Pour vos repas de fin d`année, pensez à commander des truites

Transcription

Pour vos repas de fin d`année, pensez à commander des truites
Pour accompagner vos apéritifs :
Oeufs de truite 90 gr.
Rillettes de truite fumée 140gr.
Emincé de truite fumée aux 5 baies 100gr.
Feuilleté de truite fumée au fromage de chèvre (12 pièces)
Entrées froides
NOUVEAU 2012 : Emincé de truite façon «Graved lachs»
Filet de truite fumé à froid
Filet de truite fumé à froid, tranché à la main
Accompagnement pour la truite fumée :
Sauce à la moutarde et à l’aneth 250ml.
Spécialitées du Blagour :
Truite fumée aux fines herbes
Terrine de truite fumée: la portion de 500gr. (5 personnes)
Darne de truite farcie aux noix de Saint Jacques:
la portion de 80gr. € 3,00 A cuisiner :
€
€
€
€
5,95
3,95
4,00
8,50
€ 32,50 le kg
€ 28,50 le kg
€ 35,00 le kg
€ 5,50
Pisciculture
«Le Gouffre du Blagour»
46200 Lachapelle Auzac
Tel: 05.65.37.83.93
Mail : [email protected]
€ 26,00 le kg
€ 13,50
€ 36,00 le kg
Truite portion arc-en-ciel€ 8,00 le kg
Grosse truite saumonée€ 9,00 le kg
Filet de truite€ 18,50 le kg
Tous nos plats sont frais et sont à commander avant
le 21 décembre à midi pour Noël et le 28 décembre
à midi pour la St. Sylvestre.
Les plats doivent être emportés le lundi 24 décembre
entre 14h00 et 17h00 et le lundi 31 décembre entre
10h00 et 12h00.
Pensez aussi à nos chèques cadeaux pour offrir un
menu repas, un parcours de pêche …
Réalisation ATELIER 46 - Ne pas jeter sur la voie publique
Pour vos repas de fin d’année,
pensez à commander des truites !

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