits
pois cassés
~~ o ~~
édam & poire
chou romanesco
~~ o ~~
leerdammer
fruits et légumes de saison :
vian, poiss, œufs
féculents
MENU A THEME : Alsace
choucroute et ses pommes de
terre
chili con carne
arbouse, pomme, nashi, amande, noisette, noix, châtaigne, kiwi, artichaut, brocolis, carottes, céleri, choux de Bruxelles, poireaux
matière grasse
fruits&lég.cuits
fru&lég.crus prod.lait >150mg calcium
>150 mg cal <
<150mg cal
charcuterie pâtisserie + M.grasse
LES MENUS SONT SUSCEPTIBLES D'ETRE MODIFIES EN FONCTION DES DISPONIBILITES DES FOURNISSEURS