Un contrôle de gestion à l`écoute du marché
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Un contrôle de gestion à l`écoute du marché
Le Target costing et l’ABC/M, deux outils de pilotage du profit cible Lafuma, une entreprise française loin d’en avoir plein le dos Michel Pendariès Correction Objectifs pédagogiques Comprendre la dimension stratégique actuelle du Contrôle de gestion par son intégration dès le développement des produits dans le pilotage de la performance du processus de création de valeur. Maîtriser les outils et les méthodes d’optimisation de la création de valeur dans un contexte économique qui exige, de chaque entreprise industrielle, de « faire bien du premier coup ». Thèmes/outils mobilisés Chaîne de valeur externe Prix de cession interne Coût cible Gestion des coûts à base d’activités Corrigé détaillé 1. Décrire les chaînes de valeur externes du nouveau porte-bébé Tréca Fournisseurs Groupe Fournisseurs Locaux Usine Tunisienne R&D Groupe Plateformes logistiques du groupe Magasins d’usine Magasins Lafuma Site Internet Groupe Consommateurs Tableau 1 : Identification des chaînes de valeur externes On identifie trois chaînes de valeur et par conséquent trois coûts cibles. Lafuma, une entreprise française loin d’en avoir plein le dos 1 2. Calculer le coût cible de production de chacune de ces chaînes de valeur. Les données nécessaires sont dans les parties de l’énoncé : caractéristiques du nouveau produit porte-bébé et la politique de prix de cession interne du groupe. En € Magasins d’usine Vente directe d’usine et de marque par Internet Prix de vente public TTC 79,00 79,00 Prix de vente public HT¹ 66,05 66,05 Prix de vente Usine HT² 39,63 66,05 - -26,00 Prix de cession R&D -10,00 -10,00 Coût cible d’usine 29,63 30,05 Coût cible d’usine arrondi³ 30,00 30,00 Prix de cession Site Internet Tableau 2 : Evaluation des coûts cible (1) La chaine de valeur est toujours analysée hors TVA puisqu’elle correspond à la rémunération des différents acteurs de la chaîne. Le prix TTC a été divisé par 1,196. (2) Le prix de cession de l’usine est égal à 60 % du prix public HT pour les magasins et correspond au prix de vente public HT pour la vente directe par Internet. (3) On aboutit à un coût cible commun sur les trois chaînes de valeur bien qu’il y ait trois canaux de distribution distincts. On suppose que pour être compétitif les magasins de marque franchisés adopteront une politique tarifaire identique à celle des magasins d’usine et de marque. Quant aux ventes directes par internet et par magasins d’usine, le tarif ne peut pas être trop différent de celui pratiqué par les magasins Lafuma car la marque risquerait une cannibalisation de ses réseaux de distribution traditionnels. 3. Calculer le coût estimé du porte-bébé Tréca Le calcul utilise les données analytiques de l’usine puisque ce nouveau produit utiliserait les ressources et processus déjà utilisés pour les produits de la gamme. Pour calculer le coût indirect d’un porte-bébé Tréca, nous rappelons le principe fondamental de la méthode ABC. Les produits consomment des activités et les activités consomment des ressources. Il faut par conséquent calculer dans un premier temps le coût de chaque inducteur d’activité puis dans un deuxième temps, la consommation de chaque inducteur d’activité nécessitée par le nouveau produit. Lafuma, une entreprise française loin d’en avoir plein le dos 2 Calcul des coûts directs : Coût des composants (annexe 1), Prix d’achat HT Consommation Coût des composants Tissu lisse 8,00 € le m² 0,50 m² 4,00 € Tissu renforcé 10,00 € le m² 0,25 m² 2,50 € Armature noyée 1,50 le ml 2,5 ml 3,75 € Mousse végétale 10,00 le m³ 0,05 m³ 0,50 € Rotule 0,20 € l’unité 2 0,40 € Boucle 0,15 € l’unité 4 0,60 € Bretelle 0,25 le ml 1ml 0,25 € 0,20 € le kit 1 kit 0,20 € Composant Fournitures diverses Tableau 3 : Coûts directs par composant Le coût direct total des composants est estimé à 12,20 €. Coût de Main d’œuvre directe (MOD), Le temps par Porte-bébé est estimé à 6 mn (annexe 1) à 15,00 € de l’heure (énoncé page 9). Le coût de la MOD est donc de 1,50 €. Calcul des coûts indirects : La première étape consiste à calculer le coût des inducteurs d’activité. Ce coût est évalué à partir des capacités de ressources annuelles de l’usine (annexe 2). Coût annuel Inducteur d’activité Activité Volume Coût unitaire Réception Tissus & accessoires 360 000 € la réception matières 200 1 800,00 € Autres achats matières 250 000 € la commande d'achat 500 500,00 € Lancement Coupe et piquage 125 000 € le lot à couper 1000 125,00 € Coupe 250 000 € le m² de tissu 50000 5,00 € 960000 1,80 € 2000 100,00 € 1200000 0,80 € 1 728 000 € la minute de piquage Piquage Lancement en assemblage 200 000 € le lot à assembler Assemblage 960 000 € la minute de MOD Emballage 50 000 € le produit 100000 0,50 € Palettisation 50 000 € la palette 5000 10,00 € Expédition 100 000 € 200 500,00 € la commande client Tableau 4 : Coût unitaire des inducteurs d’activité Lafuma, une entreprise française loin d’en avoir plein le dos 3 En l’absence de précision et du fait que la période de maturité est estimée à deux ans, on valorise le coût de l’inducteur d’activité de manière identique sur les deux années. La deuxième étape consiste à évaluer la consommation d’inducteurs d’activité du nouveau porte-bébé. Il faut noter que l’usine travaille en flux tendu avec ses fournisseurs locaux et en assemblage. Les informations nécessaires sont données dans l’énoncé de la partie descriptive du processus de production et les caractéristiques du nouveau produit porte-bébé. Nb de commandes client 20 Nb de réceptions tissus & accessoires 20 Nb de commandes d'achat 12 Nb de porte-bébés par palette 50 Nb de porte-bébés fabriqués et livrés par an 20000 Consommation Coût unit Inducteur d’activité la réception matières 1 réception par commande client 20 1,80 € la commande d'achat 1 commande par mois 12 0,30 € le lot à couper 2 par mois selon le responsable 24 0,15 € le m² de tissu 0,50 + 0,25 m² 0,75 3,75 € la minute de piquage Selon la gamme opératoire 4 7,20 € le lot à assembler 1 lancement par commande client 20 0,10 € la minute de MOD Selon la gamme opératoire 6 4,80 € le produit L’emballage est individuel 1 0,50 € la palette 20000 produits et 50 par palette 400 0,20 € la commande client Prévision des centres de distribution 20 0,50 € Tableau 5 : Consommation d’inducteurs d’activité Le coût indirect total du processus est estimé à 19,30 €. Le coût estimé du porte-bébé Tréca est donc évalué à, 12,20 + 1,50 + 19,30 soit 33,00 €. Le coût cible étant de 30,00 €, il faut donc prévoir une réduction de coût de 3,00 €. Au stade de l’étude, on utilise l’expression « réduction de coût » mais lorsque le produit est mis sur le marché et exploité on utilise l’expression « maintenance de coût ». Les enjeux sont également importants puisqu’au stade de l’étude, 80% environ du coût total estimé (réf à la méthode des Lafuma, une entreprise française loin d’en avoir plein le dos 4 20/80) ne sera plus modifiable une fois le produit exploité. En effet, les choix techniques et technologiques impliquent des engagements contractuels et organisationnels qui sont généralement difficiles à modifier pendant la période d’exploitation du nouveau produit. Si des choix n’ont pas été pertinents, l’action de correction sur le coût unitaire ne peut se faire que sur les 20% du coût total estimé, c'est-à-dire avec une très faible marge de manœuvre. Il faut également ajouter le fait que la durée de vie des produits est de plus en plus courte et qu’elle ne laisse pas le temps à l’entreprise de reprendre le produit en conception pour le faire évoluer. Pour cette raison, l’entreprise industrielle est aujourd’hui dans l’obligation de « faire bien du premier coup ». 4. Calcul du coût cible d’assemblage Le coût cible est de 30,00 € : 20,00 € sont pour le coût de processus et 25% de ces 20,00 €, soit 5 ,00 €, pour le coût cible d’assemblage. Le coût estimé de processus serait égal à 21,00 € (33,00 € - 12,00 €) car il est indiqué dans le texte (annexe 1) que les fournitures diverses sont assimilées au coût de processus pour l’analyse de la valeur. Toutefois, il ne serait pas exacte d’affirmer, en l’état des informations à ce stade de l’étude, que 25% de ces 21,00 € est le coût estimé d’assemblage. 5. Calculer l’économie globale que procure la diminution d’une minute du temps de MOD d’assemblage. Economie de coût direct : Une minute de MOD d’assemblage correspond à une économie de 0,25 € (15,00 € / 60mn). Economie de coût indirect : Une minute de moins de l’activité assemblage économise 0,80 €. L’économie globale est donc de 1,05 €. Cette économie n’est donc pas suffisante pour économiser les 1,30 € de dépassement de coût cible. 