Université des Compagnons du Tour de France 62000 ARRAS
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Université des Compagnons du Tour de France 62000 ARRAS 23, Avenue Paul Michonneau 62000 ARRAS [email protected] www.universitedescompagnons.org ( :0321 482 388 Fax :0321 733 034 Conditions d’admission : Etre titulaire d’un diplôme de niveau IV (Bac.Technologique, Bac.Professionnel…) Signer un contrat avec une entreprise Diplôme : Niveau III : Brevet de Technicien Supérieur Charpente Couverture Durée des études : 2 ans. Site : Université des Compagnons – 62000 Arras Statut : Salarié en contrat d'apprentissage (-26 ans) ou de professionnalisation. Période d'essai de 2 mois. Alternance : • Sur l’année : environ 21 semaines de cours, 26 semaines en entreprise,5 semaines de congés • 1ère année : début des cours mi-septembre, alternances de 4 ou 5 semaines en fonction du calendrier scolaire jusque fin mai, puis période en entreprise (juin juillet, août). • 2ème année : début des cours mi-septembre, alternances de 4 ou 5 semaines • En fin de 2ème année, 4 semaines sont réservées à l'épreuve E6 "Epreuve Professionnelle de Synthèse" (dont 2 semaines prises sur le temps en entreprise). Durant cette épreuve, les apprentis sont présents en centre et réalisent une étude basée sur des dossiers fournis par des entreprises. Cette étude est présentée oralement devant le jury d'examen fin juin. Hébergement / Transport : - Possibilité d’internat dans la limite des places disponibles. Forfait annuel avec indemnité du CFA à déduire (1€50 par repas et 0€ par nuitée), en fonction des jours de présence. - Aide au transport versée par le Conseil Régional du Nord/Pas de Calais en cours d'année (distance CFA/Domicile : de 6 à 25 kms à 160€ - de 26 à 50 kms à 230 € - de 51 à….). Horaires d’enseignement : 35 heures /semaine dont environ 20 heures d’enseignement technologique et professionnel. Evaluation : 6 épreuves ponctuelles en fin de scolarité + Livret de suivi en entreprise. Poursuite des études : Classes préparatoires aux grandes écoles spéciales BTS, Ecole d’ingénieur Bois : ENSTIB, Arts et Métiers Cluny, ESB Nantes, Licence Professionnelle, Université de Besançon, IUFM… Emploi : - Poste d'encadrement dans les entreprises de la toiture et de réalisation de structures en bois - Technicien de bureau d’étude de charpente. - Conducteur de chantier. - Repreneur d'entreprise de charpente/couverture BTS Charpente/Couverture page 1/21 Procédure d’inscription : 1. Prendre contact avec une entreprise et l’Université des Compagnons. Le maître d'apprentissage doit : soit être titulaire d'un BTS, soit avoir une expérience de 5 ans à ce niveau. Habilitation auprès de la DDTEFP. 2. Remplir la fiche de pré-inscription ci-jointe et la retourner au lycée. 3. Signer le contrat d’apprentissage avec l'entreprise (du 1 Juillet au 31 décembre). Imprimés disponibles auprès des Chambre de Métiers ou Chambre de Commerce. 4. Informer le centre de la signature du contrat en envoyant une copie du contrat signé. Les inscriptions sont effectives à la réception du contrat validé par l'organisme consulaire (Chambre de Métiers, Chambre de Commerce...). Règlement d’examen BTS Charpente Couverture : Epreuves Unités coef nature Durée E1 : français U1 E2 : langue vivante U2 2 2 1 Ecrite Ecrite Orale 4h 2h 20 min U 3.1 U 3.2 1,5 1,5 Ecrite Ecrite 2h 2h U 4.1 U4.2 2 4 Ecrite Ecrite 3h 5h U5.1 U5.2 3 3 Ecrite Pratique 3h 3h U6.1 U6.2 U6.3 1 4 1 Orale Orale Orale 10 min 50 min 20 min E3 : Mathématiques et sciences physiques Mathématiques Sciences physiques E4 : Etude des ouvrages Préparation du projet Elaboration du plan d’exécution E 5 : Etude de réalisation Organisation de la réalisation Mise en œuvre des moyens E6 : Epreuve professionnelle de synthèse Etude de cas (commercial) Réalisation d’un projet Activités en entreprise Horaires hebdomadaires au CFA (23 semaines) : Ces horaires peuvent varier d'une année sur l'autre. 1ère année 2h 2ème année 2h Calcul de structures 3h 3h Fabrication Mise en œuvre. Commande Numérique 3h 4h30 Dessin Industriel. Etude des systèmes constructifs. 5h 6h30 Organisation Planification - Gestion de chantier 2h 2h Automatique et Informatique Industrielle 2h 2h Mathématiques 5h 4h Français 4h 3h Sciences Physiques 3h 3h Economie Gestion des entreprises Communication 4h 3h Langue vivante 2h 35h 2h 35h Discipline enseignée Laboratoire Bois Qualité Expérimentation Total BTS Charpente/Couverture page 2/21 PROGRAMMES Enseignement Technologique et Professionnel Condensés et extraits du référentiel du diplôme édité par le Ministère de l'Education Nationale (décret du 9/05/1995) Aucune partie n'est à traiter spécialement en entreprise, mais le tuteur en entreprise devra faire participer l'apprenti à des situations se rapportant au contenu des programmes ci-après (réunions de chantier, devis, planning, utilisation des différents matériels, documentations, matériels nouveaux, étude de poste, implantation, etc..) Fonction et Sous-Fonction 1 er (1 et 2 Taches - 2 Taches 3 Taches 1 Taches 2 Taches 3 Conception Taches 4 Taches 5 Taches BTS Charpente/Couverture Année) Montage des opérations - Commerciale Eme Collecter et exploiter les informations sur le marché. Assister le client lors de la définition de ses besoins et des solutions à apporter. Argumenter les variantes proposées. Participer à la négociation du marché. Recherche du client - Suivre un plan de prospection. Exploiter un fichier clients avec données (financière,…). Inventaire