BAG IN BOX ROSE 10L - Cave de l`Ormarine

BAG IN BOX ROSE 10L
APPELLATION : IGP Pays d’Oc Rosé
CEPAGE : Carignan Noir, Grenache noir, Syrah
TERROIR : Argilo Calcaire sur les collines de Cournonterral et
Villeveyrac.
VINIFICATION ET ELEVAGE :
Vendange nocturne pour préserver fraîcheur et arômes, Eraflage et
Pressurage doux, Fermentation alcoolique des jus de gouttes à basse
température. Elevage traditionnel en cuve. Filtration et préparation des vins
pour un conditionnement à la propriété.
DEGUSTATION :
ROBE : Rosé pâle aux reflets violine.
NEZ : Frais qui libère d’agréables arômes de petits fruits rouges.
BOUCHE : Son équilibre domine sur la fraîcheur et révèle d’agréables notes
amyliques lors de la finale.
ACCORDS VINS & METS :
Ce vin sera le compagnon idéal d’hors d’œuvre frais, de viandes ou de
poissons grillés.
CONSEIL DE L’OENOLOGUE :
A conserver au frais après ouverture, il conservera toutes ses
caractéristiques durant 3 semaines.
CAVE DE L’ORMARINE – 13 Avenue du Picpoul – 34850 PINET - Tel : 04 67 77 03 10 – Fax : 04 67 77 76 23
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