Hong Kong - Islamic Tourism Magazine

TOURISME
DE VILLES
Hong Kong:
si on y vit, on l’aime
> Hong Kong – Mounir El Fishawy
Un sud-est asiatique au goût de l’Europe occidentale. Une agglomération homogène et dispersée
sur 260 îles et deux districts limitrophes de la Chine continentale. Sa partie neuve, est le symbole
de la modernité, du futur et du progrès. Sa partie ancienne, témoigne de la profondeur et de a
Statue de Bouddha
GPƒH ∫Éã“
C
ette ville ne représente pas seulement une
superficie de 1100 km2 aux confins de la
Chine; elle est le symbole du progrès de celleci, partant des Nouveaux Territoires et
Kowloon,
limitrophes
de
la
Chine
continentale, jusqu’aux îles du sud de la Mer
de Chine: Hong Kong, Lantau, Lamma, Peng
Chau, et Cheng Chau. Il s’agit véritablement
d’un merveilleux panorama pour hommes
d’affaires et touristes. Pour preuve : ses
habitants au nombre de 6,5 millions,
accueillent 25,25 millions de touristes, dont la
moitié provient de la Chine, et l’autre moitié
du reste du monde. Même, si elle est une
région territorialement limitée, Hong Kong est
un condensé du monde. Par expérience, tous
ceux qui y ont résidé l’ont aimée.
Kowloon, centre de musées et de
marché
Je suis parvenu à Hong Kong par le biais de sa Route vers Bouddha
GPƒH ≈dEG ≥jô£dG
Tourisme Islamique – Numéro 38 – Novembre- Décembre / 2008 Pour plus d’informations, visiter notre site www.islamictourism.com
8
TOURISME
DE VILLES
compagnie aérienne Cathay Pcific. Suite au
programme de la visite concocté par l’Office
du tourisme de cette ville, on nous mena (moi
et les collègues invités de Bahreïn, d’Arabie
Saoudite et d’Egypte) à l’hôtel Intercontinental
de Kowloon, une région limitrophe de la
Chine continentale du sud et donnant sur le
sud de la Mer de Chine. De n’importe quelle
fenêtre ou balcon de ce splendide hôtel, on
peut observer l’île de Hong Kong et ses gratteciel, très proche de Kowloon. Ce beau
panorama redouble de splendeur la nuit, avec
le scintillement des lumières des 40 gratte-ciel
et davantage avec la spectaculaire symphonie
multimédia de laser quotidienne, citée dans le
Guinness comme le plus grand festival de
lumières du monde.
La première activité de cette visite, fut la
découverte de l’hôtel où nous résidâmes. J’y
ai remarqué deux caractéristiques: la
première, est qu’il dispose du seul
restaurant de Hong Kong autorisé à griller
les viandes sur le feu de bois ; et la seconde,
le pavillon des suites royales étendu sur
7000 m_, qui est une sorte de petit hôtel.
Fortement impressionné, j’ai demandé au
directeur de l’hôtel ; le prix de séjour dans
ces suites. Il me répondit: «Pour toi, un prix
spécial, seulement 12 000 $ la nuit!». Je
réplique: «Cette offre comprend-elle le petit
déjeuner, ne serait-ce que du beurre et du
yaourt?». Il me dit «Non». Je rétorque: «Le
prix est élevé, je ne suis pas preneur !».
Même après mon refus, je fus convié, moi et
mes collègues à 6 heures du matin à
effectuer dans cette suite une séance de Tai
Bâtiment traditionnel
Chi, un sport chinois basé sur la
concentration mentale, accompagnée de
quelques lents mouvements statiques, sous
la direction du maître chinois William Ng.
Par ailleurs, la plupart des marchés et des
musées de Hong Kong se trouvent dans le
district de Kowloon. Parmi les musées, on peut
citer : ceux de l’espace, des arts, de l’histoire et
des sciences. Les visiteurs aiment se promener
le soir dans les marchés et fréquenter les
restaurants et cafés, même après minuit, en
raison de la beauté des lumières multicolores et
mouvantes. A noter que le tabac est
strictement interdit dans tous les espaces
publics de Hong Kong. Les marchés de cette
ville effectuent leurs transactions en dollar de
Hong Kong qui équivaut à 7,80 $.
Mosquées de Hong Kong
Il y a cinq mosquées à Hong Kong. Une à
Kowloon, à la rue Nathan, appelée
«Mosquée de Kowloon », fondée en 1896,
puis reconstruite et rouverte en 1984. Elle
peut accueillir 2000 personnes. Je l’ai visitée
et j’ai constaté qu’elle comportait plusieurs
étages. Les quatre autres mosquées se
trouvent sur l’île de Hong Kong :
- Mosquée de la rue Shelly: c’est la plus
ancienne de Hong Kong, fondée en 1890,
reconstruite en 1905 et restaurée
récemment.
- Mosquée de Ammar et Centre d’Osman
Ramju Saddick; fondés en 1981 et pouvant
accueillir 700 prieurs.
- Mosquée de Chai Wan, mitoyenne à un
cimetière pour Musulmans.
…ó«∏≤J ≈æÑe
Mosquée Kowloon
¿ƒdƒc óé°ùe
- Mosquée de Stanley, située à l’intérieur de
la prison du même nom.
Quant aux restaurants halal, on les trouve
aux quatre coins de Hong Kong. La plupart
sont hindous ou pakistanais; d’autres sont
indonésiens, chinois et égyptiens.