des contraintes juridiques et administration - Inventorier et relever les données du CCAG et du CCAP. Prendre en compte des clauses juridiques et administratives. Attirer l’attention sur des éléments administratifs et juridiques. Validation du dossier d’avant-projet. - Analyser le cahier des charges. Inventorier les clauses techniques du CCTG et du CCTP. Contrôler le descriptif. Proposer des variantes. Diagnostic de l’existant. - Relever le bâti dans son environnement. Estimer l’état des ouvrages. Recherche et proposer des potentialités d’aide aux décisions. Choix des solutions technologiques. - Détecter les points singuliers. Choisir des solutions technologiques. Estimer le coût des variantes. Elaboration du dossier technique. - Etablir les notices de calcul. Réaliser le dossier d’exécution. Déterminer les procédures de transport et de mise en œuvre. Elaborer les dossiers (hygiène, sécurité, environnement). Elaboration de métré et de devis. - Contrôler et/ou réaliser des quantitatifs et descriptifs. Vérifier et/ou réaliser des estimatifs. page 3/21 1 Préparation du travail - Taches Organisation Fabrication Mise en œuvre - 2 Taches 3 Taches 1 Décomposer l’ouvrage en éléments et sous-ensembles. Etablir la chronologie des opérations de fabrication et de mise en œuvre. Choisir les moyens de fabrication et de mise en œuvre. Répartir les temps. Organisation des postes de travail. - Etablir un cahier des charges des moyens à mettre en œuvre. Contrôler les temps. Mettre en application le plan sécurité. Suivi de la qualité - Evaluer le niveau de qualité. Déceler les causes de non qualité. Définir des procédures d’ajustement. Inventaire des contraintes externes et internes d’un chantier. - Interpréter le planning général du chantier. Coordonner les interventions des autres corps d’état (avant, pendant, après). Taches - Inventorier les contraintes de fabrication : (délais, commandes, ressources nécessaires, sous-traitance, co-traitance). - Inventorier les contraintes de mise en œuvre : (délais, conditions de chantier, moyens nécessaires, sous-traitance, co-traitance). 2 Ordonnancement de la fabrication et de la mise en œuvre. - Taches 3 Gestion de Fabrication et de Chantier Taches Gérer les commandes et les délais : (matières, moyens techniques, sous-traitance…). - Planifier les charges des outils de production et des équipes de réalisation. Lancement des fabrications et des chantiers. - Enclencher les débuts de fabrication et les démarrages de chantiers. Vérifier les données techniques et les données de gestion utilisées. (plans, cahiers des charges, plannings, fiches opératoire, quantitatifs…) 4 Gestion des stocks. - Taches 5 Planifier les approvisionnements externes et internes : Amont et aval de fabrication, amont de chantier… (délais, conditionnement, transport, sous-traitance…) - Contrôler les stocks affectés, en qualité, quantité… Enclencher les procédures d’acceptation ou de rejet d’un stock affecté. Suivi et ajustement des processus de fabrication et de mise en œuvre - Taches - Evaluer l’avancement des fabrications et des chantiers. Déterminer les procédures d’ajustement nécessaires. Equilibrer les charges des postes de travail et des équipes de réalisation. Assurer le suivi financier des fabrications et des chantiers : Coûts engagés, matières, main d’œuvre ; moyens techniques… - 1 Taches Animation Communication 2 Taches BTS Charpente/Couverture Evaluer les travaux supplémentaires. Formation des personnels. - Détecter les besoins en formation. Proposer des actions de formation. Assurer les fonctions de tuteur. Relations internes et externes à l’entreprise. - Valoriser l’image de l’entreprise. Animer un groupe de travail. Représenter les intérêts de l’entreprise. Transmettre et/ou rendre compte aux différents intervenants. Vérifier la circulation des informations. page 4/21 BUREAU d'ETUDES (Construction – Dessin industriel) (1ère et 2ème année) Chronologie des thèmes étudiés : Lecture de plans Dessin industriel – dessin de bâtiment L’acte de construire – Les documents du permis de construire Logiciel Cadwork Les maisons à ossature bois – systèmes constructifs Fonctionnalités La charpente traditionnelle Le trait de charpente Généralités sur la couverture La couverture en tuile Les chargements sur les structures – structurelles- neige – vent – exploitation Calcul informatisé des structures Les planchers Dimensionnement des pièces en flexion simple Conception et calcul des assemblages – bois sur bois – boulonnés – cloués – par anneaux Couverture en bardeaux d’asphalte Couverture en fibre ciment Couverture en feuilles et longues feuilles Zinguerie et collecte des eaux pluviales La charpente industrialisée – conception et calcul La couverture en bac acier Thermique L’humidité dans les parois Les toitures terrasses Dimensionnement des pièces en flexion composée La charpente en bois lamellé collé –structure et assemblages Les instabilités La tenue au feu Pathologie des structures Fabrication – Mise en œuvre (1ère et 2ème année) Thèmes abordés : • Le matériaux bois : nutrition, structure, aspect macroscopique, reconnaissance, défauts, cubage, l’eau dans le bois, hygroscopicité retrait, séchage. • Schématisation. • Gamme de fabrication. • Cotation de fabrication et référentiels. Cotation d’outillage. • Géométrie descriptive : vraie grandeur, méthodes de rabattement , de changement de plan, et par rotation, rectiligne du diedre, trémies.. • Tracés sur épure, recherche de vraies grandeurs ; section