Université d`été de la communication pour le développement

Université d’été de la communication pour le développement durable 2011
Programme de l’Université 2011
(Ce programme peut être soumis à modifications)
Mardi 30 août 2011
09h00-10h00 : Réveil-matin québécois :
La Responsabilité sociétale entre Amérique du Nord et Europe.
• Panorama des avancées de la communication et du marketing responsables au Québec
• Présentation des premiers résultats de l’Observatoire de la consommation responsable
Intervenants :
Fabien Durif, Professeur adjoint à l’Université de Sherbrooke (Canada), éditeur du
guide de l’éco-tourisme au Québec, Directeur de l’Observatoire de la consommation
responsable
Lorraine Simard, Présidente de CBleue, Chef déléguée du Conseil québécois de la
communication pour le développement durable (Comdd) et de l’Université d’hiver de
la communication pour le développement durable
Animation :
Olivier Dubigeon, Directeur fondateur de Sustainway
10h30 : Introduction de Jean-Louis Joseph, Président de la Fédération française des Parcs naturels
régionaux, Vice-président de la Région PACA
Introduction de Gilles Berhault, Président d’ACIDD, Président du Comité 21
10h45 : Présentation des partenaires internationaux
Raymond Van Ermen, Directeur exécutif de l’EPE (European Partners for the
Environment) Bruxelles
Lorraine Simard, Présidente de CBleue, Chef déléguée du Conseil québécois de la
communication pour le développement durable (Comdd) et de l’Université d’hiver de
la communication pour le développement durable
11h : Observatoire de la communication et du marketing responsables
Alain Chauveau, Responsable du programme communication et marketing
responsables d’ACIDD
11h10-12h15 : Plénière d'ouverture : Consommer ? Posséder ? Prospérer ?
Intervenants :
Bettina Laville, Avocate cabinet Landwell & Associés, Présidente d'honneur du
Comité 21
Patrick Viveret, Philosophe, Préfacier de "Prospérité sans croissance" de Tim
Jackson
Animation :
Dominique Pialot, Journaliste, La Tribune
12h30-14h00 : Déjeuner
14h00-16h00 : Ateliers de co-production
Atelier 1 : Peut-on réellement communiquer SUR le développement durable ?
Loin de relégitimer la place de l’annonceur qu’il soit public ou privé, la communication sur le
développement durable, peut-elle engendrer des effets pervers allant au delà du greenwashing, en
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réduisant la confiance, en aggravant les crises, en générant même une opposition externe et une
schizophrénie interne ?
Comment éviter ces écueils et mieux communiquer sur le développement durable ?
Que serait une véritable communication durable rompant avec la vision classique de la
communication ?
Intervenants :
Fabio Brusa, Responsable communication Corporate, Nestlé Waters France
Dominique Mégard, Présidente, Club Cap’Com
Frédéric Winckler, Président de JWT et de l’AACC
Animation :
Valéry Pothain, Journaliste, CB news
Atelier 2 : De la marque globale à la marque locale : les circuits courts pour
une société plus durable ?
La nouvelle tendance lourde de la consommation ? Le local !
Acheter des produits de saison, faits près de chez soi, meilleurs et moins chargés en CO2. Privilégier
les circuits courts et relocaliser l’économie pour produire au plus près du consommateur et pour faire
revenir les emplois…
A la question "Quel type d'informations souhaiteriez-vous avoir sur l'étiquette produit ?", dans l’étude
annuelle d’Ethicity « Les français et la consommation responsable », les 2 premiers items, arrivant
largement en tête sont l’origine des matières premières (48 %) et le lieu de fabrication (40 %)…
largement devant l’impact sur le changement climatique (27 %)
Les marques vont-elles devoir devenir toutes locales et communiquer sur leur "enracinement" ? Quel
rôle pour les collectivités locales dans ce mouvement ?
Intervenants :
Mylène Maurel, Chargée de mission Tourisme et Agriculture, Parc naturel régional du
Luberon
Hélène Renard, Déléguée Développement Durable, Groupe La Poste
Animation :
Monica Fossati, Directrice, Ekwo
Atelier 3 : Le tourisme peut-il vraiment être durable ?
Le tourisme est la première industrie de la planète. En 1950, il y avait 25 millions de touristes dans le
monde. En 2000, ils étaient 702 millions et en 2005, 800 millions. Sa progression est actuellement de
4 % par an. Si cette progression se confirme, l'Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) prévoit en
2020, 1,5 milliard de touristes dans le monde, soit 21% de la population mondiale !
