Menu du soir de la semaine de la rentrée

MENUS
Du lundi 31 mars au vendredi 04 avril 2014
sous réserve de modifications dues à des problèmes d'approvisionnement
LUNDI 31
JEUDI 3
Crudités
Salade de pâtes au surimi
Crudités
Salade composée riz / tomates /
maïs / thon
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Filet de saumon crème de poivrons
Quiche lorraine maison
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Palette à la provençale
Pièce de bœuf grillée au poivre
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Gratin brocolis / pommes de
terre lamelles
Salade verte
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Gratin dauphinois
Chou-fleur persillé
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Plateau de fromages ou yaourt
MERCREDI 2
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Fruits
Pêches au sirop
Crudités
Salade piémontaise
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Plateau de fromages ou yaourt
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Fruits
Génoise crème anglaise
Tajine de veau
Blanc de poulet farci
MARDI 1er
Crudités
Maquereau à la moutarde
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Boulgour au beurre
Courgettes sautées
VENDREDI 4
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Plateau de fromages ou yaourt
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Galette de blé noir
(champignons / jambon)
Filet de poisson pané frais
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Salade verte
Riz au curry
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Fruits
Petits suisses aux fruits
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Plateau de fromages ou yaourt
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Fruits
Cake banane
La viande bovine est d'origine française.
Un plateau de fromages et de la salade, ainsi que des yaourts et des fruits sont servis tous les jours.
Le Gestionnaire,
Le Proviseur,
Patrice LAMOUREUX.
Patrick RESTOUT.