Tartiflette de vitelottes
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Tartiflette de vitelottes
26 février 2013 Tartiflette de vitelottes Précuire les pommes de terre et les éplucher. Les couper en tranches. Faire fondre des oignons et des lardons Dans un four à gratin, superposer des couches de pommes de terre, de lardons et oignons et de fromage. A la fin verser un mélange de crème fraîche et de lait. Faire gratiner au four 180° Servie avec une salade de tomates et en dessert une compote de pommes et poires Participants: Bernard Khokha Empe Paule Suzanne Martine Catherine