docMENU REPAS ALLERGIQUE Du 3 au 9 octobre 2016
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MENU REPAS ALLERGIQUE Du 3 au 9 octobre 2016
MENU REPAS ALLERGIQUE Du 3 au 9 octobre 2016 JEUDI VENDREDI Tzatziki Œufs durs vinaigrette Salade de pdt charcutière Tomate vinaigrette Sté de proc aux pommes Sté de porc au jus Lieu échalote Lieu citron Cuisse de poulet crème champignons Cuisse de poulet au jus Colin aux champignons Colin citron Sté de bœuf à la grecque Sté de bœuf au jus Lieu niçoise Lieu citron Esc de volaille miel tomate Esc de volaille au jus Colin échalote Colin au citron Carottes béchamel Riz créole Tortis Epinard Boulgour Brocolis Haricot vert Pdt vapeur Riz au lait Orange Petit suisses sucrés Poire Crème au chocolat Crème de riz au chocolat Fromage blanc sucré Gouda Orange Compote pomme fraise Fruit Compote pomme cassis Fruit Fruit Compote pomme cassis Compote pomme abricot Fruit LUNDI MARDI MERCRDI Pommes de terre vinaigrette Asperges vinaigrette Betteraves et maïs Cœur de palmier vinaigrette Macédoine vinaigrette Haricots vert vinaigrette Courgette au thon Lieu citron Cuisse de poulet à la moutarde Courgette nature Pomme vapeur Edam Petits suisses sucrés Fruit Compote pomme fraise *Viande de bœuf d’origine française **Menu de Base adapté ensuite à l’allergène de chaque enfant ***Possibilité de modification d’un composant si rupture de stock MENU REPAS ALLERGIQUE Du 10 au 16 octobre 2016 LUNDI MARDI Salade de blé tomate maïs Radis beurre Choux fleur vinaigrette Pommes de terre vinaigrette MERCREDI JEUDI VENDREDI Haricots verts vgt Cœur de palmier Duo de crudité Asperges vinaigrette Salade de pommes de terre forestière Tomate vinaigrette Sté de bœuf estragon Sté de bœuf au jus Lieu estragon Lieu citron Sté de dinde sauce waterzoï Sté de dinde au jus Lieu aux petits légumes Lieu citron Esc de porc niçoise Esc de porc au jus Colin niçoise Colin citron Blanquette de poisson Esc de volaille crème champignons Esc de volaille au jus Steak haché de bœuf sauce tomate Steak haché de bœuf au jus Lieu tomate Lieu citron Courgette nature Pomme vapeur Quinoa Haricots plats Nouilles Jeunes carottes Riz basmati Blette nature Purée de céleri Blé Riz créole Yaourt nature sucré Orange Fromage blanc sucré Compote pomme fraise Faisselle Pomme golden Fromage frais fondu Compote pomme cassis Compote pomme poire Fruit Fruit Compote pomme pêche Fruit Fruit Compote pomme fraise Petits suisses sucrés Pomme golden Fruit *Viande de bœuf d’origine française **Menu de Base adapté ensuite à l’allergène de chaque enfant ***Possibilité de modification d’un composant si rupture de stock MENU REPAS ALLERGIQUE Du 17 au 23 octobre 2016 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Macédoine vinaigrette Cœur de palmier Salade parmentière Salade de pdt vinaigrette Radis beurre Quinoa aux petits légumes Tomate croq’sel Céleri vinaigrette Choux fleur vinaigrette Salade de riz au fromage Carottes râpées Cuisse de poulet crème normande Cuisse de poulet au jus Colin crème basilic Colin citron Sté de bœuf marengo Sté de boeuf au jus Colin tomate Colin citron Esc de volaille à l’échalote Esc de volaille au jus Colin échalote Colin citron Sté de porc crème carotte Sté de porc au jus Lieu crème carotte Lieu citron Colin méditerranéen Colin citron Cuisse de poulet au jus Pommes de terre béchamel Haricot beurre Haricots verts Pomme vapeur Purée de carottes Quinoa Blé créole Haricot plat Duo de courgette Riz créole Fromage blanc au miel Compote pomme abricot Riz au lait Orange Saint paulin Yaourt nature sucré Compote pomme cassis Camembert Petits suisses sucrés Compote pomme fraise Faisselle Orange Fruit Compote pomme Fruit Fruit Fruit Compote de pomme Compote de pomme fraise Fruit *Viande de bœuf d’origine française **Menu de Base adapté ensuite à l’allergène de chaque enfant ***Possibilité de modification d’un composant si rupture de stock