6. Calculer la diminution nécessaire du coût annuel de l’atelier d’assemblage afin d’atteindre l’objectif de réduction de coût de 1,30 €. Il faut donc rechercher une réduction du coût annuel de l’activité assemblage qui se répercuterait à hauteur de 0,25 € (1,30 €-1,05 €) sur le nouveau porte-bébé. Le volume annuel de 1 200 000 minutes ne changeant pas, l’économie annuelle doit être égale à (0,25 € / 5 minutes) x 1 200 000 soit 60 000 €. Lafuma, une entreprise française loin d’en avoir plein le dos 5 7. Calculer l’indice de valeur de chaque fonction En annexe 3, il est communiqué le % d’importance que le consommateur accorde aux fonctions, ainsi que le coût estimé par fonction. Il peut arriver que cette information ne soit pas disponible. Il faut donc procéder à un calcul en respectant les règles suivantes : Ce sont les composants porteurs de valeur qui assurent le champ fonctionnel du produit. Il faut donc décomposer le coût estimé global en coût estimé par composant. Cela implique qu’il est nécessaire de déterminer les facteurs de consommation de coût de processus par les composants. Déterminer le champ fonctionnel qu’assume chaque composant. Il faut ensuite en déduire une méthode d’affectation du coût estimé à chaque fonction. Fonction Faciliter son rangement (Ex: coffre voiture) % % Coût Indice d'importance estimé de valeur F1 5,0% 3,8% 1,3 S'entretenir facilement (lavable, interchangeable, ..) F2 5,0% 4,5% 1,1 Procurer du confort au porteur F3 14,5% 15,2% 1,0 Faciliter l'installation de l'enfant F4 14,0% 21,2% 0,7 Donner du confort à l'enfant F5 22,0% 18,2% 1,2 Protéger l'enfant (Soleil, Intempéries, …) F6 20,0% 16,7% 1,2 Aider les parents (Ex: emplacement biberon) F7 7,0% 9,1% 0,8 Accepter les accessoires (Rangements) F8 1,5% 1,5% 1,0 Respecter les vêtements du porteur F9 6,5% 6,1% 1,1 Permettre une longue durée d'emploi (Résistance) F10 1,0% 0,8% 1,3 Etre recyclable F11 3,5% 3,0% 1,2 100,0% Tableau 6 : Indices de valeur des fonctions 100,0% Les fonctions F4 et F7 sont donc trop coûteuses au sens de l’analyse de la valeur. Lafuma, une entreprise française loin d’en avoir plein le dos 6 8. Graphe de valeur et intégration des points de valeur Zone d'acceptation des points de valeur 40,0% Fonction F4 35,0% % de coût 30,0% 25,0% Fonction Rac(V²+q²) 20,0% Rac(V²-q²) Zone de valeur 15,0% 10,0% V/C=1 5,0% 0,0% 0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% % d'importance Tableau 7 : Graphe de valeur Le choix prioritaire de réduction du coût estimé doit porter sur la fonction F4. 9. Calcul de la réduction du coût estimé de la fonction F4 (Faciliter l’installation de l’enfant) En partant du principe suivant, que l’effort de réduction de coût minimum doit correspondre graphiquement à déplacer verticalement le point de valeur (F4) vers la limite supérieure de la zone de valeur, il suffit de remplacer dans l’équation de la courbe, les valeurs V (% d’importance) et Q (% de seuil de tolérance) pour obtenir l’objectif de % de coût à atteindre. C= V 0,14² + 0,10² = 0,172 soit 17,2 % Si on appelle X la réduction de coût estimé en € à réaliser sur la fonction F4 qui doit permettre d’atteindre ce pourcentage, le problème s’énonce de la manière suivante : 0,172 = (7,00 € - x) / (33,00 € - x) d’où x = 1,60 €. En effet si le coût estimé de la fonction est réduite de x €, il ne faut pas oublier que le coût estimé global est aussi diminué de x €. Avec cette réduction minimale de 1,60 € du coût estimé de la fonction sélectionnée, on atteint presque l’objectif des 1,70 € recherché afin que le coût estimé soit égal au coût cible. Le groupe de développement peut décider, à ce stade de l’étude, soit de rechercher d’autres pistes Lafuma, une entreprise française loin d’en avoir plein le dos 7 de solution de réduction de coût, soit de prendre la décision de conclure l’étude et par conséquent de mettre sur le marché un produit dont le coût estimé sera très légèrement supérieur au coût cible. Ouvertures sur d’autres thèmes Le cas ne cherche ni à expliquer le plan d’actions que le groupe de développement doit mettre en œuvre pour obtenir une réduction du coût estimé de 1,70 € de la fonction « Faciliter l’installation de l’enfant », ni à justifier les 60 000 € d’économie calculée sur l’activité assemblage. Il faudrait pour cela introduire un nouvel outil, appelé « Analyse de la valeur », qui permettrait la recherche de solutions. Cela pourrait être l’occasion d’aborder concrètement les limites des deux méthodes que sont le Target costing et l’ABC. Si une ou plusieurs solutions étaient trouvées, il faudrait analyser les conséquences entraînées éventuellement en termes d’investissements et de modifications des processus existants. Une « étude de rentabilité » devrait être faite pour finaliser la faisabilité du projet. Lafuma, une entreprise française loin d’en avoir plein le dos 8