Les impacts sociaux, culturels et environnementaux du tourisme sont immenses… Avec l’apparition
d’une offre à prix cassés sur Internet (départs à la dernière minute, par exemple…), la concentration
des tour opérateurs, le développement des compagnies low-cost, de charters, s’est mise en place,
une logique de consommation destructrice des cultures et des patrimoines naturels et culturels. On a
ainsi pu définir un tourisme « non-durable » : « des gens qui seraient mieux chez eux ; des endroits
qui seraient mieux sans eux ».
Heureusement, à l’inverse, le tourisme durable et le tourisme alternatif prennent une place de plus en
plus importante dans l’offre…
Mais, le tourisme de masse peut-il vraiment être durable ?
Les logiques du toujours plus loin, toujours moins cher, du « sea, sex and sun », sont-elles
compatibles avec le développement durable ?
Quel marketing et quelle communication pour un tourisme plus durable ?
Intervenants :
Jacques Decuignières, ACIDD
Fabien Durif, Professeur adjoint à l’Université de Sherbrooke (Canada), éditeur du
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guide de l’éco-tourisme au Québec, Directeur de l’Observatoire de la consommation
responsable
Jean-Pierre Martinetti, Délégué général de la Cité de la Culture et du Tourisme
Durable, membre du groupe pour la Durabilité du Tourisme européen (Commission
Européenne)
Animation :
Dorothée Briaumont, Directrice générale, Comité 21
Atelier 4 : Marketing et publicité : faire vendre toujours plus ou faire changer
les comportements ? Changer les modèles économiques ?
Les ONG environnementales, les associations « anti-pub », des intellectuels ont, depuis longtemps,
dénoncé la pub et le marketing comme des outils de manipulation pour nous faire consommer plus de
produits polluants.
Dans les nouveaux modèles économiques de la « green economy » qui sont en train de se mettre en
place, l’augmentation de la durée de vie des produits, leur recyclabilité est prioritaire (en opposition à
l’obsolescence programmée).
Est-ce le passage à une économie de l’usage ?
Le rôle de la communication et du marketing est-il de changer nos comportements pour nous adapter
à cette nouvelle économie ?
Intervenants :
François Laurent, Spécialiste marketing, Auteur, Co-président, ADETEM
Elizabeth Pastore-Reiss, Fondatrice, Ethicity
Lorraine Simard, Présidente de CBleue, Chef déléguée du Conseil québécois de la
communication pour le développement durable (Comdd) et de l’Université d’hiver de
la communication pour le développement durable
Animation :
Karine Viel, Responsable programme Entreprises, Comité 21
Atelier 5 : Changer nos comportements : rompre avec nos addictions à la
consommation ?
L’adoption de comportements écologiques se heurte à des obstacles psychologiques, à notre difficulté
à accepter le changement ... Ces obstacles limitent l’efficacité des campagnes de sensibilisation, des
innovations technologiques et des instruments économiques et normatifs.
Peut-on se fonder sur une approche psychologique pour sortir de notre « addiction » à la
consommation ?
Quelles sont les approches les plus prometteuses : la psychologie comportementale dont sont issus
les nudges verts (« coups de pouce » basés sur le poids de la comparaison à autrui ? Les méthodes
de groupe anti-addictives (Alcooliques Anonymes) ?
Intervenants :
Victor Ferreira, Directeur général, Institut de Neuro-cognitivisme
Philippe Perez, Coach addictions
Animation :
Philippe Brousse, Co-directeur associé, Presse Entreprises
Atelier 6 : Quels sont les modèles sociaux d’aujourd’hui ? Acteurs ? Sportifs ?
Militants environnementaux ou sociaux ? La « société du spectacle » peut-elle
changer nos imaginaires saturés par la société de médias ?
Les images (cinéma, TV…), les médias, peuvent-ils nous aider à changer nos imaginaires, nos
représentations formatées par la société de consommation ? L’American way of life - non-durable s’est répandu dans le monde occidental grâce aux films d’Hollywood, aux séries TV vendues prix
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coûtant. Pourrait-on utiliser les mêmes vecteurs culturels que sont le cinéma, la TV, les médias et
pourquoi pas les « people » pour, à l’inverse, imprégner nos esprits d’un « sustainable way of life » ?
L'arrivée d'Internet et des réseaux sociaux transforme-t-il la relation aux médias ?
