Oignon jaune paille des vertus Informations complémentaires

Oignon jaune paille des vertus
Variété précoce et productive, donnant un gros bulbe (8 à 10cm de diamètre),
d’excellente conservation. C’est le plus cultivé.
Informations complémentaires
CHOIX DU SOL : l’oignon préfère une terre peu riche et légère. Craint l’humidité en
excès et la fumure fraîche.
SEMIS : de début mars à juin, en lignes distantes de 35cm. Après la levée,
éclaircissez en laissant 15 à 20 plants au mètre linéaire.
CULTURE : maintenez le sol propre, et suffisamment frais par des binages et
sarclages réguliers.
RECOLTE : de juillet à septembre, arrachez par temps sec. Laissez les bulbes une
journée au soleil, puis rentrez les dans un local sec. Conservez tout l’hiver, en bottes
en tressant les feuilles.
CONSEILS : riche en vitamines A,B et C, ainsi qu’en sels minéraux, l’oignon est un
très bon stimulant. On le consomme cru, pour accommoder salades ou plats, ou cuit
en soupe.
Critères spécifiques et technqiues
Type : légume bulbe
Famille : liliacées
Exposition : plein soleil
Apte à la congélation.
Plante aromatique / condimentaire / officinale
Sélection Atout Loisir
Tél. 05 46 06 89 47
www.atoutloisir.com