Ateliers de cuisine asiatique - Novembre 2016

Atelier NauAn / Vy TRAN
Cours de cuisine - Chef à domicile - Traiteur
06.03.40.20.19 | [email protected]
ateliernauan.com |
Atelier NauAn
Ateliers de cuisine asiatique - Novembre 2016
Mercredi 02/11 “Menu Indien” 35€ / pers
19h à 21h30, Dégustation sur place
Au menu :
> «Pakora» (beignets) de légumes, sauce coriandre
> «Byriani» (riz basmati mélangé) poulet & fruits secs
Mardi 08/11 "Soupe Hu Tiêu" 30€ / pers
19h à 20h30, Dégustation sur place
Au menu :
Préparation et dégustation de la soupe viet «Hu Tiêu» à base de :
> Pâtes de riz, pousses de soja, porc, crevettes
> Bouillon clair
Mercredi 16/11 "Soirée Fondue Viet" 42€ / pers
19h à 22h, Dégustation sur place
Au menu :
Préparation et dégustation de la Fondue vietnamienne avec :
> Bouillon à l’eau de coco & Saté, Assortiment de légumes, Pâtes de riz, Bœuf émincé,
Seiche, Tofu
Mardi 22/11 "Asie Veggie" 35€ / pers
19h à 21h30, Dégustation sur place
Au menu :
> Omelette vapeur, Bouillon aux épinards
> Riz thaï sauté au chou rouge & Tofu ferme
Mercredi 30/11 "Inspiration thaïe" 35€ / pers
19h à 21h, Dégustation sur place
Au menu :
> Velouté de Potimarron à la citronnelle
> Nouilles Udon, poulet, légumes, sauce Curry vert Coco
Réservez dès maintenant votre cours et pensez aux Bons Cadeaux !
Les cours ont lieu chez Cocottes Gourmandes 13, rue Jules Ferry à Castelnau-le-Lez