droite, angles, longueur. • Préparation du travail. • Débit et corroyage. Tenonnage. Mortaisage. Profilage. • Les lois d’usinage et les méthodes de travail aux machines. • L’outillage. • Méthodes de travail et sécurité. BTS Charpente/Couverture page 5/21 Mise en oeuvre et fabrications: • Mise en œuvre des machines de l’atelier fixes et portatives. • Présentation et mise en oeuvre de la machine de taillage de charpente K2. • Tracé d’épure, arêtier. • Profilage, différentes méthodes de travail : profilage arrêté, au guide à lunette, montage d’usinage. • Usinages possibles : rambarde d’escalier, trépied, escalier, tréteaux en arêtier, couvert à portail, lucarne capucine, … Capacités ciblées dans le référentiel : ü C2 Mise en œuvre des matériels ü C3 Fabrication, mise en œuvre Compétences requises : ü C22 Elaborer des procédures ü C31 Assurer le lancement des fabrications et ou des chantiers ü C32 Assurer le suivi des fabrications des chantiers ü C33 Gérer les flux (matériels, matériaux) Moyens pour parvenir à l’acquisition des capacités et des compétences : ü Utilisation des matériels ( machines traditionnelles, machines numérisées, machines portatives) ü Apprentissage des différentes techniques d’usinage de charpente ü Connaissance des assemblages de charpente( charpente traditionnelle, fermette, lamellé collé) ü Connaissance et réalisation des tracés d’atelier (épures, recherche de vrai grandeur, d’angle de corroyage etc…) ü Réalisation d’éléments de charpente (arêtier, noue, ferme, croupe, etc…) S1 - CONCEPTION DES OUVRAGES (1er et 2Eme Année) Mr GOUDEMAND et Mr DELJURIE le mardi de 8h30 à 12h00 Introduction à la mécanique: but, les principales branches, historique MODELISATION des structures: 1. Liaisons parfaites de deux solides : Hyp., but, degrés de liberté, inconnues statiques 2. Action mécanique transmissible par une liaison parfaite Définition du Torseur, écriture générale, éléments de réduction, étude spatiale 3. Torseur statique pour une étude plane Analyse sur des exemples des trois familles : encastrement, articulation et appui simple 4. Hyperstatisme d’un modèle d’étude Mobilité, inconnues statiques, équations de résolution, calcul du degré d’hyperstatisme La démarche d’une étude de STATIQUE: 1. But 2. Principe des actions MUTUELLES ou RECIPROQUES 3. ISOLEMENT d’un système matériel 4. Bilan des actions mécaniques extérieures à un système matériel Actions à distance et actions de contact 5. Principe fondamental de la statique Définition, somme de torseurs, changement du point de réduction 6. Torseurs particuliers Torseur résultant ou glisseur, torseur moment résultant ou couple BTS Charpente/Couverture page 6/21 Cas d’équilibre étudiés: 1. Exercices avec résolution analytique ou graphique 2 forces, 3 forces parallèles, 3 forces concourantes et cas trois forces inconnues 2. Exercices avec résolution analytique Etude mécanique d’un encastrement, systèmes triangulés, portique à 3 articulations et cas général. La RESISTANCE des matériaux: 1. Définitions et hypothèses But, comportement du matériau BOIS et ACIER, solides étudiés, charges appliquées. 2. TORSEUR de COHESION dans une section droite Notion de coupe fictive, isolement d’un tronçon, composantes du torseur de cohésion, les 4 sollicitations de base. 3. Vecteur - contrainte en un point 4. Relation torseur de cohésion – contrainte 4. Etude des sollicitations suivantes Traction simple, cisaillement, flambage, flexion simple, flexion composée, flexion déviée et poutre Cantilever . Etude mécanique d’ASSEMBLAGES: 1. Vérifications locales (bois sur bois) Tenon - mortaise, embrèvements, etc ... 2. Connecteurs à dents 3. Assemblages cloués 4. Assemblages brochés et boulonnés A - MECANIQUE DES STRUCTURE (S1.1) - Statique : - Forces appliquées (forces intérieures, extérieures, de liaison, à distance). - Principe fondamental de la statique. - Résistance des matériaux : - Les actions : Permanentes, climatiques (neige, vent, séisme), d’exploitation, locales, accidentelles. - Hypothèses de la résistance des matériaux : Elasticité plane (lois du comportement, forces de cohésion dans une section droite). Equilibre d’une section droite (moment statique, moment quadratique, axes principaux,…). Sollicitations : Moment fléchissant, effort tranchant, effort normal). - Les sollicitations simples : Traction, compression, cisaillement, torsion, flexion. - Caractéristiques mécaniques des matériaux : Contrainte à la rupture et à la limite élastique, Influence de l’hétérogénéité, Influence de l’humidité. Les matériaux composés (bois + métal, B.A,…). - Les états-limites ultimes et de service. - Méthodes de calcul : Méthodes énergétique, méthode des déplacements, méthode des éléments finis. - Les instabilités : Flambage et déversement. - Les sollicitations : Equations et diagrammes. - Contraintes et déformations. - Applications : Poutres isostatiques, poutres hyperstatiques, poutre continues (appuis simples, élastiques…), arcs et portiques, systèmes triangulés, ossatures,… - Notions sur les plaques minces : définition, modèle de poutres croisées. - Etude succincte des structures tridimensionnelles. BTS Charpente/Couverture page 7/21 - Energétique : - Travail. - Puissance développée par une puissance mécanique (Force ou couple). - Energie de déformation. B - ETUDE DES SYSTEMES CONSTRUCTIFS (S1.2). - Méthode et outils d’analyse : - Analyse systémique : Concepts, modélisation et simulation. - Analyse de la valeur : Caractéristiques fondamentales, analyse fonctionnelle