APPELLATION : PAYS NANTAIS DESIGNATION : Muscadet Sèvre
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APPELLATION : PAYS NANTAIS DESIGNATION : Muscadet Sèvre
APPELLATION : PAYS NANTAIS DESIGNATION : Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC Château de la Mouchetière MILLESIME : 2014 REGION : VAL DE LOIRE ET CENTRE Code article : 116919 0,75L Blanc sec NO SO2 DOMAINE Une des plus vieilles propriétés du Muscadet, le château ayant été reconstruit sur les fondations du plus ancien château construit en 1650. Propriété de la famille Sourice depuis 1951, les vieilles vignes dominent la vallée de la Loire, et s'étendent sur près des 70 ha. CEPAGE 100% Melon de Bourgogne. VINIFICATION À basse température. La mise en bouteille " sur lie " est assez stricte, les vins doivent n'avoir passé qu'un hiver en cuve et se trouver sur leurs lies et dans leur chai de vinification au moment de la mise en bouteille. DEGUSTATION Nerveux et léger, pas trop vif et bien droit, au nez discret de citron vert. CONSEILS DE SERVICE Servir à 8° avec des fruits de mer, des poissons crus, en sauce ou grillés, des viandes blanches. Allergènes : Contient des sulfites, des protéines de l'oeuf et du lait www.catalogue-vinsrichard.fr - Tel : 01 41 47 41 41 - Fax : 01 41 47 41 42