selection des professionnels et activites vitrine des

SELECTION DES PROFESSIONNELS ET ACTIVITES
VITRINE DES PRODUCTIONS ET SAVOIR-FAIRE LOCAUX
DU PAYS DE TULLE
Les producteurs, artisans ou TPE, PME de type industriel qui souhaitent figurer dans la vitrine
virtuelle doivent remplir certaines conditions. Ces conditions concernent :
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Les professionnels,
-
Leurs produits,
-
La commercialisation de ces produits.
Ainsi, la vitrine virtuelle recense des professionnels :
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qui ont le statut d’agriculteur ou d’artisan en activité immatriculés au Répertoire des
Métiers, ou inscrits au CFE (Centre de Formalité des Entreprises).
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qui sont immatriculés aux registres du commerce et des sociétés pour les industries.
Pour les producteurs
-
dont l’exploitation est située sur le territoire du Pays de Tulle,
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pratiquant au moins un mode de vente directe sur le territoire du Pays de Tulle,
-
dont les produits bruts commercialisés sont très majoritairement ceux produits sur
l’exploitation,
-
dont les produits transformés répondent aux critères suivants :
o
Les composants principaux du produit fini proviennent majoritairement de
l’exploitation,
o
La transformation du produit est effectuée par le producteur ou sous sa
responsabilité,
Pour les artisans, TEP PME de type industriel :
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Dont le local professionnel ou le point de vente est situé sur le territoire du Pays de Tulle,
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Pratiquant au moins un mode de vente directe sur le territoire du Pays de Tulle,
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Dont le produit fabriqué ou transformé répond à l’un des critères suivants :
-
o
il fait appel à un savoir-faire particulier sur le territoire
o
il valorise une spécificité locale, un produit local ou une ressource locale.
La fabrication ou la transformation du produit est effectuée par le professionnel ou sous
sa responsabilité