Concours général agricole
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Concours général agricole - 2007 Produits Classe Catégorie Section Nom Ville Site_Internet Bières Découpes de Volailles Découpes de Volailles Découpes de Volailles Découpes de Volailles Découpes de Volailles Découpes de Volailles Bière Magrets de Canard Magrets de Canard Magrets de Canard Magrets de Canard Magrets de Canard Magrets de Canard SARL Brasserie Basabürüa Biraben Biraben Maison Laguilhon Pierre Guéraçague SAS Pierre Guéraçague SAS Pierre Guéraçague SAS Licq Atherey Beuste Beuste Bénejacq Came Came Came www.biraben.fr www.biraben.fr www.laguilhon.fr www.labeyrie.com www.labeyrie.com www.labeyrie.com Foies Gras Foies Gras d'Oie Bière ambrée Magrets de Canard standards Magrets de Canards label rouge Magrets de Canards label rouge Magrets de Canard fumés tranchés Magrets de Canard séchés tranchés Magrets de Canard standards Foie Gras d'Oie entier en semi-conserve - DLC supérieure à 3 mois (assaisonnement simple) Biraben Beuste www.biraben.fr Foies Gras Foies Gras d'Oie Biraben Beuste www.biraben.fr Foies Gras Foies Gras de Canard Biraben Beuste www.biraben.fr Foies Gras Foies Gras de Canard Biraben Beuste www.biraben.fr Foies Gras Foies Gras de Canard Biraben Beuste www.biraben.fr Foies Gras Foies Gras de Canard Biraben Beuste www.biraben.fr Foies Gras Foies Gras de Canard Biraben Beuste www.biraben.fr Foies Gras Foies Gras de Canard Biraben Beuste www.biraben.fr Foies Gras Foies Gras de Canard Ferme Uhartia SARL Barcus Foies Gras Foies Gras de Canard Foie Gras d'Oie entier en conserve (assaisonnement simple) Foie Gras de Canard entier en conserve (assaisonnement simple) Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - DLC inférieure à 3 mois (assaisonnement simple) Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - DLC supérieure à 3 mois (assaisonnement simple) Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - DLC supérieure à 3 mois (assaisonnement divers) Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - DLC supérieure à 3 mois (assaisonnement divers) Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - cuisson au torchon (assaisonnement divers) Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - DLC supérieure à 3 mois (assaisonnement simple) Foie Gras de Canard entier en conserve (assaisonnement simple) Ferme Uhartia SARL Barcus Foies Gras Foies Gras d'Oie Foies Gras Foies Gras de Canard Foies Gras Foies Gras de Canard Foies Gras Foies Gras de Canard Foies Gras Foies Gras de Canard Foies Gras Foies Gras d'Oie Foies Gras Foies Gras d'Oie Foies Gras Foies Gras de Canard Foies Gras Foies Gras de Canard Foie Gras d'Oie entier en conserve (assaisonnement simple) Maison Laguilhon Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - cuisson au torchon (assaisonnement simple) Maison Laguilhon Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - DLC inférieure à 3 mois (assaisonnement divers) Maison Laguilhon Bénejacq www.laguilhon.fr Bénejacq www.laguilhon.fr Bénejacq www.laguilhon.fr Foie Gras de Canard entier en conserve aromatisé à la truffe Foie Gras de Canard entier en conserve (assaisonnement simple) Foie Gras d'Oie entier en semi-conserve - DLC supérieure à 3 mois (assaisonnement divers) Foie Gras d'Oie entier en semi-conserve - DLC inférieure à 3 mois (assaisonnement divers) Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - DLC supérieure à 3 mois (assaisonnement divers) Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - DLC inférieure à 3 mois (assaisonnement divers) Maison Laguilhon Bénejacq www.laguilhon.fr Maison Laguilhon Bénejacq www.laguilhon.fr Maison Laguilhon Bénejacq www.laguilhon.fr Maison Laguilhon Bénejacq www.laguilhon.fr Maison Laguilhon Bénejacq www.laguilhon.fr Pierre Guéraçague SAS Came www.labeyrie.com Page 1 Concours général agricole - 2007 Produits Foies Gras de Canard Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - DLC inférieure à 3 mois (assaisonnement simple) Foie Gras de Canard entier en conserve (assaisonnement simple) Foie Gras de Canard entier en conserve (assaisonnement divers) Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - DLC inférieure à 3 mois (assaisonnement simple) Foie Gras de Canard entier en semi-conserve - DLC inférieure à 3 mois (assaisonnement divers) Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Piment d'Espelette AOC Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Fromages au lait de mélange Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages fondus Fromages à pâte persillée Fromages de chèvre non cuite Fromages de chèvre non cuite non cuite Autres mélanges provenant de plusieurs espèces animales Ossau-Iraty / Brebis Pyrénées laitier AOC Fromage de brebis à pâte pressée Ossau-Iraty / Brebis Pyrénées laitier AOC Fromage fondu et crème de fromage fondu Fromage