CUTLERY DRYER - DISPOSITIF DE SÈCAGE DES COUVERTS

Transcription

Mig Star Jet Tornado
Dispositifs de séchage des couverts professionnel
utleryDryerCutlery
Star new Lid
Cod. 1100 NE
Star
Modèle Star
Ce modèle semi-automatique est le plus polyvalent du fait
qu’il peut sécher non seulement les couverts en acier inox
ou en argent mais également les autres petits utensiles
en acier couramment utilisés en cuisine. Il contient un
réservoir en acier inox dans lequel se trouvent les rafles de
maïs et qui est réchauffé par une résistance et un vibrateur
électrique. Un panier en acier inox perforé permet de sortir
les couverts. Il est monté sur un support sur roues pour
une mise en place plus pratique. Taux de production: 50/60
couverts par cycle d’environ 50 secondes. Entièrement
construit en acier inox.
Caractéristiques techniques
Structure:
Acier inox Dimensions: 440x480x870 mm
Poids: 33 Kg.
Alimentation: monophasée 230V 50Hz
Absorption:
0,75 Kw
Circuit de commande: 24V
Production:
50/60 couverts par cycle de 50”
Équipement standard:1 paquet de 5 Kg.
de rafles de maïs
Star
Cod. 1100 E
Mig
Modèle Mig
Cod. 2100 E
Ce modèle automatique d’établi est idéal pour les
pièces de moyennes et petites dimensions.
Il contient un tunnel carré à spirale dans lequel se
trouvent les rafles de maïs. Entièrement construit en
acier inox, il est composé d’une résistance et d’un
vibrateur électrique. Les couverts doivent être
introduits par le haut et ressortis par l’avant.
Taux de production: 2500/3000 couverts par heure.
Entièrement construit en acier inox.
Structure: Acier inox
Dimensions: 450x590x400 mm
Poids: 32 Kg.
Absorption: 0,70 Kw
Production:
2500/3000 couverts par heure
Équipement standard: 1 paquet de 5 Kg. de rafles de maïs
Accessoires:
1 panier à couverts
1 support mobile pour panier à couverts
1 support sur roues
1 bouche d’entrée des couverts
Jet
Cod. 3100 E
Modèle Jet
Ce modèle automatique est idéal pour les pièces de
moyennes et de grandes dimensions. Il contient un
tunnel à spirale dans lequel se trouvent les rafles de
maïs. Entièrement construit en acier inox, il est composé
d’une résistance et d’un vibrateur électrique. Les couverts
doivent être introduits par le haut et ressortis par l’avant.
Il est monté sur quatre roues pour une mise en place
et un déplacement plus pratiques. Un support et un
panier à couverts peuvent également être fournis. Taux
de production: 5/6000 couverts par heure. Entièrement
construit en acier inox.
Poids: 80 Kg.
Absorption: 0,90 Kw
Circuit de commande:24V
Production: 5/6000 couverts par heure
Équipement standard:1 paquet de 7 Kg. de rafles de maïs
Accessoires: support pour panier à couverts

panier à couverts
Tornado
Cod. 4100 E
Modèle Tornado
Ce modèle automatique est idéal pour de grandes
dimensions. Il contient un tunnel à spirale dans lequel se
trouvent les rafles de maïs. Entièrement construit en acier
inox, il est composé d’une résistance et d’un vibrateur
électrique.
Les couverts doivent être introduits par le haut et ressortis
par l’avant. Il est monté sur quatre roues pour une mise en
place et un déplacement plus pratiques. Un support et un
panier à couverts peuvent également être fournis. Taux de
production: 10000 couverts par heure. Entièrement construit
en acier inox.
Caratteristiche tecniche
Poids: 98 Kg.
Alimentation: 400V 3P+N+PE/50Hz
Absorption: 1.50 Kw
Production: 10000 couverts par heure
Équipement standard: 2 paquets de 5 Kg. de rafles de maïs
Accessoires: support pour panier à couverts
panier à couverts
Accessoires
Star
1 Paquet de 5 Kg. de rafles de maïs
Cod. 501 E
1 Paquet de 5 Kg. de rafles de maïs
Mig
Cod. 501 E
Panier à couverts
Cod. 2102 E
Support mobile pour panier à couverts
Cod. 2101 E
Support sur roues
Cod. 2103 E
Bouche d’entrée des couverts
Cod. 2104 E
Accessoires
Jet
1 paquet de 7 Kg. de rafles de maïs
Cod. 701 E
Panier à couverts
Cod. 3101 E
Support pour panier à couverts
Cod. 3102 E
Cod. 501 E
2 paquets de 5 Kg. de rafles de maïs
Tornado
Panier à couverts
Cod. 4101 E
Support pour panier à couverts
Cod. 4102 E
Programme Cutlery Dryer
Le programme Cutlery Dryer garantit le séchage, l’éclat et en particulier la stérilisation
des couverts. Il représente ainsi une innovation importante sur le marché de
l’équipement de restauration. Cette gamme propose différents modèles différents
par leurs dimensions, quantités de production et utilisations, ce qui lui permet de se
conformer au mieux aux demandes de chaque cuisine. Ils offrent tous les mêmes
avantages et une excellente qualité: - entièrement construit en acier inox 304 18/10
- fabriqué en Italie avec les composants les plus modernes - hygiène et nettoyage:
la résistance permet d’atteindre une température de 80°C et de détruire les germes
pathogènes conformément aux normes HACCP. Durée des rafles de maïs: 120 jours.
europrint.it - 10/13 - 13U1114
Forte de trente ans d’expérience sur le marché de la restauration, notre entreprise est spécialisée dans la production
de dispositifs de séchage des couverts professionnels. Nos produits sont tous fabriqués avec des matériaux
d’excellente qualité MADE IN ITALY, sont toujours soumis à essais durant la phase de production et sont conformes aux
lois et aux normes en vigueur.
Tamai Giovanni &C. s.n.c.
Via dell’Artigiano, 10 - 30021 Caorle (Ve) Italy
Tel. +39 0421 210112 - Fax +39 0421 218266
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www.cutlerydryer.com
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