d’un ouvrage (avantprojet, CdCF,…), analyse de la mise en œuvre. - Support de la communication technique : - Expression graphique : Dessins, schémas,…épure (le Trait,…), CAO. - Géométrie descriptive. - Règles et méthodes de cotation. - Les nomenclatures. - Les procédés constructifs : - Technologie de l’enveloppe : Infrastructure (fouilles, fondations), murs/ossatures : procédés (poutres, poteaux, panneaux ouverts ou fermés, pré-coupés, cellules,…). Structure : Charpentes traditionnelles, charpentes industrialisées, charpentes en bois lamellécollé, charpentes caisson,… Couverture et étanchéité : petits éléments (tuile, ardoise…), feuilles et longues bandes (bac acier..), Etanchéité (mono et multicouches, film…), zinguerie. Bardages (tous matériaux). - - Fermetures. Evacuation. Liaisons mécaniques (assemblages, fixations,…) : Liaisons spécifiques aux constructions bois – bâtiment. Liaisons spécifiques à la couverture. Calculs et comportements des procédés : collage, clouage, assemblage par boulons, crampons, anneaux,…, liaisons mécaniques reconstituées (goussets, connecteurs,…), platines,…. Procédés de réhabilitation : datation, technique de construction, de remplacement, de substitution, derenforcement. C – ARCHITECTURE DE LA CONSTRUCTION (S1.3). - Approche fonctionnelle : - Fonctions d’usage : Habitat individuel ou collectif, bâtiments industriels, commerciaux, agricole, bâtiments recevant du public : écoles, salles de spectacles et de sport…, bâtiment de stockage, entrepôts… - Approche architecturale : - Les facteurs influents : La région (matériaux utilisés, traditions, esthétique locale, environnement…), Le climat (forme des bâtiments, pente de toiture…), L’histoire (époques, styles, modes…), Le site (Urbain, rural, industriel…). - Affinités . - Risques pathologiques (précautions). - Utilisation et mise en œuvre des matériaux utilisés en construction. - Approche structurelle : - Les types de bâtiment en fonction : du système de conception, des matériaux de construction. BTS Charpente/Couverture page 8/21 S2 - TECHNOLOGIE (1er et 2Eme Année) Mr GOUDEMAND et Mr DELJURIE le mercredi de 8h30 à 12h00 A – TECHNOLOGIE DES MATERIAUX (S2.1). - Caractéristiques générales : Concepts, caractéristiques physico-technologiques (anisotropie, isotropie, orientation, structure,…). - Propriétés et comportement : Les études portent sur les matériaux suivants : le bois (principales essences utilisées dans le bâtiment), les matériaux dérivés, les matériaux composites à base de bois, les matériaux de couverture, les colles et produits de traitement, les revêtements de surface (lasure,…), les plâtres et les enduits, les métaux et alliage légers, les plastiques, polyanes, résines, les produits de calfreutrement (joints…), les produits isolant. - Propriétés physiques : Phénomènes hydriques, thermiques, acoustiques, optiques et électriques. - Propriétés chimiques: Composition et réaction aux agents extérieurs (mouillabilité, prise, adhérence, compatibilité, corrosion). - Propriétés mécaniques : Compression, traction, flexion statique, dureté, élasticité, résilience, fendage…). - Propriétés rhéologiques : Fluage, relaxation, ... - Possibilités d'utilisation : Usinabilités, imprégnabilité, possibilité de teinte et vernissage, tenue dans le temps. - Pathologies, précautions d'utilisation : Problèmes de liaison des matériaux, compatibilités, incompatibilités (électrolyse, effet de pile,…), affinités, risques pathologiques (précautions), utililisation et mise en œuvre des matériaux utilisés en construction. - Procédés d'amélioration des performances : Substitution du matériau, traitements : imprégnation, ignifugation,... B – TECHNOLOGIE DES PROCEDES ET DES MATERIELS ASSOCIES (S2.2). - Les procédés de réalisation et de pose : • Charpentes : traditionnelle - industrialisée (fermettes ...) - lamellé-collé - composites (poutres caisson, en I, ...). Ossatures bois. Couvertures : petits éléments (tuiles, ardoises,…), feuilles et longues bandes (bac acier, zinc,…), étanchéité (monocouche, multicouche, film,…), nouveau procédés. - Procédés spécifique : Séchage, traitement, finition, étanchéité. BTS Charpente/Couverture page 9/21 - Moyens et équipements associés: • Caractéristiques générales: schéma de principe - caractéristiques - performances (capacité, coût) • Les moyens d’exécution: outillages manuels- outillages portatifs -matériels conventionnels matériels à programmation • Le matériel roulant, mobile (de transport, sertisseuse..) • Le matériel de levage • Les échafaudages La protection. - Mise en œuvre des matériels: Préparation du site, Méthodologie de mise en œuvre. C – TECHNOLOGIE DES OUVRAGES (S2.3). - Thermique : Echange thermiques. Les déperditions : surfaciques (K, Kg), volumiques (GV), besoins en chauffage (BV), le renouvellement d’air. La réglementation thermique dans le bâtiment. - Acoustique : Grandeurs et lois liées à la propagation des sons. L’acoustique dans le bâtiment : modes de transmission, techniques d’isolation aux bruits aériens et aux bruit d’impact, correction acoustique (phénomènes de réverbération, techniques de correction acoustique). La réglementation acoustique. - Hydraulique : Migration de l’eau (capillarité, perméabilité, porosité). Ecoulement gravitaire : Loi de Bazin. Condensations : facteurs influents. Applications aux bâtiments : Choix des matériaux et dispositions constructives. - Etanchéité : Etanchéité à l’eau et à l’air. - Eclairement : Grandeurs physiques associées aux phénomènes