à pâte persillée (autre) Fromage de chèvre à pâte molle (autre) Tomme (autre) Fromage de chèvre à pâte pressée Tomme (autre) Tomme (autre) Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Foies Gras Foies Gras de Canard Pierre Guéraçague SAS Came Foies Gras Foies Gras de Canard SARL le Vieux Chêne Bosdarros Foies Gras Foies Gras de Canard SARL le Vieux Chêne Bosdarros Foies Gras Foies Gras de Canard SARL le Vieux Chêne Bosdarros Foies Gras Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC Piments d'Espelette AOC SARL le Vieux Chêne Alzuyeta Miren Amestoy Irumé Maritxu Chaplain Philippe EARL Elharra EARL Peuski EARL Uhartia Etchebarne Marie-Antoinette GAEC Haranea GAEC Segida Hiriart Elisabeth Hurpeau Vincent Lastiri Laurence Legagnoa Laurence Martinon Philippe Noblia Jean-Michel Olhagaray Pierre Olhagaray Ramuntxo Pochelu Ramuntxo Saint-Esteven Christine Bosdarros Ustaritz Halsou Ustaritz Espelette Espelette Itxassou Espelette Itxassou Ainhoa Espelette Esepelette Itxassou Espelette Bains Larressore Larressore Larressore Espelette Itxassou Cauhapé Dominique Coopérative Azkorria Coopérative Azkorria Fromagerie du Pays d'Aramits SAS SAS SAS GAEC Mondaut Lahitette-Larroque Monique Les Fromageries Occitanes Les Fromageries Occitanes Lescun Musculdy Musculdy Aramits Jurançon Jurançon Jurançon Meyracq Ledeuix Billère Billère Fromages au lait de mélange Autres mélanges provenant de plusieurs espèces animales Les Fromageries Occitanes Billère Fromages au lait de mélange Autres mélanges provenant de plusieurs espèces animales Fromages de brebis Ossau-Iraty / Brebis Pyrénées laitier AOC Fromages de chèvre Fromage de chèvre (autre) Page 2 Les Fromageries Occitanes Les Fromageries Occitanes Les Fromageries Occitanes Billère Billère Billère www.labeyrie.com www.pimentde.com www.azkorria.net www.azkorria.net www.bongrain.com www.bongrain.com www.bongrain.com Concours général agricole - 2007 Produits Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Fromages au lait de mélange Autres mélanges provenant de plusieurs espèces animales Fromages de brebis Fromage de brebis à pâte pressée Fromages de chèvre Fromage de chèvre (autre) Les Fromageries Occitanes Les Fromageries Occitanes Les Fromageries Occitanes Billère Billère Billère Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Fromages au lait de mélange Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de brebis Les Fromageries Occitanes métiers de la Montagne Matocq Matocq Matocq Matocq Billère Marie Asson Asson Asson Asson Produits Laitiers National Fromages au lait de mélange Autres mélanges provenant de plusieurs espèces animales Matocq Asson Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Fromages au lait de mélange non cuite non cuite Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de brebis Autres mélanges provenant de plusieurs espèces animales Tomme (autre) Fromage à pâte pressée non cuite (autre) Ossau-Iraty / Brebis Pyrénées laitier AOC Fromage de brebis à pâte pressée Ossau-Iraty / Brebis Pyrénées laitier AOC Ossau-Iraty / Brebis Pyrénées laitier AOC Fromage de brebis à pâte pressée Fromage de brebis à pâte persillée Matocq Matocq Matocq Matocq Matocq Onetik SAS Onetik SAS Onetik SAS Onetik SAS Asson Asson Asson Asson Asson Macaye Macaye Macaye Macaye Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Fromages au lait de mélange demi-cuite Fromages de chèvre Fromages de brebis Fromages de brebis Autres mélanges provenant de plusieurs espèces animales Fromage à raclette Fromage de chèvre (autre) Ossau-Iraty / Brebis Pyrénées laitier AOC Fromage de brebis à pâte pressée Onetik SAS Onetik SAS Onetik SAS Pyrénéfrom Pyrénéfrom Macaye Macaye Macaye Larceveau Larceveau Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Produits Laitiers National Truites Fumées Truites Fumées Fromages au lait de mélange Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de brebis Fromages de chèvre Truites fumées Truites fumées Autres mélanges provenant de plusieurs espèces animales Fromage de brebis à pâte pressée Fromage de brebis à pâte pressée Ossau-Iraty / Brebis Pyrénées laitier AOC Ossau-Iraty / Brebis Pyrénées laitier AOC Fromage de brebis à pâte pressée Fromage de chèvre à pâte pressée Truites fumées à froid tranchées Truites fumées à froid non tranchées Pyrénéfrom SARL Agour SARL Agour SARL Garazi SARL Garazi SARL Garazi SCEA Ferme du Bignaü Goïcoechea Goïcoechea Larceveau Hélette Hélette Saint Michel Saint Michel Saint Michel Aydius Banca Banca Autres mélanges provenant de plusieurs espèces animales Ossau Iraty / Brebis Pyrénées fermier AOC Ossau-Iraty / Brebis Pyrénées laitier AOC Fromage de brebis à pâte pressée Fromage de brebis à pâte pressée Fromage de brebis à pâte pressée Page 3 www.onetik.com www.onetik.com www.onetik.com www.onetik.com www.onetik.com www.onetik.com www.onetik.com