Recette Gratin de chou-fleur

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Recette Gratin de chou-fleur
Ingrédients :
1 kg de chou fleur
200 gr de gruyère râpé
2 cuillères à soupe de beurre
sel, poivre
Sauce béchamel
Préparation :
Couper le chou-fleur et mettre dans l’eau bouillante pendant 20 min.
Égoutter-les, mettre dans un récipient, ajouter la sauce béchamel, le sel, le poivre et mélanger
bien.
Mettre dans un plat beurré, parsemer le gruyère râpé.
Faire cuire 20 min.
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http://www.coujinti.com/detailrecette.php?choix=3&id=2720&retour=4&choixrecette=Tunisienne%20&typerecette=Plats
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