Nous sommes fiers d`utiliser des produits frais, locaux
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Nous sommes fiers d`utiliser des produits frais, locaux
N’oubliez pas de consulter notre tableau pour les plats du jour Nous sommes fiers d’utiliser des produits frais, locaux, saisonniers et durables lorsqu’ils sont disponibles! Make sure you check out our blackboard for daily specials We pride ourselves on using fresh, local, seasonal and sustainable products when available! Soup of the DAY / SOUPE DU JOUR Sweet Potato fries / Patate DOUCES Carambola salad / SALADE CARAMBOLA 6 7 Match STICK SALAD / Salade de juliennes A julienne of winter vegetables with a sweet and spicy fresh herb vinaigrette Des juliennes de légumes hivernaux avec une fraiche vinaigrette douce et épicée Calamari / Calmars Crispy golden calamari with lemon aioli. Calmars dorés croustillants avec aïoli citronné General Tao chicken salad Salade de poulet Général Tao 8 14 16 16 Crispy chicken, tossed in a maple chilli glaze, served on a bed of spinach with a ginger sesame dressing Poulet croustillant, glacé de chili à l’érable, servi sur un lit d’épinards avec vinaigrette au gingembre et sésames 16 Shrimp TACOS / Tacos aux crevettes 16 Crispy shrimp soft shell tacos with chipotle mayo, Jicama slaw, coriander, lime and crushed nuts. Tacos tendres aux crevettes croustillantes avec mayonnaise chipotle, salade de choux jícama, coriandre, lime et noix concassées Chicken Quinoa / Quinoa au poulet 16 CHICKEN AVOCADO CLUB / Club au poulet et avocat 16 Chicken, sundried tomato, and spinach quinoa with aged cheddar Poulet, tomates séchées, et quinoa aux épinards avec fromage vieilli Chicken club with avocado and vine-ripened tomatoes Club au poulet avec avocat et tomates mûres 18 Fish of the day / Poisson du jour 18 WILD MUSHROOM PASTA/ Pâtes aux champignons sauvages 17 Fish and chips / Filet poisson-frites 18 COLD LOBSTER SALAD / Salade froide au homard 18 Braised beef poutine Poutine au bœuf braisé 18 With Carambola spicy mustard, pickle and slaw Avec moutarde Carambola épicée, cornichon et salade de choux Fish of the day served on seasonal vegetables Poisson du jour servi sur légumes saisonniers Wild mushroom and goat cheese pasta Pâtes aux champignons sauvages et fromage de chèvre (light rice flour batter) (pâte légère à la farine de riz) Served on brioche with pickles and crispy lettuce Servie sur une brioche avec cornichons et laitue croquante Grilled tuna salad / Salade de thon grillé Grilled tuna served on Asian salad with wakame Thon grillé servi sur salade asiatique et wakame SCHNITZEL SANDWICH / Sandwich Schnitzel Braised beef poutine with Yukon gold potatoes and aged cheddar Poutine au bœuf braisé avec pommes de terre Yukon Gold et cheddar vieilli Liqueurs / Soft Drinks /Jus /Juice Thé Glacé / Iced Tea Aqua Naturizzata (EAU naturelle ou gazeuse - NATURAL or sparkling WATER) Chocolat CHAUD / Hot CHOCOLATE Espresso 3.00 AMERICANO Cappucino / Café au lait Thé / Tea 3.00 3.00 6.00 4.00 4.50 3.00 4.50 3.00