Les produits de la ruche - Chambre d`Agriculture de la Dordogne

Filière apicole
Union des apiculteurs de Dordogne
CONFÉRENCE
Les produits de la ruche
Samedi
19
novembre 2016
Par le Dr Françoise SAUVAGER,
docteur en pharmacie,
enseignant-chercheur
(Faculté de Rennes)
miel
pollen
propolis
Centre départemental
de la Communication
air de la ruche
gélée royale
venin
PÉRIGUEUX
cire
9 h 30 - 12 h 30
.G
OU
NA
UD
APICULTEURS
14 h - 17 h
TOUT PUBLIC
Les produits de la ruche
comme complément
de santé
U NION EUROPÉENNE
Possibilité de
restauration rapide sur place
Contact : 06 86 77 76 15
Chambre d’agriculture Dordogne - Sept. 2016 - Ne pas jeter sur la voie publique.
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Technique et gestion
des produits de la ruche
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(24)
PROGRAMME
9 h 30 : ouverture officielle.
Intervention de Françoise SAUVAGER.
Matinée réservée aux apiculteurs
. Guide de bonnes pratiques apicoles
. Miel (récolte, appareillage, bonnes pratiques
d’extraction, conservation, commercialisation)
. Pollen (récolte, méthode de conservation,
commercialisation)
. Propolis (récolte, extraction, commercialisation)
Après-midi tout public
. Les produits de la ruche comme compléments de
santé (miel, pollen, propolis, gélée royale, venin,
cire, air de la ruche) ; description de leurs principaux constituants, les propriétés biologiques et leur
utilisation chez l’humain.
. Questions/réponses
©Photo J. FRUGIER
Plan d’accès au Centre de la Communication, 2 cours Saint-Georges à Périgueux (24000)
Coordonnées GPS :
Latitude : 48.856614
Longitude : 2.3522219000000177
à découper
Filière apicole
BON DE RESERVATION (obligatoire) à retourner avant le 15 novembre 2016 à :
Union des apiculteurs de Dordogne
CONFÉRENCE
Les produits de la ruche
Jean-Jacques NEGRIER - Chambre d’agriculture - Bureau de Ribérac - BP 53 Rue du Four Prolongée - 24600 RIBERAC
E-mail : [email protected]
NOM : __________________________________________ Prénom : ______________________________________
Adresse complète : _____________________________________________________________________________
Adresse mail : ________________________________@_____________________________________
Nombre de personnes : ___________
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matinée seulement -
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après-midi seulement -
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toute la journée