Le vin du midi Le vin du midi

Transcription

Le vin du midi Le vin du midi
LE BOULEVARD DES SAVEURS
21 €
LES ENTREES 6 €
L’express gourmand 21 €
UN PLAT
ET L’ASSIETTE DE 4 DESSERTS
(1 chocolat, 1 pâtisserie ou crème, 1 aux fruits et 1 glace ou sorbet)
sorbet)
- Boudin grillé, châtaigne et pomme fruit
- Julienne de légumes croquants et ses accras
- MilleMille-feuille végétal au chèvre frais et sa salade d’herbes
LES PLATS 13 €
- poisson du marché pulpe de choux fleur sauce curry
- Pièce de bœuf pommes de terre grandgrand-mère beurre persillé
- Canard braisé au vin rouge et ses carottes
carottes rôties
Le vin du midi
Demandez nos sélections
Btlle 75 cl : 18 € Verre 12 cl : 4 €
LES DESSERTS
DESSERTS 6 €
- Assiette de fromages
- Cannelloni de fruits frais façon pinapina-colada
- Soufflet chaud à la verveine de puy en Velay
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Prix nets TTC --- Toutes nos glaces et sorbets sont maison
Un accord mets et vins peut
vous être proposé en fonction
de vos choix :
2 verres de 12 cl : 9 €
Agitateur du midi
41 €
35 €
LES ENTREES 14 €
- Le foie gras façon « Mon Chéri
Chéri »
- Cassolette d’escargots, sauce bordelaise et mousse de poireau
- Chaire de crabe à la tahitienne et fleur d’hibiscus
LES PLATS 20 €
- Joue de bœuf braisée au vin rouge et Foie gras de canard poêl
poêlé
é
- Pavé de veau, pomme de terre « chatouillarde »
- filet de barbu
barbue, cannelloni de chou, beurre monté au soja
LES DESSERTS 10 €
- Chariot des
des fromages
- Les Gourmandises
Assiette de fromages et Gourmandises 15 €
Du 14 janvier au 10 février
L’agitateur
L’agitateur vous propose d’agrémenter vos plats avec
de la truffe
(sup. 10€ par plat)
Pour votre plaisir le chef se réserve le droit d’adapter
Les midis du mardi au vendredi (sauf jours fériés).