De Ferme en Ferme 2015

Centres d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural
L'Ardèche de ferme en ferme®
23 et 24 avril 2016
Communiqué de presse – 25/04/2016
Beau succès pour la dix-septième édition de l'Ardèche de ferme en ferme !
Ni la grisaille du samedi, ni le vent du dimanche n'ont découragé les très nombreux visiteurs à avoir pris
la route de ferme en ferme pour cette édition 2016 ! Pas loin de 45 000 visites ont été comptabilisées par
les 67 fermes à avoir ouvert leurs portes ce week-end en Ardèche, soit une augmentation de près de 30 %
par rapport à l'an dernier.
Les agricultrices et agriculteurs sont ravis de l'intérêt porté à leurs fermes par des visiteurs curieux,
sensibles à l'agriculture durable, économe et autonome qu'ils défendent. L'évenement est avant tout
pour eux l'occasion de transmettre des messages et de faire la promotion de leur métier et de leur
passion.
Les produits vendus par les fermes ont eux aussi connu un beau succès, les visiteurs enchantés des
dégustations repartant rarement les mains vides – le panier moyen par « véhicule » (couple, famille ou
visiteur isolé) étant de 17€ par ferme. Les ventes réalisées sur le week-end représentent pour beaucoup
d'agriculteurs un apport en trésorerie non négligeable en début de saison, et l'opération joue un rôle
important sur le plan économique pour ces petites fermes diversifiées qui misent sur les circuits courts
pour permettre une agriculture de qualité et de proximité, qui répond aux attentes des consommateurs
et habitants du territoire ardéchois.
Des changements à prévoir en 2017 ?
Les incertitudes sur les financements aux associations qui accompagnent les initiatives paysannes,
comme les CIVAM de l'Ardèche, inquiètent car une opértion telle que De ferme en ferme a besoin du
soutien des pouvoirs publics pour exister. Mais les agricultrices et agriculteurs se sont mobilisés durant
tout le week-end pour informer les visiteurs de cette situation, et ces derniers ont répondu les soutenir et
être prêts à se mobiliser à leurs côtés pour défendre leurs actions.
Ces questions seront longuement débattues lors de la prochaine Assemblée Générale des CIVAM de
l'Ardèche, le 15 juin prochain à Sceautres !
Par ailleurs, les nouvelles fermes sont les bienvenues pour participer à l'édition 2017 de l'Ardèche de
ferme en ferme : l'occasion pour elles de se faire connaître auprès du grand public, de développer la
vente directe, et surtout de promouvoir l'agriculture citoyenne et territoriale !
Renseignements : Elisabeth Stehly Touré
04 75 36 77 64 / 06 75 09 72 67 – [email protected]
www.defermeenferme.org
FÉDÉRATION DES CIVAM DE L’ARDÈCHE
CAMPAGNES VIVANTES
Domaine Olivier de Serres - 07170 MIRABEL
www.civamardeche.org