lumineux. Etude des sources lumineuses (naturelle et artificielle). L’influence de l’environnement sur l’éclairement (matériaux, dimensions,…). - Protection incendie : Comportement au feu des matériaux (combustion, énergie dégagée, classement). Comportement des sous-ensembles : Résistance au feu (CF, PF, SF). Calcul des structures au feu (éléments de structure et liaisons). Réglementation. BTS Charpente/Couverture page 10/21 S3 - GESTION de FABRICATION et CHANTIER (1er et 2Eme Année) Mr MATHIS Georges le Lundi de 13h00 à 14h45. A – ORGANISATION (S3.1). - Etude de fabrication : Etablissement de documents de fabrication et de pose (processus, gamme et/ou contrat de phase, étude d’outillage et de montage d’usinage et mise en œuvre). - Méthodes et outils d’étude de poste : Analyses préalables : méthode (ABC, observations instantanées)… Analyses de processus : observation et analyse de déroulement, analyse et amélioration des réglages, systèmes anti-erreur (gabarit…). Ergonomie et sécurité : Aménagement du poste de travail (atelier, chantier), composantes de la charge physique (statique et dynamique), composantes de l’environnement physique (température, humidité, bruit, vibrations, éclairage, atmosphère…), facteurs psychologiques et sociologiques. - Méthodes et outils de détermination des temps : Les différents types de temps. Méthode de relevé (temps réel…). Méthode des temps standards ou prédéterminés. - Maintenance : Terminologie. Gestion économique : coûts engendrés par les pannes, coûts de maintenance. Gestion technique : les méthodes de maintenance, le suivi des matériels, historique (entretien, pannes), documentation maintenance, indicateurs (fiabilité, disponibilité, maintenabilité). Ordonnancement de la maintenance. - Calcul des coûts: • Coût de production et mise en œuvre : coût horaire de poste (salaire, amortissement, charges...), éléments de chiffrage du coût de production, actualisation des coûts • Rentabilité : retour d’investissement et taux de rentabilité. • Coût de la qualité : éléments de coût (non-qualité, qualité), coûts de contrôle, gestion économique de la qualité. - Conception et aménagement d’espace de travail : • Implantation des moyens (en ligne, par fonction, en îlots...) • Les méthodes d’implantation (gammes fictives, chaînons ...) - Logistique : • L’emballage et le conditionnement : fonctions et solutions technologiques, réglementation et coûts • Les manutentions : organisation des ressources - matériels et équipements. • Les livraisons : relations livraison et gestion de production - planification des livraisons, sélection des moyens de transport. - Simulation du système de production: • Modélisation du système de production : analyse descendante, analyse de déroulement, simulation de flux. BTS Charpente/Couverture page 11/21 B – GESTION DE PRODUCTION, PLANIFICATION (S3.2). - Modèles de gestion de production: Fonctions et enjeux - Modèles de gestion (flux poussé...). - Ordonnancement général (MRP) : Programme directeur de production - Calcul des charges et des besoins en capacité - Charges globales par centre de charge - Charges détaillées par poste ou sur poste goulet - Calcul des besoins bruts et nets - Regroupement des produits. - Planification : Les outils (GANTT, PERT...) - Les règles de priorités - Les outils informatiques d’aide à l’ordonnancement. - Conduite de chantier : • Les intervenants et les dossiers (techniques et administratifs) • La mise au point du dossier : documents contractuels du marché enquête auprès du maître d’œuvre et maître d’ouvrage • La préparation du chantier : l’organisation générale - la préparation et coordination technique - le planning des travaux - l’échéancier de versement des acomptes. • L’exécution des travaux : les préalables à l’exécution (ordres de service,...) - les réunions de chantier - la gestion des délais et le contrôle de la qualité - la gestion financière - les différends et litiges en phase de travaux. • L’achèvement du chantier : réception des travaux - conclusion financière et administrative. C – GESTION DES STOCKS ET APPROVISIONNEMENT (S3.3) : - Principes généraux : • Raisons et coûts des stocks • Politique de réduction des stocks • Prévision des besoins (demande dépendante et indépendante) - Gestion des stocks : • Les différents modèles d’évolution des stocks • Les quantités économiques et remises quantitatives • L’organisation des stocks (approvisionnements., en-cours et produits finis) • Le suivi des stocks (entrée, sorties) • Les indicateurs de performance (taux de rotation, de service...) - Gestion des approvisionnements : • Politique et méthodes de gestion • Organisation des approvisionnements • Relation entreprise / fournisseur (spécification et cahier des charges - contrôle de réception assurance qualité). BTS Charpente/Couverture page 12/21 S4 – QUALITE / EXPERIMENTATION (1ère et 2ème année) Mr MATHIS Georges le Lundi de 15h00 à 17h00. A – CERTIFICATION / NORMALISATION (S4.1) . - Les normes ISO 9000 Gestion et assurance qualité, Maîtrise de la conception, Maîtrise des documents et des données, Maîtrise des contrôles et essais, Actions correctives et préventives, Maîtrise des enregistrements qualité (ouvrages, divers équipements). - Normalisation des produits : Normes relatives au produit. -. Certification d'entreprise. - Essai et labels qualité : Labels qualité. -. Essais normalisés. B – OUTILS ET DEMARCHE QUALITE (S4.2) . - Gestion de la fonction qualité : Les Fonctions qualité - structures et moyens de déploiement - conditions de fonctionnement. - Conduite d'actions correctives : Procédures d'actions correctives. - Outils et maîtrise de la qualité. - Méthode de contrôle : Contrôle final. - Contrôle en cours. - Contrôles préventifs. - Cercle de qualité : C – EXPERIMENTATION ET ESSAIS (S4.3) . - Les plans d'expérience : Orthogonalité.