Consommation, changement climatique et émissions de gaz à effet
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Consommation, changement climatique et émissions de gaz à effet
, t n e o i t e a u , q m i e t r r m a e o m s s i l n e c d t t Co n e f e f e m e à g z ? t r chan ions de ga o p p a r s l s e i u q ém Un produit consommé, c’est un produit fabriqué, transformé, conditionné, transporté, distribué, et dans le meilleur des cas, recyclé. Transport des produits consommés et émissions de gaz à effet de serre La consommation des ménages représente l'équivalent de 1,4 tonne de CO2 pour un achat moyen annuel de 700 kg de nourriture, de boissons et de produits d'entretien. Le transport intervient pour une part très importante dans les émissions de gaz à effet de serre des produits consommés. Il importe donc de réduire les distances parcourues par ces produits. Consommer local s roduit p s e pect d Le res on is de sa r omme s n o c e s itant d En év ts et légume i des fru sous serre s cultivé e, on limite ions s é chauff ent les émis re. r e m s égale à effet de de gaz Source : Ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche et Ademe Agence MP - RCS Compiègne B 331 944 512 - © : ARC - Fotolia Choisir la provenance de ce que nous mangeons c’est agir sur les émissions de gaz à effet de serre. La consommation de produits locaux est un moyen simple de participer à la réduction des émissions de carbone. Vous avez le choix entre la vente directe à la ferme et sur les marchés, les AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne), la vente en tournée, à domicile ou avec un point relais de livraison (par exemple sur le lieu de travail), commandes groupées par Internet…