Petrifilm - Techmicrobio

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Guide
d’interpretation
Petrifilm™
Flore totale
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3M™ Petrifilm™ Flore totale
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Nombre de colonies = 0
Nombre de colonies = 16
Petrifilm Flore Totale sans aucune colonie.
Petrifilm Flore Totale avec quelques colonies.
L'indicateur présent sur le Petrifilm va colorer en rouge les
colonies. Il faut compter toutes les colonies rouges sans
tenir compte de la taille ou de l'intensité de couleur.
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Nombre de colonies = 143
Nombre estimé de colonies : 420
La plage optimale pour le dénombrement du Petrifilm Flore
Totale se situe entre 10 et 300 colonies.
Lorsque le nombre de colonies est supérieur à 300, comme
sur la photo 5, le nombre de colonies peut être estimé. Pour
cela, déterminer le nombre moyen de colonies dans un carré
(l cm2) et le multiplier par 20, afin d'obtenir le nombre total
de colonies sur le Petrifilm. La surface approximative
inoculée du Petrifïlm Flore Totale, est de 20 cm2.
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Petrifilm incomptable (TNTC)
Petrifilm incomptable
Cette photo montre un Petrifilm Flore Totale sur lequel les
colonies sont trop nombreuses pour être comptées.
Lorsque la contamination est très importante, la gélose vire
au rose, comme le montre la photo 7. Vous pouvez
observer des colonies seulement sur le pourtour de la
gélose. Enregistrer ce résultat comme incomptable.
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Petrifilm incomptable
Petrifilm incomptable
La répartition des colonies peut parfois ne pas être
uniforme (Photo 8). C'est là aussi, une des caractéristiques
d'un Petrifilm incomptable.
Les colonies sur ce Petrifilm Flore Totale (photo 9)
apparaissent comme comptables. Cependant, lorsqu'on
regarde sur le pourtour du cercle de gélose, on peut observer
une grande concentration de colonies. Enregistrer ce résultat
comme incomptable.
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Nombre estimé de colonies : 160
Nombre de colonies : 83
Quelques bactéries ont la propriété de liquéfier la gélose
sur le Petrifilm Flore Totale (photo 10). Dans ce cas,
compter le nombre de colonies dans les carrés non affectés
et procéder à une estimation. Ne pas compter la zone
liquéfiée.
Du fait de la coloration rouge des colonies sur le Petrifilm
Flore Totale, les colonies peuvent être distinguées des
débris alimentaires opaques (photo Il). Ce qui représente
un avantage par rapport à ce qui est observé sur les boîtes
de Pétri.
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3M™ Petrifilm™
Flore totale
Fiche
d'utilisation
Stockage
Petrifilm
Petrifilm
Petrifilm
1
Conserver les poches fermées au
réfrigérateur.
Utiliser les Petrifilm avant la date
d'expiration indiquée sur les
poches.
2
Pour refermer les poches, replier
l'extrémité et fermer à l'aide d'un
ruban adhésif ou d'une pince.
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Garder les poches entamées à
une température ) 21 °C et à l'abri
de l'humidité (<50 % HR).
Ne pas les placer au réfrigérateur.
Utiliser les Petrifilm dans le mois
qui suit l'ouverture de la poche.
5
Ajouter la quantité nécessaire de
l'un des diluants suivants :
peptone sel, eau peptonée, eau
distillée, tampon phosphate.
Ne pas utiliser de tampon
contenant du citrate de sodium ou
du thiosulfate.
6
Broyer ou homogénéiser
l'échantillon en utilisant
la procédure habituelle.
8
Avec une pipette tenue
perpendiculairement au Petrifilm,
déposer 1 ml de l'échantillon, ou
de l'échantillon dilué au centre du
film inférieur.
9
Relâcher doucement le film
supérieur. Ne pas le faire rouler.
Préparation
4
Préparer la suspension de
l'échantillon.
Peser ou pipetter le produit dans
un container stérile (sac
stomacher, bouteille stérile…).
Ensemencement
7
Placer le Petrifilm sur une surface
plane.
Soulever le film supérieur.
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10
Placer le diffuseur, face lisse vers le
haut, au centre du film
supérieur, au-dessus de
l'inoculum.
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Incubation
Étaler l'échantillon en exerçant
une légère pression sur le
diffuseur. Ne pas tourner ou faire
glisser le diffuseur !
Interprétation
<70°F
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Incuber le Petrifilm, film supérieur
vers le haut, sans empiler plus de
20 unités, à 30 °C ± 1 °C, pendant
72 ± 3 heures (dans la majorité
des cas, une incubation de 48 heures
est suffisante).
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Lire le Petrifilm. Se référer au guide
d'interprétation pour la lecture des
résultats.
Pour l'expression des résultats,
se référer à la norme NF ISO 4833.
Informations complémentaires
• Pour toute information technique, appeler le : 01 30 31 85 77
• Pour vos commandes de Petrifilm, appeler le : 01 30 31 84 59
Date
Version
Février 2004
1.0
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3M Europe
Laboratoires 3M Santé
Boulevard de l'Oise
95029 Cergy Pontoise Cedex
France
Tel : +33 (0) 1 30 31 85 71
Fax: +33 (0) 1 30 31 85 78
www.3M.com/microbiology
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Retirer le diffuseur. Attendre
1 minute pour permettre au gel de
se solidifier.