L’île de Lantau
On nous transporta par voiture de la presqu’île
de Kowloon à l’île de Lantau à travers le pont
de Tsing Ma, long de 2,2 km, au district
Exercices matinaux sur la terrasse de l’hôtel
¥óæØdG í£°S ¥ƒa á«MÉÑ°U øjQɪJ
Tourisme Islamique – Numéro 38 – Novembre- Décembre / 2008 Pour plus d’informations, visiter notre site www.islamictourism.com
10
TOURISME
DE VILLES
Mosquée Kowloon
¿ƒdƒc óé°ùe
Mosquée et centre Kowloon
Ngong Ping 360, où se trouve la station
principale du téléphérique qui nous mena au
village Ngong Peng. Durant le trajet de 25
mn, sur une distance de 5,7 km, nous avons
pu observer les splendides paysages naturels
du nord de l’île et les eaux du sud de la Mer
de Chine. A notre arrivée, les principales
maisons de thé nous ont préparé du thé
chinois, dont nous avons pu apprécier les
multiples variétés et mal supporter certaines
d’entre elles (quoique les avis divergent à ce
niveau). La plupart de ces variétés étaient
nouvelles pour nous, notamment le thé blanc
et les divers goûts du thé vert. Quoiqu’il en
soit, les habitants de Hong Kong sont fiers de
se distinguer par la production de dizaines de
variétés de thés.
Nous sortîmes de ces maisons de thé
stimulés et nous allâmes vers la statue
géante de bronze du Bouddha, dressée sur
le sommet d’un monticule près du
monastère de Po Lin, et d’un splendide parc
aux nombreuses fleures multicolores.
Après avoir pris un repas chinois
végétarien, on fit une promenade aux
alentours du village, puis nous reprîmes le
téléphérique pour regagner la station
principale. Là, une voiture nous mena au
Disney Land de Hong-Kong.
Mihrab de la Mosquée Kowloon
Mosquée Kowloon-Vue intérieure
ÜGôÙG
L’île de Hong Kong
L’île de Hong Kong est riche en
équipements et sites touristiques. Nous
n’avons pu en découvrir que deux sites, en
»eÓ°SE’G ¿ƒdƒc õcôeh óé°ùe
raison de la durée limitée de la visite. On
commença par monter au plus haut édifice
de Hong Kong (428 m), pour voir à partir de
son sommet, un panorama unique:les
nuages et les terrasses des gratte-ciels en
dessous de nous. A notre descente en bas,
on trouva le musée de Madame Tussauds
de l’île de Hong Kong, où sont représentés
en cire les principales célébrités du monde
(dans les sens positif ou négatif).
Le second site visité fut le Parc de l’Océan,
dont les visiteurs ont battu le record de près
de 5 millions en une seule année, et 85
millions depuis son ouverture en janvier
1977. Puis, le téléphérique nous mena à un
autre district appelé «La langue terrestre»
(Head land), une sorte de bout de terre
πNGódG øe ¿ƒdƒc óé°ùe
Tourisme Islamique – Numéro 38 – Novembre- Décembre / 2008 Pour plus d’informations, visiter notre site www.islamictourism.com
12
TOURISME
DE VILLES
Thème européen à Disney Land
avancé à l’intérieur de la mer, riche en
infrastructures. On y visita une exposition
d’algues marines présentant plus d’un
millier de variétés, un aquarium, appelée
«Atoll Reef», comportant 3000 poissons de
280 espèces, dont 22 poissons géants de la
catégorie de Napoléon, et un autre
aquarium réservé aux requins avec 70
pièces représentant 35 variétés; et «le
théâtre de l’océan», présentant des
mammifères marins, tels les dauphins
dressés qui offrent des spectacles
saisissants; et enfin, la «Tour du parc de
l’océan», haute de 200 m (quelque 72
étages), qui fait un tour complet autour de
son axe, offrant aux visiteurs une vue
imprenable sur le sud de la mer de Chine, le
port de Victoria et les îles de Lantau, Lamma
et Cheung Chau.
A côté de la région de «la Langue
terrestre», il y a une autre région appelée
Tai Shue Wan, où nous avons vu des
cascades artificielles, des réserves de 700
oiseaux de 60 espèces et d’autres
réalisations surprenantes.
óf’ »fRO »a »HhQhCG ô¶æe
Puis, est venu la surprise, qui consistait à
visiter la maison ou le club du panda géant,
dont la façade est ornée d’une statue géante
du célèbre et rare animal. En y pénétrant, on
découvrit trois vastes cages côte à côte : une
pour le panda Jia-Jia (né en 1978), une
seconde pour le panda An-An (né en 1986),
et la dernière pour les deux petits pandas, LiLi et Ying-Ying (nés en août 2005). Tous les
quatre, viennent de la ville chinoise Sichuan.
Nous avons observé ces pandas, jouant et
mangeant du bambou, des pommes et des
carottes. L’administration du parc, nous
remis des documents portants des
informations sur ces pandas : sexe, date et
lieu
de
naissance,
le
poids,
les
caractéristiques, les aliments préférés, les
loisirs, les mouvements caractéristiques, les
langues qu’ils peuvent comprendre et les
qualités acquises par dressage.
Notre visite au Parc des pandas constituait
le terme de notre voyage, dont l’adieu fut
l’un des beaux souvenirs que notre
mémoire garde de Hong Kong, ce beau et
paisible coin du monde, ce qui confirme le
slogan de cette ville: «Hong Kong, si on y
vit, on l’aime», même si nous n’y avons
passé que trois jours. Panda
Vue de la mer
Adieu panda
On nous mena ensuite à une gigantesque
exposition de ballons géants appelée
«Exposition du ciel», d’une moyenne de 22
m. Les plus grands pouvant accueillir 29
personnes et s’élever à plus de cent mètres
au-dessus du sol.
GófÉÑdG
ôëÑdG ôÑY ô¶æe
Tourisme Islamique – Numéro 38 – Novembre- Décembre / 2008 Pour plus d’informations, visiter notre site www.islamictourism.com
14