La Crinyana La Crinyana
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La Crinyana ASSOCIATION PEDAGOGIQUE ET CULTURELLE La vigne, le vin et les produits du terroir Journée découverte des vins du Fitou, déjeuner aux Grands Buffets et visite de la ville de Narbonne Jeudi 19 novembre 2015 Mont Tauch, la référence Fitou, cave coopérative fondée en 1913, se situe depuis plus d’un siècle dans le petit village de Tuchan dans la région du Fitou à la limite du Languedoc et du Roussillon. La coopérative Mont Tauch a acquis une renommée internationale, notamment pour ses grands vins rouges AOP Fitou et Corbières, puissants et structurés. Les vins de Mont Tauch sont produits au travers de méthodes ancestrales, transmises de génération en génération, associées aux derniers progrès techniques de l’œnologie moderne. Nos vignerons sont pleinement engagés pour le respect de l’environnement et travaillent suivant les principes de l’agriculture raisonnée. Chaque vin est unique et avec une histoire qui lui est propre. Vous découvrirez également notre cave, notre vignoble et les hommes qui travaillent à l’élaboration de nos vins. Le déjeuner aux « Grands Buffets « est pour tous, et surtout ceux qui ne connaissent pas, une expérience étonnante ! PROGRAMME DE LA JOURNÉE 8H00—Départ Los Masos (Ramassages prévus selon les inscriptions à La Sacristie, Château d’Eau, Mairie, Vinça, Illesur-Têt) 09h30— Arrivée à Tuchan, visite des chais du Mont Tauch et dégustation des vins 11h00—Départ pour Narbonne 12h30—Déjeuner au Restaurant Les Grands Buffets 15h00—Visite guidée de la ville de Narbonne 16h30—Départ de Narbonne 18h30—19h00 Arrivée à Los Masos PARTICIPATION : € 70.— (minimum 30 personnes) Les Grands Buffets c’est une incroyable déclinaison de hors d’œuvre et entrées avec entre autres, fruits de mer à volonté (huitres, moules, tourteaux etc, etc), charcuteries, 3 variétés de terrines de foie gras, RESTAURANT lES GRANDS BUFFETS C’est aussi des dizaines de plats cuisinés (blanquettes, daubes, cassoulet, homard à l’américaine, etc, etc), c’est la rôtisserie où l’on fait cuire devant vous tournedos rossini, escalopes de foie gras poêlé, agneau des Pyrénées…… et enfin 30 variétés de fromages, 50 pâtisseries, glaces et desserts divers Le tout à volonté ( pour 35,90€, tarif groupe), avec apéritif, vin et café compris. Bref un moment particulier à découvrir ! Pour poursuivre la journée, visite guidée de Narbonne : la cathédrale, la cour de l’archevêché, une fresque du musée archéologique, la voie domitienne, le canal… Pour être du voyage, inscrivez-vous auprès de Madeleine au 04 68 96 06 77 avant 19h00 le 10 novembre ou lors de la soirée de la Castagnade le 3 novembre. Mairie de Los Masos, 66500 Los Masos Masos— — email: [email protected] [email protected]— —www.losmasos.com/associations