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RELATION EMPLOI FORMATION VENDEE OUEST 2011
Estimation des besoins en qualifications des entreprises
Nous avons considéré que ce sont les métiers pour lesquels les difficultés de recrutement sont les plus élevées
qui nécessitent le plus un effort formation (à pondérer par d’autres critères : nombre d’embauches prévues,
attractivité …).
Deux études Pôle Emploi, reprises par le CARIF OREF dans le Guide de diagnostic territorial pour l’emploi et la
formation, permettent d’appréhender ces difficultés de recrutement sur les métiers qualifiés présentant les plus
gros volumes d’embauche sur les emplois qualifiés :
-
Taux de satisfaction des offres sur l’année 2010.
Enquête sur les Besoins de Main d’Œuvre par métiers 2011 (hors emploi saisonnier et comportant
une difficulté d’embauche prévue supérieure à 30%).
Dans un premier temps ces résultats statistiques ont été précisés et validés le 19 septembre 2011 au cours d’une
réunion comprenant des représentants du Conseil régional, de la MDEDE, de la Mission locale et du Pôle emploi.
Puis, ces estimations de besoins ont été consolidées lors du Comité de Concertation Economie Emploi
Formation d’Olonne-sur-Mer du 2 décembre 2011, comité associant notamment des représentants du territoire et
des branches professionnelles.
Groupe
Emploi
Formation
Restauration
Besoin
relatif
sur la
ZEF
Evol.
Difficult
de
recrut..
Serveur



Cuisinier


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Aide de cuisine
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
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Inclus crêpiers et pizzaiolos.
Qualification
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

Peintre



Peut répondre aux besoins « enduiseur /façadier ».
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

Besoins qui semblent en évolution positive depuis 2011. La CM85
confirme ces besoins en lien avec les innovations technologiques (alu ;
BBC ; isolation).
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

Une vingtaine d’installateurs sont formés annuellement à la Roche sur
Yon dans le cadre des programmes régionaux. Des délocalisations ont
déjà été tentées mais sans succès. De plus, selon la MDEDE, les
exigences des employeurs vont au delà du niveau de sortie en
formation, notamment sur le niveau d’autonomie en matière de
chauffage.
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

Offres relatives à l’Hôtellerie de plein air mais aussi aux contrats aidés
en maisons de retraite et collectivités.



Difficultés liées au manque d’attractivité du produit.



Correspond à des ouvertures d’enseignes, notamment sur Challans.
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

Besoins en évolution positive.
Aide à domicile



Création de structures privées qui attestent du développement d’un
marché et donc de gisements d’emplois. Pour autant frein important lié
au travail très partiel.
Agent
d’entretien des
locaux



Volonté du FAF TT de développer les contrats de professionnalisation
sur les CQP de la branche.
Plombier
chauffagiste
Hygiène,
Propreté,
Environnement,
Sécurité
Difficultés de recrutement qui s’atténue avec la popularisation du
métier à travers les médias.
Maçon
Bâtiment
Paramédical,
travail social,
soins
personnels
Il s’agit de la première qualification recherchée sur la zone.
La Fédération Hôtelière de Vendée confirme la tension alors que le
métier de serveur présente moins de pénibilité que celui de cuisinier.
Bien que les carnets de commande ne soient pas optimaux la
pyramide des âges induit un nécessaire renouvellement à court et
moyen terme. La CM 85 fait aussi état de difficultés d’insertion des
jeunes diplômés de niveau V ayant parfois opéré un choix par défaut.
Menuisier
agenc. isolation
Commerce,
distribution
Commentaire
Agent de
maintenance
bat.
Vendeur de
produits alim.
Vendeur équip.
maison
Aide soignant
Commentaires généraux / précisions :
En ce qui concerne la restauration : difficultés de recrutement accrues sur le secteur de St Jean de Monts du fait
notamment des difficultés d’hébergement.
Les offres d’animateurs loisirs et sportifs et enfants loisirs correspondent majoritairement à des emplois
saisonniers et non diplômés. Pratique confirmée par la Fédération Vendéenne de l’Hôtellerie de Plein Air pour
laquelle le BAFA constitue un niveau d’habilitation suffisant.
C’est aussi dans ce Rome que se trouvent les surveillants de baignade. Cette année par exemple à St Gilles,
50% des offres de ce ROME concernent des surveillants de baignade, sans même l’exigence du BNSSA.
L’occurrence des conducteurs de ligne IAA est liée au fait que le numéro de Rome est commun avec les
opérateurs IAA (découpe de volaille etc.), postes peu ou pas qualifiés.
Les difficultés de recrutement sur les postes de vendeur en habillement correspondent davantage à un ressenti. Il
ne s’agit pas d’un métier en tension.
La Fédération des Industries Nautiques fait état de retours salons peu satisfaisants et d’une absence de visibilité
ne permettant pas de prévisions d’embauches.