Formation – BAC PRO BOUCHERIE, CHARCUTERIE, TRAITEUR

Formation – BAC PRO BOUCHERIE, CHARCUTERIE, TRAITEUR
Contrat d’apprentissage
Conditions d’accès :
 Etre âgé(e) de 15 à 26 ans
 Justifier d’une scolarité en classe de 3ème
 Dérogation possible en fonction des diplômes
obtenus (se renseigner auprès du CFA)
Durée de la formation :
 3 ans :
- Classe de 2nd : 500 heures / an
- Classe de 1ère : 675 heures / an
- Classe de Terminale : 675 heures / an
Lieu et Horaires :
 Lieu :
Centre de Formation des Apprentis
187, rue Henri Champion – LE MANS
 Horaires :
De 8h15 à 12h15 et de 13h30 à 16h35 (ou 17h30)
Méthodes pédagogiques :
 Pédagogie de l’alternance
 Appui sur le vécu social et professionnel
Validation :
Diplôme du BAC PRO Boucherie - Charcuterie Traiteur
Contact :
Centre de Formation des Apprentis
187, rue Henri Champion
72019 LE MANS CEDEX 2
: 02 43 50 13 70 : [email protected]
Enseignements :
Domaine Professionnel
 Pratique
 Technologie
 Sciences appliquées
 Prévention santé environnement
 Gestion - comptabilité
Heures
468
224
152
54
159
Domaine Général
 Français – Histoire/Géo
 Mathématiques
 Education physique
 Anglais
 Arts appliqués
Heures
278
117
117
206
78
TOTAL (Heures / an)
1853