MasterGPBPparcours PCE2 IngésA7 2016 [Mode de compatibilité]
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MasterGPBPparcours PCE2 IngésA7 2016 [Mode de compatibilité]
MASTER 2 « Génie des Procédés et Bioprocédés» MASTER 2 « Génie des Procédés et Bioprocédés » Parcours PCE2 : Procédés pour la Chimie, l’Environnement et l’Energie *Ce Master est co-habilité par deux établissements de la région Midi-Pyrénées: INP Toulouse-ENSIACET et UPS Toulouse III (UFR PCA) Responsable de la mention : Pierre Gros [email protected] Responsable parcours PCE2 pour l’UPS : Jean-Christophe Rémigy [email protected] Responsable parcours PCE2 pour l’INPT : Brigitte Caussat [email protected] Co-responsable parcours PCE2 pour l’INPT : Séverine Camy [email protected] *Il s’adresse aux étudiants issus des formations suivantes : -Master 1e Année (GPBP) -Diplômes français et étrangers jugés équivalents -Elèves ingénieurs ENSIACET Le secrétariat pour les élèves ENSIACET est assuré par : Marie-Pierre Cathala [email protected] Avril 2016 2 OBJECTIFS DU MASTER 2 « Génie des Procédés et Bioprocédés » Parcours PCE2 : Procédés pour la Chimie, l’Environnement et l’Energie Diplôme reconnu internationalement Délivrer des connaissances complémentaires de celles acquises à l’A7, orientées Recherche, (3 cours de 20 h soit 60 h d’enseignement + 3 évaluations écrites en janvier) Initier les étudiants aux métiers de la Recherche par la réalisation d’un projet 3A orienté Recherche dans les thématiques du Master, et d’une étude bibliographique (PRIT) sur le sujet du stage 3A, sur la base d’articles scientifiques et/ou de thèses Leur permettre de poursuivre en thèse de Doctorat L’inscription au Master n’est possible que si les élèves ingés ont validé toutes leurs UE de 1A et 2A Avril Mars2016 2010 3 MASTER 2 « Génie des Procédés et Bioprocédés » Parcours PCE2 : Procédés pour la Chimie, l’Environnement et l’Energie Tronc Commun (24 ECTS) Transferts et Réacteurs 2 (35 h) Techniques de caractérisation et d’analyse pour le suivi de procédés (30h) Analyse locale des processus interfaciaux (35 h) Conception et dimensionnement de procédés physico-chimiques (70 h) Logiciels/outils numériques pour les procédés (30 h) Connaissance de l’entreprise, Propriété intellectuelle, Valorisation, gestion de projet (36 h) Anglais (24 h) Les notes de ce Tronc Commun sont reprises de 1A et 2A pour les élèves ingénieurs Module Ingénierie des Procédés Physico-Chimiques Module à vocation professionnalisante (9 ECTS) Applications des PPC à l’énergie (35 h) Applications des PPC à l’environnement (40 h) Procédés et matériaux (35 h) TP (48 h) 3 ECTS Module Génie des Procédés Avancés Module d’ouverture vers les métiers de la Recherche (9 ECTS) Seul ce module est ouvert aux élèves ingénieurs -Bioprocédés (20 h) -Physico-chimie des solutions et des colloïdes (20 h) -Procédés innovants d’élaboration des solides (20 h) + projet personnel ou projet 3A orienté Recherche (50 h) PRIT (50 h) 3 ECTS au 2ème semestre Mars 2016 Stage de 5 à 6 mois au 2ème semestre SYLLABUS SEMESTRE 1 : 36 CREDITS Octobre-Première semaine de Février N O T E S R E P R I S E S D E 1A ET TRONC COMMUN - 24 CREDITS Transferts et réacteurs 2 (3 ECTS) Techniques de caractérisation et d’analyse pour le suivi des procédés (3 ECTS) Conception et dimensionnement de procédés (6 ECTS) Analyse locale des processus interfaciaux (3 ECTS) Logiciels/outils numériques pour les procédés (3 ECTS) Connaissance de l’entreprise, propriété intellectuelle (3 ECTS) Anglais (3 ECTS) 2A Projet 3A orienté Recherche (+ PRIT) (3 ECTS) MODULE GENIE DES PROCEDES AVANCES Module orienté Recherche (3x20 h) - 3 CREDITS ECTS PAR COURS Procédés innovants d’élaboration des solides (C. Francès, M. Hémati) Physico-chimie des solutions et des colloïdes (P. Bacchin, P. Guiraud) Bioprocédés (S. Beaufort, P. Taillandier, E. Paul, M. Spérandio) Enseignants-chercheurs tous HDR provenant de l’UPS, de l’INSA et de l’ENSIACET Mars2016 2010 Avril 5 SYLLABUS Bioprocédés Différents métabolismes (microorganismes autotrophes et hétérotrophes) *Biocorrosion (métaux, bâtiment) *Procédés de Traitement Biologique, traitement d’effluents *Procédés de synthèse de métabolites *Procédés de fabrication de bioproduits (bioéthanol,…) Procédés innovants d’élaboration de solides Technologie des poudres (10 h) • • Modes de liaisons des particules Manutention de poudres : Écoulement de poudres, Écoulement à travers des lits de particules, Fluidisation, Transport pneumatique. • Procédés d’élaboration de solides divisés : Procédés de transformation (Broyage, Agglomération, Granulation), Procédés de génération (Changement d’état physique, Réactions chimique en voie sèche et en voie humide), • Procédés de mise en forme de poudres (Mélange - Granulation – Pressage - Compression – Coulage – Extrusion – Enrobage) • Procédés de transformation : Séchage, calcination, Frittage thermique en phase solide et