Saint Sylvestre - Moulin de Fourges
Transcription
Saint Sylvestre - Moulin de Fourges
J E U D I 3 1 D É C E M B R E 2 0 1 5 oiree de la Saint Sylvestre MENU ET SOIRÉE DANSANTE (DJ) Coupe de Champagne et feuilletés • Velouté de panais et émulsion à la truffe • Foie gras de canard des Landes mi-cuit, coings et pain d’épices Côteaux du Layon • Omble chevalier au beurre mousseux, céleri et sabayon Champagne Cheverny Blanc • Trou normand • Volaille de Gournay, légumes tubéreux et jus dissocié Mâcon rouge, Vignerons de Mancey • Buffet de fromages de nos régions • Buffet de desserts Coupe de Champagne Eaux minérales et café 130 d par personne (Offre spéciale à 45 d pour les enfants de moins de 12 ans) IDÉES CADEAUX Pour les fêtes, offrez un cadeau « bien-être » au Spaquana, le Spa des bords de Seine situé au Domaine de la Corniche de Rolleboise Le Moulin de Fourges – 02 32 52 12 12 – www.moulindefourges.com – 38 rue du Moulin – 27630 Fourges