Intervenants :
Laure Noualhat, Journaliste, Libération
Marc Oberon, Chef d’entreprise, LDM Productions
Animation :
Florence Leray, Auteur, Journaliste indépendante
16h00-16h30 : Pause café
16h30-17h30 : Focus
Focus 1 : Les premiers retours d'expériences sur l'affichage environnemental
Plus de 160 entreprises, de la PME artisanale aux champions mondiaux de la distribution, ont été
retenues par le Ministère de l'Ecologie et du Développement Durable pour l'expérimentation sur
l'affichage environnemental. Depuis le 1er juillet, coup d’envoi de ce test grandeur nature et
jusqu’au 1er décembre 2011, les impacts environnementaux de plusieurs centaines de références de
produits sont ainsi portés à la connaissance des consommateurs : sur le packaging, sur le point de
vente, sur internet... Réunis autour de la table, les représentants du Ministère, d'entreprises
expérimentatrices, les meilleurs experts pour tout savoir de cette expérimentation - et de ses premiers
retours - qui positionne la France en pointe dans le domaine la communication sur le développement
durable...
Intervenants :
Caroline Alazard, Présidente, Greenext
Nadia Boeglin, Conseillère de la commissaire générale au Développement durable
Elizabeth Pastore-Reiss, Fondatrice, Ethicity
Animation :
Alain Chauveau, Responsable du programme communication et marketing
responsables d’ACIDD
Focus 2 : Présentation des résultats de l'étude de l'ADEME "Humour et
Développement Durable dans la publicité" avec la participation d'Adwiser
L’ADEME a demandé à Kantar Média/TNS Sofrès de réaliser une étude sur « l’humour au service du
développement durable dans la publicité » en 2008-2010, afin d’alimenter sa réflexion sur l’évolution
de ce mode de communication qui peut être clivant et d’évaluer son potentiel et ses risques.
Les résultats de cette étude passionnante, dévoilés en avant-première à l'occasion de ce Focus,
donneront les clés sur les précautions à prendre dans l'utilisation de l'humour pour parler du
développement durable et pour optimiser l’utilisation de l’humour dans une stratégie de
communication sur le développement durable...
Intervenants :
Gildas Bonnel, Président de Sidièse, Président de la commission développement
durable de l’AACC, Membre d’Adwiser
Anne Chanon, Directrice des relations avec les institutions et la société, Union des
Annonceurs
Valérie Martin, Directrice du département communication et information, ADEME
17h30-18h30 : "Le Grand Invité de L'Université" : Philippe MADEC, Architecte
19h00-20h00 : Dégustation découverte
20h00 : Diner
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Université d’été de la communication pour le développement durable 2011
Mercredi 31 août 2011
08h45-9h00 : Accueil
09h00-10h00 : Market-place (tables-rondes proposées et animées par les participants de l'Université)
10h00-10h15 : Pause café
10h15-12h15 : Ateliers de co-production
Atelier 7 : Internet transforme-t-il la consommation ? La rend-il plus
responsable ?
Selon une étude du CREDOC « Quel commerce pour 2020 », le e-commerce devrait atteindre 24 %
de parts de marché en 2020, soit une multiplication par 4 ou par 5 par rapport à son poids actuel. Les
stratégies multicanales vont s’intensifier, permettant vraisemblablement aux enseignes de commerce
traditionnel, et non aux pure-players, de dominer le secteur.
Par ailleurs, selon les professionnels interrogés dans le cadre de cette étude, le volet RSE sera
primordial pour ancrer le commerce différemment car consommer deviendra plus synonyme de raison,
de responsabilité et d'éthique.
Le e-commerce est-il plus responsable que le commerce « traditionnel » (moins d’impact
environnemental, meilleures conditions sociales ?) et permet-il de mieux informer les clients sur la
durabilité des produits qu’il propose ?
Intervenants :
Antonin Léonard, Blogger, Consommation collaborative
Julie Coignet, Fondatrice et gérante de MygreenID
Animation :
Véronique Kleck, Directrice, Vecka Conseils
Atelier 8 : Trop de pub tue-t-elle la pub ? Va-t-on vers des restrictions, voire
des interdictions ?
La pression publicitaire croissante liée à la crise économique, le manque de créativité, rendent-ils le
consommateur publiphobe ? 80% des personnes, interrogées par l’agence Australie (fin 2010)
l'assimilent à « une source d'ennui ». Pourrait-on aller vers des interdictions ou des restrictions de
publicité ?
Pékin vient de lancer la chasse aux publicités promouvant l'hédonisme et le luxe à outrance.