- Plans complets, fractionnaires. - Statistique descriptive : Relevés de données. - Analyse de distribution. - Ajustement. - Statistique inférentielle : Echantillonnage et estimation. - Conduite d'essais : Matériels d'essais.- protocoles d'essais. - conduite des essais. D – METROLOGIE ET CONTROLE (S4.4) . - Métrologie dimensionnelle : Analyse des spécifications - Ecarts macro-géométriques - Instruments de métrologie. - Mesurage de grandeurs physiques : Grandeurs physiques liées au produit (mécaniques, optiques, électriques). - Matériels de mesure. - Capabilités : Capabilités des postes de travail.- Capabilités opérationnelles d'un processus. - Gestion de données de contrôle : Intégration des données de contrôle final et de contrôle de fabrication en phase de conception, Actualisation des données. BTS Charpente/Couverture page 13/21 S5 - AUTOMATIQUE ET INFORMATIQUE Mr BREBION Jacques le Jeudi de 10h30 à 12h30 ère 1 année : • • • • • • • • La sécurité électrique : risques et moyens de protection des personnes et des matériels. Représentation de l’information : systèmes de numération et de codage : binaire, gray, BCD, hexadécimal, ASCII. Notion de transcodage. Informatique : architecture externe et interne d’un ordinateur; organisation des données et systèmes de fichiers; le système d’exploitation, principaux périphériques, la sécurité informatique (onduleurs; pare-feu; antivirus; internet; …). Modélisation fonctionnelle des systèmes automatisés et de leurs constituants. Architecture interne d’un système automatisé. Les fonctions principales d’un système automatisé : - Communication : notions de réseau ; - Dialogue homme-machine : constituants et symbolisation - Acquisition des informations : les familles de capteurs (logique; analogiques; numériques). Etude des principaux capteurs « tout ou rien ». - Traitement des informations : les fonctions logiques de base. Traitement combinatoire (logique câblée) et traitement séquentiel (grafcet). - Commande de puissance électrique (moteur asynchrone triphasé) et commande de puissance pneumatique (vérins) : étude des principaux circuits. Câblages. Les Automates Programmables Industriels (API). Etude et programmation de systèmes simples en logique séquentielle gérés par API. 2ème année : • • • • • • Grafcets synchronisés et hiérarchisés. Les modes de marches et arrêts des systèmes automatisés. Le Gemma. Les niveaux de sécurité. Algorithmes et algorigrammes. Câblage d’entrées et sorties sur un API. Etude complète de systèmes en situation de fonctionnement : lecture de schémas électriques et pneumatiques ; lecture et élaboration de grafcets ; programmation API incluant tous les modes de marches et arrêts : mode automatique, mode manuel, arrêt de sécurité, gestion de défaillances. A – AUTOMATIQUE (S5.1) . - Outils méthode (définition d’un CdCF). Algorithme, GRAFCET fonctionnel, GEMMA. - Technologie (caractéristiques, schématisation) : Partie opérative : Commande de puissance TOR (électrique, pneumatique), Partie commande : E/S, TOR et mise au point. - Programmation d’API : GRAFCET (Partie commande), programmation, documentation. - Evaluation : Faisabilité, Coût. - Réalisation : Câblage d’un API avec Entrées / Sortie TOR et mise au point. BTS Charpente/Couverture page 14/21 B – INFORMATIQUE (S5.2) . - Généralités : Architecture d’un micro-ordinateur, systèmes d’exploitation. - Mise en œuvre de matériels informatique : Installation, utilisation et maintenance (1er niveau) de matériels : Micro-ordinateur, périphériques d’entrée/sortie, communication, (modem, réseau), Entrées/Sortie (acquisition des données), interfaces (liaisons, protocoles de communication). Gestion des fichiers. Installation de logiciels. - DAO : Modélisation 2D : Connaissances des commandes. Applications spécifiques. Personnalisation. - CAO (Outils de conception) : Modélisation graphique 3D : Filaire, surfacique (modeleurs), volumique (extrusion…). - Modélisation des systèmes mécanique : Statique, RDM, calcul des structures,… - Outils de bureautique et d’organisation : Traitement de texte, Tableur, Base de données,… - CFAO : Outil commande numérique. Génération de programmes à partir de formes modélisée en DAO. Simulation d’usinage. Transfert, configuration d’une MOCN et exécution des programmes. Logiciels dédiés : programmation de systèmes automatisés, contrôle (aide statistique), maintenance. S6 – GESTION des RESSOURCES HUMAINES Mr GENDRON Daniel, le mercredi de 13h00 à 14h45 (A) et de 15h00 à 16h30 (B). A – COMMUNICATION (S6.1) . - Analyse d’une situation de communication : Enjeux, Pouvoirs, Rôles, Statuts. - Fonctionnement optimal d’un groupe. - Communication orale : les entretiens et réunions : Fonctions, types et modalités (l’argumentation, la négociation, la congruence). Conduites d’entretiens et de réunions. - Formation : Formation des formateurs. Diffusion et valorisation de la formation. - Communication écrite : les documents. Fonctions, types et structures de documents : rapports, note de service, courrier, compte-rendu. Communication visuelle : Affichage,… - Diffusion et réception de l’information. BTS Charpente/Couverture page 15/21 B – ANIMATION (S6.2) . - Les techniques d’animation : Jeux de rôle et études de cas. Animations de réunions. - Les techniques de créativité. - Le management participatif. S7 - GESTION COMMERCIALE (1ère et 2ème année) A – ECONOMIE GENERALE ET D’ENTREPRISE (S7.1) . (Mr DURAND Frédéric Jeudi 13h30 à 14h30) A - Economie générale : - Introduction à la connaissance économique. - Les acteurs de la vie économique et sociale et leurs comportements. - Prix et revenue. - La monnaie et le financement de l’économie. - Les formes d’organisation de la vie économique. - Les relations économiques internationales. - Développement et croissance. B – Economie d’entreprise : - L’entreprise (définition, typologie, relation). - Le savoir entreprendre. - Le fonctionnement de l’entreprise. L’activité commerciale. L’activité productive. La logistique. Le financement. Les hommes. Présentation de l’entreprise : les différentes entreprises Le fonctionnement de l’entreprise : - les différentes fonctions - la stratégie de l’entreprise - l’entreprise dans la société B – TECHNIQUE DE GESTION (S7.2). (Mr MUYLAERT François-Xavier (Jeudi de 8h30 à 9h30) A - Outils comptable de gestion commerciale : - Rôle et organisation du service comptable. - Les informations fournies par la comptabilité générale. - L’analyse comptable et présentation de la comptabilité : - objet de la comptabilité, principe d’enregistrement, - les comptes, - les tableaux de synthèse : le bilan et le tableau de résultat. BTS Charpente/Couverture page 16/21 - Analyse des coûts : - les différents coûts (d’achat, de production, de distribution - établissement d’un coût de revient - charges fixes, charges variables, calcul du seuil de rentabilité d’une activité, d’un produit - les coûts dans le bâtiment : déboursés secs, frais de chantier, frais d’exploitation - établissement d’un sous-détail de prix. - Gestion prévisionnelle : - comprendre un budget, établissement d’un budget de production - budget d’investissement et plan de financement - calculs financiers : intérêts simples, intérêts composés, annuités, emprunts B – Les outils d’aide à la décision : - Les techniques financières (intérêts simple et composés, investissement, financement). - La programmation linéaire. C – MERCATIQUE (S7.3) . Mr MUYLAERT François-Xavier le Jeudi de 9h30 à 10h30. - Les fondements de l’action technico-commerciale : Le concept mercatique et son évolution. La stratégie commerciale. - La connaissance et l’analyse des marchés : Le marché et ses composantes (demande, offre, environnement…). L’étude de marché (étude préalable et enquête). - L’adaptation du produit au besoin : Le produit et ses prestations connexes (positionnement, marque, SAV, garanties, crédit…). La détermination du prix. - La négociation : La prospection, l’équipe commerciale, la préparation de la négociation, les étapes de la négociation, la consolidation de la négociation. - L’adaptation à la dimension internationale : L’étude des marchés étrangers. Les partenaires dans les relations internationales (banques, douanes, transporteurs.. Les politiques d’accès aux marchés étrangers. S8 - LEGISLATION (1ère et 2ème année) Mr DURAND Frédéric le Jeudi 13h30 à 15h30. (A + B – 1, 2, 3 et 4). Mme VENIEL Elisabeth le Vendredi de 15h00 à 16h30 (B – 5, 6, 7 et 8). A - Droit civil, commercial, fiscal (S8.1) : Contrats, responsabilité, propriété industrielle, brevets, statuts juridiques de l’entreprise, TVA et imposition, aides financières. B - Droit Social (S8.2) : Conventions collectives, réglementation du travail et contrôle de son application, représentation du personnel, les conseils de Prud’hommes, protection sociale. 1 - Les contrats : la responsabilité contractuelle de l’entreprise. 2 - La protection de l’entreprise : les brevets 3 - Le statut juridique de l’entreprise : les différentes formes de sociétés, avantages et inconvénients 4 - Les impôts : la tva, l’impôt sur les bénéfices des entreprises 5 - Les conventions collectives, la réglementation du travail, 6 - Les représentants du personnel 7 - Les conseils de Prud’hommes 8 - La protection sociale du salarié. BTS Charpente/Couverture page 17/21 S9 – HYGIENE SECURITE dans L’ENTREPRISE (1ère et 2ème année) Mr CHIQUT Pascal et/ou Mr GOUDEMAND Olivier le Vendredi de 13h00 à 14h45. Mme VENIEL Elisabeth le Vendredi de 15h00 à 16h30. A – LA FONCTION SECURITE DANS L’ENTREPRISE (S9.1) . Prise en compte des accidents du travail, des maladies professionnelles et du coût de la non- sécurité dans l’entreprise : coût humain, coût économique, coût organisationnel. Définition : accident du travail, de trajet, maladie professionnelle (cf tableau des maladies professionnelles), maladie « à caractère professionnel ». Les instances réglementaires extérieures à l’entreprise : inspection du travail, services prévention de la Sécurité Sociale (CRAM, INRS), OPPBTP, ANACT, organismes agrées, médecine du travail. L’organisation de la prévention dans l’entreprise : Code du travail…., principes généraux de prévention, décrets…, règlement intérieur, taux de fréquentation, taux de gravité, bilan social, rapport annuel du CHS, rapport annuel du médecin du travail. Sécurité et qualité : Place de la sécurité dans la politique Qualité de l’entreprise, sécurité des personne, des biens, de l’environnement… B – L’IDENTIFICATION, L’EVALUATION ET LA MAITRISE DES RISQUES PROFESSIONNELS (S9.2). (Mr CHIGUT Pascal et Mr GOUDEMAND Olivier) Connaissance des principaux risques d’accidents et des nuisances : risques mécaniques…, risques