un tour du monde des crepes et des galettes
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un tour du monde des crepes et des galettes
UN TOUR DU MONDE DES CREPES ET DES GALETTES Le Restaurant L’Île de Robinson propose de savoureuses crêpes et galettes du terroir, mais également des galettes du monde. Réalisées à base de farine de blé, de maïs, de pois-chiche, de riz, de sarrasin etc., ces crêpes et galettes s’appellent Raggmunk, fajitas ou wraps, blini, pancakes ou filloas, briks, chapatis ou baghrirs selon le pays, le continent ou la tradition culinaire locale. En France, les crêpes et les galettes sont bretonnes. Connues et reconnues dans le monde entier pour leurs saveurs et parfois leurs originalités, elles sont appréciées par les petits et les grands. Mais connaissez-vous la ficelle picarde, le taloac, le matefaim, le panisse ou le galetou ? Non ? Pourtant, ce sont bien des recettes traditionnelles de nos terroirs que nous aurons le plaisir de vous faire découvrir. L’Île de Robinson vous offre le café sur présentation de cet article. Ouvert du mardi au mercredi de 11h30 à 18h et du jeudi au vendredi de 11h30 à 22h30 Brunch le dimanche de 11h30 à 15H. Réunion de travail/brunch sur réservation. 66, Avenue Charles de Gaulle 92350 Le Plessis Robinson Réservation au : 01.45.37.12.32 Email : [email protected]