en phase liquide Procédés de production de solides de structures complexes (10 h) • Procédés de dispersion et de broyage, nanobroyage • Formation d’agglomérats structurés en suspension • Production de particules de morphologie contrôlée : Agglomération sphérique, atomisation, prilling, extrusion, sphéronisation • Production de particules à structure matricielle Production de dispersions solides Obtention de particules par encapsulation SYLLABUS Physico-chimie des solutions et colloïdes Introduction : La problématique « colloïdes » dans les procédés (exemple de la filtration) Rappels sur les charges électriques / interactions entre interfaces chargées et non chargées Procédés électrocinétiques • Electrophorèse : de la théorie à l’électrophorèse séparative en continu • Electro-osmose : du couplage électrophorèse-électro-osmose à la dépollution de sols • Potentiel d’écoulement et potentiel de sédimentation : de la théorie aux applications analytiques Procédés d’agrégation • Stabilité / Méstabilité / Instabilité de dispersions • Agrégation orthocinétique : diffusion ou interaction / lente ou rapide ? • Agrégation péricinétique : influence d’un gradient de vitesse • Agrégation et dimension fractale : de l’importance de la forme des agrégats sur les procédés • Un outil pour la description de l’agrégation : le bilan de population • Un exemple d’application : le Densadeg de Degremont Rhéologie • Comportement rhéologique (rappels) • D’une dispersion à une pâte • Les transitions rhéologiques liées à un gradient de vitesse • Exemple de mesure et application à la formulation Modélisation des phénomènes interfaciaux dans un procédé • Rappel sur la mobilité de particules concentrées et sur la pression osmotique et l’activité de l’eau • La loi de Stokes Einstein Généralisée pour la diffusion collective • Application de la loi dans l’approche « génie des procédés » pour la description de la sédimentation (et centrifugation), de la filtration et du séchage de dispersions colloïdales PRIT Projet de recherche et d’innovation technologique Mars - Avril Le PRIT consiste en une étude bibliographique sur le sujet du stage 3A (à contenu scientifique avéré). Il permet aux étudiants de découvrir plus précisément une thématique de recherche. Ce projet consiste à analyser l’état de l’art dans un domaine de recherche donné. Il doit aboutir à une analyse du contexte scientifique international et au positionnement du sujet de recherche en dégageant sa pertinence et son caractère innovant. Un rapport de synthèse doit être rendu fin avril aux responsables du Master. Ce rapport pourra en partie être repris en tant qu’analyse bibliographique dans le rapport final de stage 3A. Avril 2016 SEMESTRE 2 –Stage : 24 crédits ECTS Cycle N: Février – Juin *Le stage consiste à travailler en laboratoire sur le sujet de la microthèse. *L’étudiant doit remettre un document de synthèse de 50 pages maximum pour la troisième semaine de Juin. *La soutenance, d’une durée de 30 minutes, s’effectue devant un jury composé des responsables du Master et de l’encadrant, durant la dernière semaine de Juin. *Le jury évalue le stage en tenant compte de l’avis de l’encadrant sur la qualité du travail fourni, l’assiduité et l’intégration dans le groupe de recherche, de la qualité du document écrit et de la prestation orale. *La non validation du stage entraîne l’échec au Master. Elèves ingénieurs ENSIACET: Aménagements *Les étudiants en double inscription effectuent leur stage selon les modalités prévues par l’ENSIACET (en R&D, en production, en bureau d’études, …). Le stage doit avoir un contenu scientifique avéré. *Les responsables du Master s’assurent du contenu du stage. *La soutenance a lieu en présence d’au moins une de ces personnes. Mars2016 2010 Avril 9 MASTER 2 « Génie des Procédés et Bioprocédés» Diplôme reconnu internationalement Veille scientifique et technologique Valorisation des résultats scientifiques Evaluation d' applications industrielles Organisation et conduite d’un projet de recherche Préparation à la thèse de Doctorat… Energie Environnement Matériaux Biotechnologies Chimie 10 Mars 2010 Avril 2016 Les métiers de la Recherche - Pourquoi faire une thèse ? Le Master 2 Génie des Procédés et Bioprocédés Réunion d’information destinée aux étudiants de 2A ENSIACET Jeudi 14 Avril 2016 à partir de 14h00 - Amphi 300 – ENSIACET 14h00 Qu’est ce qu’une thèse ? Quels sont les métiers de la Recherche ? Séverine Camy (Co-responsable Master 2 parcours PCE2, pour l'INPT) 14 h30 Comment faire une thèse ? Présentation du Master 2 Recherche Génie des Procédés et Bioprocédés, parcours PCE2 orienté Recherche. Brigitte Caussat (Responsable Master 2 parcours PCE2, pour l'INPT) 15 h 00 Être et avoir été doctorant(e) dans un laboratoire Jean-Christophe Rémigy (Responsable Master 2 parcours PCE2, pour l'UPS) 15h 10 Témoignage de doctorant(e)s Questions/Discussion Mars2016 2010 Avril 11 Mars 2016