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DOMAINE DU TERME
EARL Rolland GAUDIN
Vigneron Indépendant
84190 GIGONDAS
Tel :04.90.65.86.75 . Fax :04.90.65.80.29
GIGONDAS
GIGONDAS ROSE
LE TERROIR
Nature du sol : argilo calcaire.
Exposition des parcelles : est ouest Quartier Santa Duc et les
Jardinières.
Cépages : grenache, syrah, mourvèdre.
Age des vignes : 50 ans en moyenne.
Particularité de la culture : culture dans le respect du terroir, climat et
environnement.
VITICULTURE - VINIFICATION
Type de récolte : manuelle.
Condition de la vendange : tri sérieux à la parcelle.
Caractéristiques de la vinification : rosé issu de saignée dans la
tradition du Gigondas rosé.
Elevage : en cuve.
DESCRIPTIF DE LA CUVEE
Le rosé de table dans toute sa splendeur.
Idéal avec une cuisine sucrée salée, asiatique, nord africaine épicée
(superbe avec un couscous).
A boire jeune pour profiter de sa fraîcheur.
Domaine du terme 84190 Gigondas, Tél: +33 (0)4 90 65 86 75 - Fax: +33 (0)4 90 65 80 29 – www.domaine-du-terme.com - Email : [email protected]