liés aux organes et systèmes de commande, risques liés à la maintenance…, risque liés aux manutentions : (mécanique et manuelles, levage, stockage), risques liés à la circulation…, risques incendie-explosion…, risques électriques, risque chimique, risques liés aux ambiances physiques du travail…,. (Formation INRS) Méthodes d’analyses des risques professionnels : analyse « à priori » des risques : check-list, AMDEC…, analyse « à posteriori » des risques…,analyse ergonomique…. (OPP BTP) Critères de choix d’une mesure de prévention : la conformité à la réglementation, le coût pour l’entreprise, la stabilité de la mesure, la portée de la mesure, le délai d’application, les contraintes pour l’opérateur, le non-déplacement du risque. C – LA FONCTION D’ENVIRONNEMENT DANS L’ENTREPRISE (S9.3). BTS Charpente/Couverture page 18/21 PROGRAMMES Enseignement Général SCIENCES-PHYSIQUES (1ère et 2ème année) Mr ANDRIQUE Reynald le Mardi de 13h00 à 16h00 1. Mécanique et mécanique des fluides - Statique : condition d’équilibre d’un solide. Equation fondamentale de la statique des fluides Capillarité. - Dynamique : relation fondamentale de la dynamique. Etude des chocs. 2. Propagation des ondes. Acoustique - Oscillations forcées, résonance. - Vibration sinusoïdale. Propagation d’une onde. Ondes stationnaires. - Intensité sonore ; niveau acoustique. 3. Thermodynamique - Les principes - Changements d’états. Echanges de chaleur. - Transferts de chaleur ; isolation thermique. 4. Optique - Décomposition et synthèse de la lumière. Spectres continus et spectres de raies. - Couleur d’un corps. - Eléments de photométrie. 5. Chimie - Notion élémentaire de cinétique chimique. - Effet thermique d’une réaction chimique. - Notion de macromolécule. - La cellulose. - Polymères artificiels. MATHEMATIQUES (1ère et 2ème année) Mr PIOTROWSKI Cédric le Lundi de 8h30 à 12h00 Nombres complexes 2 Fonctions d'une variable réelle 1 Calcul différentiel et intégral 2 (à l'exception des développements limités) Equations différentielles 1 Fonctions de deux ou trois variables Statistique descriptive Calcul des probabilités 2 Statique différentielle 2 Calcul vectoriel Configurations géométriques Courbes planes. BTS Charpente/Couverture page 19/21 FRANÇAIS (1ère et 2ème année) Mme LECRIVAIN Karine le Vendredi de 8h30 à 12h00 Capacités: Communiquer oralement S'informer, se documenter Appréhender un message Réaliser un message Apprécier un message ou une situation 1er Année : Livre utilisé : Le français en BTS, éd. De 2006 (Nathan Technique) Objectifs et contenus : Donner aux techniciens la culture générale et les moyens de communication nécessaires à leur vie professionnelle et à leur vie de citoyen. - A : Culture générale Former une « culture commune » parmi des étudiants arrivant de milieux divers par des lectures variées et des études de grands thèmes comme l’amour, la mord, le spectacle de l’information…etc. Développer la curiosité et le sens de la réflexion (argumentation, information et précision dans le discours). - B : Expression : Etre capable de communiquer à l’écrit, d’argumenter et de réfléchir. Maîtriser le vocabulaire et la syntaxe à partir d’exercices divers oraux et écrits, discussions (voire exposés) sur divers thèmes de société… Capacité à acquérir Capacité A Capacité B Capacité C Savoir… Communiquer oralement S’informer – Se documenter Appréhender un message Capacité D Réaliser un message Capacité E Apprécier un message/une situation Compétences… Ecouter, mémoriser, répondre… Recherche, identifier… S’interroger pour reconnaître un discours, distinguer les idées et les mots-clés… Développer, organiser, nuancer sa pensée… Evaluer l’intérêt, la pertinence, la cohérence du discours, justifier un point de vue… Les textes étudiés méthodiquement permettent aux étudiants de se familiariser progressivement à la lecture et l’analyse de texte (sociologiques, historiques, scientifiques…etc…) et d’articles qui par nature sont difficiles à comprendre (vocabulaire spécifique, idées complexes). 2ème Année : Le BO indique les deux questions au programme, le cours d’axe exclusivement autour de ces deux questions ou thèmes (délimités précisément par le BO), en l’occurrence : Faire savoir, quoi ? comment ? pour quoi ? 2008/2009 (le BO 18 du 3 Mai 2007 donne les livres, article, films à étudier en classe et les adresses internet à consulter). Le détour 2009/2010 (BO 10 du 6 Mars 2008 donne les livres articles, flims et les adresses internet à étudier en classe¹) : BTS Charpente/Couverture page 20/21 La synthèse de documents sur 60 pts (3/4 documents différents doivent permettre lé définition d’une problématique développée en une synthése ordonnée). L’expression personnelle sur 40 pts : répondre à une question qui découle du dossier en réinvestissant sa culture (personnelle et celle acquise en cours). Un CCF en trois parties (=notes/20 : synthèse, expression personnelle et soutenance du rapport de stage) complète la note finale. LANGUE VIVANTE (1ère et 2ème année) Mme FLAMENT Fanny le Jeudi de 15h30 à 17h30 Objectifs : Ø consolidation, extension, diversification, adaptation des acquis linguistiques Ø enrichissement culturel et intellectuel L'étudiant doit être capable : - de dialoguer dans une perspective professionnelle - d'exploiter des sources d'information professionnelle dans la langue considérée - d'analyser une situation de communication compte tenu du contexte linguistique et socio-culturel du pays considéré. BTS Charpente/Couverture page 21/21