Certaines formes de publicité, comme la publicité extérieure critiquée pour particulièrement défigurer
les entrées des villes, sont de plus en plus limitées, voire interdites. Le Vermont, le Maine, Hawaï et
l’Alaska ont interdit les panneaux publicitaires dans l’espace public, tout comme 1300 municipalités ;
Sao Paulo les a complètement interdits ...
Intervenants :
Christophe Bultel, Professeur assistant, département stratégie, Responsable du pôle
"Communication et Marketing Responsables" de l'Institut pour la Responsabilité
Globale dans l'Entreprise d'Audencia Nantes School of Management
Laurent Terrisse, Président, Agence Limite
Animation :
Delphine Masson, Journaliste, Stratégie
Atelier 9 : Monnaies virtuelles ou monnaies complémentaires ? Opposées ou
complémentaires ?
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Alors que des monnaies d’État disparaissent - création de l’Euro, utilisation systématique de l’US $ d’autres se créent. Sur Internet des monnaies ont été créées pour favoriser les échanges sur
Facebook ou Second Life. Certaines sont interchangeables avec les monnaies des banques des
états, d’autres pas du tout.
Mais ce ne sont pas que des monnaies liées à des activités purement internet. Des monnaies
complémentaires ont été créées en refus du fonctionnement économique et financier mondial. Elles
sont fondées sur l’échange, parfois sur la solidarité, sur des valeurs de troc. Elles permettent une
réelle relocalisation. Elles se veulent « riches », en opposition à des monnaies de rareté. De
nombreux exemples démontrent leur efficacité locale…
Peut-on et doit-on généraliser la démarche ? Quels sont ses avantages et ses limites ?
Intervenants :
Richard Collin, Directeur associé, Next Modernity/GEM
Jean-Baptiste Soufron, Directeur, Capdigital
Animation :
Michèle Bernard-Royer, Journaliste indépendante
Atelier 10 : Passer de la possession à l’usage : alléger notre vie et notre
empreinte sur la planète ?
Ne plus acheter un produit, mais acheter un usage : ne pas posséder une voiture qui passe 95 % de
son temps à l’arrêt, mais acheter de la mobilité… en voiture, si c’est le plus approprié…
Cette nouvelle offre commence à se développer. De nouveaux business models commencent à
émerger.
Comment donner envie de l’usage et faire le deuil de la propriété et de ce qui s’y rattache, comme le
statut social, par exemple ?
Comment promouvoir cette nouvelle offre, en rupture radicale avec les habitudes et les systèmes de
représentation ?
Intervenants :
Gilles Pennequin, Responsable-adjoint environnement et développement durable,
Mission Union pour la Méditerranée de la Présidence de la République
Marion Carrette, Fondatrice, Zilok
Animation :
Yves Cappelaire, Conseil en Stratégies de Communication du Développement
Durable, Ouaïe Ci-ci
Atelier 11 : Design responsable : rendre désirables les produits durables…
Retour à la simplicité, au fonctionnel, nouvel esthétisme, désir de transparence, d'éthique,
d’intégration du développement durable (Upcycling) …
Comment le design répond-il aux aspirations émergentes des consommateurs ?
Comment cela se concrétise-t-il dans les différents champs d'action du design : matériaux,
packaging…?
Comment rendre désirable le durable ?
Intervenants :
Laurence de Gaspary, Directeur conseil au Planning stratégique, Carré noir
Antoinette Lemens, Déléguée générale, Association Design Communication
Animation :
Hugues Carlier, Directeur associé, Des Enjeux & des Hommes
12h30-13h30 : Déjeuner
13h30-14h15 : Plénière de cloture
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"Rio + 20" : les enjeux de la prochaine Conférence internationale du développement durable,
organisée par les Nations-Unies, à Rio en juin 2012, 20 ans après le 1er Sommet de la Terre dans la
même ville
Bettina Laville, Avocate cabinet Landwell & Associés, Présidente d'honneur du
Comité 21
Gilles Berhault, Président d’ACIDD, Président du Comité 21
14h15-14h30 : Rapport d'étonnement avec remise des propositions et conclusions de l'Université
Alain Chauveau, Responsable du programme communication et marketing
responsables d’ACIDD
Monica Fossati, Directrice, Ekwo
14h30-15h : Partage avec les participants sur les évolutions de l'Université d'été de la communication
sur le développement durable
Gilles Berhault, Président d'ACIDD, Président du Comité 21
Alain Chauveau, Responsable du programme communication et marketing
responsables d’ACIDD
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